Torta di mele in stile country nel multicooker Brand

Categoria: Prodotti da forno

Metodo di cottura

Mescolare 200 grammi di burro fuso con 1 tazza di zucchero fino a che liscio. Introduci gradualmente tutte e 4 le uova per 1 uovo. Mescolare la farina con il lievito, lo zucchero vanigliato e la cannella, unire al composto di uova, zucchero e burro e mescolare bene. Sbucciare e togliere il torsolo dalle mele, tagliarle in 4 parti (se le mele sono molto grandi, tagliare ogni quarto a metà), fare diverse tacche parallele su ciascuna di esse. Ungere i lati della ciotola con olio e cospargere di farina. Mettere il composto in una ciotola, distribuire simmetricamente le mele sopra, premendole delicatamente nell'impasto.
Infornare con il programma "Pasticceria" non per 50 minuti, come nel 6050, ma per un'ora e 10 minuti (hanno aperto il coperchio 2 volte, si sono assicurati che non fosse pronto e hanno aggiunto tempo). Non è stata creata alcuna pressione, quindi il coperchio si è aperto immediatamente. Quindi non solo i programmi di frittura e yogurt senza pressione, ma anche la cottura al forno.
In precedenza mi hanno scritto che questa opzione è grassa e dolciastra. Puoi ridurre la quantità di burro e zucchero e persino sostituire il burro con la panna acida, come consigliato da altri membri del forum. Perchè no. Ma questo mi piace! Torta deliziosa!