Filetto di tacchino in una friggitrice ad aria

Categoria: Piatti di carne
Filetto di tacchino in una friggitrice ad aria

ingredienti

Tacchino (filetto) 2 pz
Mela cotogna 1\4
Marinata (per 1kg)
Salsa di soia 50-70 ml
Olio d'oliva 20-30 ml
sale, pepe qb
aglio Schiaccia 1-2 chiodi di garofano
Maggiorana 0,5 cucchiaini
Succo di limone mezzo limone

Metodo di cottura

  • La mia gente ama la carne di tacchino, se viene conservata più a lungo nella marinata, la carne risulta essere così tenera e succosa.
  • 1. Schiacciare l'aglio e mescolare tutti gli ingredienti per la marinata.
  • 2. Mettere il filetto di tacchino nella marinata risultante, si consiglia di riposare il filetto per un giorno, se non si ha tale opportunità, almeno 40 minuti. (Ho avuto un giorno anche di più) L'ho fatto in un cuculo ieri.
  • 3. Mettere due filetti in una teglia da forno, o quanti ne possono contenere, mettere sopra le fette di mela cotogna. Chiudi il modulo.
  • 4. Mettiamo la friggitrice ad aria nel cestello, preriscaldandola per 3 minuti. Impostiamo la temperatura a 180 gradi, il tempo è di 25 minuti.
  • Filetto di tacchino in una friggitrice ad aria
  • Filetto di tacchino in una friggitrice ad aria

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

25 minuti

Nota

Mi è piaciuta la carne: succosa, morbida.
Ho preparato le patate in una miscela di panna acida e maionese. nella pentola a pressione multicooker Cuckoo 1054 in modalità Forno per 35 minuti. Beh, così adoro queste patate.
buon appetito

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