Pastila fragola-ciliegia

[Necessario:]

Pastila fragola-ciliegia

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
fragola	3kg
Ciliegie dolci snocciolate	700gr
Banane mature	3 pz
Olio vegetale per ungere i pallet

Metodo di cottura

• 
• Necessario:
• asciugatrice elettrica Ezidri Ultra 1000
• modalità 55 ° C.
• o asciugatrice elettrica Snackmaker FD500,
• Modalità media (media) 50-55 ° С.
• Tutti i componenti sono puramente "a occhio".
• Lavare le fragole, le ciliegie, scolare l'acqua, pelare le banane. Rimuovi i semi dalle ciliegie. Macina il tutto con un frullatore o un tritacarne (io ho usato un tritacarne con colino fine). Mescolare.
• Ungere le teglie per marshmallow con olio vegetale, versarvi sopra il composto preparato e lasciar asciugare per 10-12 ore. Il tempo di asciugatura dipende dallo strato versato della miscela di frutta. La pastila è pronta quando smette di attaccarsi al centro.
• All'uscita, dolce agrodolce, che difficilmente vivrà non vivrò per vedere l'inverno)))
• Sperimenta, non aver paura di mescolare e come ricompensa ci saranno meravigliose golosità per il tè!

Nota

L'ultima volta che mia madre ha arrotolato due fogli di marshmallow contemporaneamente. Ci è piaciuto così tanto. È più morbido e allo stesso tempo più denso all'interno.
Per fare un confronto, un marshmallow, contorto a testa in giù.

[Admin]

Admin, modifica le immagini pliz, se qualcosa va storto)

[milka80]

milka80, Grazie mille ! Stavo aspettando questa ricetta e alla fine ho sbagliato tutto! Per prima cosa, ho passato leggermente tutta questa miscela attraverso uno spremiagrumi))) ho ottenuto il succo e ho cosparso di vapore la frutta e ho asciugato il resto.
Irina, come conservi questo marshmallow?
E un'altra domanda. Ho tagliato un pezzo di marshmallow per il tè ... delizioso, ma le macchie oleose galleggiavano. Non molto carino ... come lo affronti?

Nelya, non lo conservo ancora)) Questo è il mio primo anno di utilizzo dell'asciugatrice. Tutto l'inverno si asciugò e subito mangiò, sempre in piedi sul tavolo in un vaso di vetro con un coperchio.
Secondo l'esperienza dei membri del forum, il marshmallow viene arrotolato in lattine o negli stessi barattoli ma sotto i coperchi di cera. Voglio anche comprare questi.
Non aggiungo marshmallow al tè, ne mangio solo un boccone))) I bambini masticano così, solo io ho tempo per tuffarmi negli avanzi

Irina, per una risposta dettagliata! Ho anche preso fuoco con i tappi sottovuoto, devi cercare su Internet, non li vendiamo così
Ora ho le ciliegie e le fragole avanzate, aggiungo le ciliegie e prova il marshmallow crudo!

Oh, ragazze, come vi invidio con la bianca invidia, come si suol dire.
Se avessimo così tante bacche qui, e anche quelle economiche. Siamo privati
E suppongo che tu abbia tutto di tuo
Sì, sì, sì, milka80 è di Mosca? Hai la tua fragola? E le ciliegie otkel?
Non ho guardato da dove venivano le persone. Ho pensato come al solito l'Ucraina, dove cresce così tanto delizioso

[Altusya]

Altusya Ucraina, Ucraina))) Qui è dove siamo con i bambini in estate a casa di mia madre con le vitamine



C'è una dacia a Mosca, ma con volumi molto modesti

Iraaaa ... lo stesso, Ucraina Ieehh.
E ho anche questa asciugatrice, quest'anno non ci sarà niente da asciugare. Con i soldi così tesi in questo momento.
E l'anno scorso ho asciugato delle fragole e le ho aggiunte al porridge. Bene, verdure diverse da mettere o stufare nella zuppa, in generale, si sono girate un po '. L'asciugatrice è una cosa nobile

