Pollo in salsa di limone

Categoria: Pane lievitato

Ingredienti:

Una gallina 1 pc
Limone 2 pz
Uovo 2 pz
Mostarda 1/2 cucchiaino
Condimento per il pollo 1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

  • Amo molto il pollo al limone cucinato in AG. Forse qualcun altro apprezzerà questa ricetta :)


  • Ho tagliato il pollo a pezzi (io personalmente cucino senza filetti), lo metto sul fondo dell'AG (non uso griglie). Pelo i limoni, li taglio a metà, spremi il succo sul pollo e li "nascondo" sotto il pollo (per non bruciare).

  • Uova + 1/2 cucchiaino. senape + 1 cucchiaio. l. condimenti per pollo. Mescolo tutto accuratamente e lo verso sul pollo.

  • Temperatura 250 gr.

  • Tempo da 40 min. fino a un'ora (periodicamente girare).


  • Il pollo è molto succoso e acido. Tutto quello che amo :)

  • Buon appetito:)


Il tempo di cottura totale è di circa

40-60 minuti.

Programma di cottura:

250C

natamylove
Pollo + limone che adoro

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