Ir, che mi dici del ragazzo? Oh, mangia come mmm ... ragazzino

Olya, quando ho comprato l'asciugatrice, era quasi inverno) Tutto l'inverno l'ho asciugato con quelli piccoli e non solo: kiwi, banane, mele. Ho fatto un po 'di marshmallow. Pomodori essiccati al sole e semplicemente essiccati. Fallo acquistare, ma è bastato aggiungerne un po 'all'insalata.
Alla dacia abbiamo molto ribes rosso, un po 'di uva spina nera e uva. Qui all'arrivo farò marshmallow.
Ci sono anche le fragole, ma di solito erano congelate. Questa volta si congeleranno anche senza di me))
Io stesso non sono felicissimo all'asciugatrice.L'ho comprato per mia madre, quindi papà ha già detto che oggi è il primo giorno in cui l'asciugatrice non funziona - una sciocchezza! )))

Nella foto - sì, sonulya senior)
E qui è piccolo

Ma, sfortunatamente, non aspetteremo i pomodori, tra una settimana torneranno a Mosca, mia madre li asciugherà senza di noi.

Olya, non preoccuparti, l'estate e l'autunno sono avanti, puoi versare pere / mele e mele secche, non sono meno gustose di fragole e ciliegie

[milka80]

E ho anche questa asciugatrice, quest'anno non ci sarà niente da asciugare.

Sisteraaaa !!! Con tali prezzi, rimangono solo le banane per i frutti di bosco.

milka80, delizioso marshmallow !!!

[milka80]

milka80Bellissimo marshmallow!
Ho tenuto un marshmallow arrotolato in un rotolo in un barattolo normale. La verità della prugna acida, specialmente per i piatti georgiani, è rimasta per un paio d'anni e non si è deteriorata, non è iniziato nulla.
I prezzi delle bacche a Mosca sono tali che basta mangiare ...

I prezzi delle bacche a Mosca sono tali che basta mangiare ...

... e riempi un po 'il congelatore per il tuo porridge preferito

[Nelya,]

Irina, per una risposta dettagliata! Ho anche preso fuoco con i tappi sottovuoto, devi cercare su Internet, non li vendiamo così

Nelya, vendere, nella zona di Angolenko. Il mio dotsya ha comprato lì per sé e suo fratello, chiamato "Organic Farming Club", lo trova sul motore di ricerca in giro per la città. ecco il loro sito web: 🔗

[Nelya,]

Nelya, vendere, nella zona di Angolenko. Il mio dotsya ha comprato lì per sé e suo fratello, chiamato "Organic Farming Club", lo trova sul motore di ricerca in giro per la città. ecco il loro sito web: 🔗

Natasha, sì !!! Ho pensato a questo negozio e volevo andarci! Non ci sono stato da molto tempo e solo ieri mi sono ricordato per lui. Ci tornerò sicuramente!
E il collegamento non si è aperto per me

... e riempi un po 'il congelatore per il tuo porridge preferito

Tanya, mi è piaciuta quella secca. Ti ricordi come ti ho bombardato l'anno scorso con domande del tipo, perché dovresti asciugarlo, altrimenti, e poi e questo

Vergine, ora abbiamo cento bacche sul mercato, cara mamma! E i prezzi non scendono. Cos'è questo?

No, beh, è ​​così che guarderò il marshmallow e l'anno scorso c'erano le hostess, quindi etero
No, marshmallow alla banana, dacci le bacche

Ksyunya, Omela, e nella tua casa di campagna non cresce niente? Bene, i cespugli sono tutti diversi? Possiamo avere un club? Perché non pianti? In questo momento vorrei sedermi e mostrarci un marshmallow qui

[Vasya]

I prezzi delle bacche a Mosca sono tali che basta mangiare ...

Vasya , Nella stagione le fragole sono 200 re.

E niente cresce nella tua casa di campagna? Bene, i cespugli sono tutti diversi? Possiamo avere un club?

Ol, le fragole sono state appena piantate quest'anno. Con questa dacia, presto non striscerò fuori dal giardino.

Con questa dacia, presto non striscerò fuori dal giardino.

Oh, suppongo che lo scarico abbia piantato tutto
Aspettiamo il marshmallow

Conservo la pastiglia (prodotta anche a Isidri) tra strati di pellicola trasparente, arrotolata in rotoli. Rimango per un anno in un normale contenitore di plastica per microonde nel frigorifero. Rimane ancora.

Ho preparato la fragola separatamente, il lampone separatamente, la ciliegia separatamente. Purtroppo non so come inserire correttamente una foto nel forum.

[SPETTACOLO]

Ho preparato la fragola separatamente, il lampone separatamente, la ciliegia separatamente. Purtroppo non so come inserire correttamente una foto nel forum.

È molto facile inserire una foto!
Quando scrivi un messaggio di ricetta, fai clic sul pulsante nella finestra SPETTACOLO che è sotto la linea Galleria per inserire foto in un messaggio (SOLO PRODUZIONE PROPRIA!) e poi lavori con il tavolo, scatti una foto dal tuo computer. Prendi il collegamento alla foto sotto la foto completa o un'anteprima e inseriscilo nel messaggio nel posto giusto: non è più necessario fare clic su alcun pulsante o icona!

E non scolpire i collegamenti in una pila: assicurati di creare uno spazio tra di loro !!!

[SPETTACOLO]

È molto facile inserire una foto!
Quando scrivi un messaggio di ricetta, fai clic sul pulsante nella finestra SPETTACOLO che è sotto la linea Galleria per inserire foto in un messaggio (SOLO PRODUZIONE PROPRIA!) e poi lavori con il tavolo, scatti una foto dal tuo computer.Prendi il collegamento alla foto sotto la foto completa o un'anteprima e inseriscilo nel messaggio nel posto giusto: non è più necessario fare clic su alcun pulsante o icona!

E non scolpire i collegamenti in una pila: assicurati di creare uno spazio tra di loro !!!

Grazie, proverò ora.
fragola


lampone

ciliegia

Hai la pastila - semplicemente adorabile! Ci sarà qualcosa da bere con il tè in inverno!

Hai la pastila - semplicemente adorabile! Ci sarà qualcosa da bere con il tè in inverno!

Mersey

[kokos11,]

kokos11, marshmallow nei tuoi contenitori quadrati: è carta normale o carta da forno? Come tenete insieme i vassoi?

[kokos11,]

kokos11, marshmallow nei tuoi contenitori quadrati: è carta normale o carta da forno? Come tenete insieme i vassoi?

questa è carta pergamena normale. Lo allaccio con una cucitrice.

Portami tra le fila degli amanti dei marshmallow, pliz! L'essiccazione è un anno, ma solo quest'anno è maturo per questo buonissimo! Srazbegu iniziò a fare il sidro di mele, semplicemente non lo fece cuocere prima, ma lo macinò immediatamente e lo asciugò in un frullatore con lo zucchero, ma solo sulla carta per ora !!! Si è rivelato superbo, mi sdraio lì e mangio e mangio e mangio ... Ora le mele non si guasteranno, semplicemente non avranno tempo!
Ora metto le fragole, mio ​​marito le ha comprate per generosità spirituale! L'ho appena messo su carta invano, il succo scorreva, anche se non l'ho macinato completamente in porridge, ma a pezzi! Quanto tempo ci vuole per asciugare? E se il succo è entrato nell'asciugatrice, spero che non ci sarà nulla di fatale ?!

Ragazze, sto asciugando marshmallow alla fragola ora, potete dirmi come distribuirli in uno strato uniforme? Ho provato in modo uniforme e più spesso ai bordi. Faccio uno strato di circa 0,5-1 cm ad occhio, ma alla fine dell'asciugatura sembra "rompersi". Anche quando ho provato a rimuoverlo (il centro non si attacca dall'alto, i bordi sono asciutti), in alcuni punti più vicini al centro si attacca un po 'alla sfoglia e si stacca (si ottengono dei buchi), la sfoglia è ben mancata .

[Natasha]

Natasha, Ho spostato il post su questo argomento, qui le immagini sono come "sbavare" e si vedono chiaramente.