Torta di biscotti erculei con mirtilli e zenzero

Categoria: Prodotti da forno
Torta di biscotti erculei con mirtilli rossi e zenzero

ingredienti

Burro 250 gr
Ercole 3 pezzi *
Uovo 2 pz
Farina di frumento 1 stkn
Zucchero granulare 1/2 stkn
Mirtilli rossi secchi 100 grammi
Succo di limone 1 cucchiaio. l.
Zenzero fresco gusto
Lievito in polvere 1 cucchiaino
semi di sesamo per spolverare
* stkn = vetro sfaccettato

Metodo di cottura

  • Burro fuso, aggiunta di fiocchi d'avena. Hercules è stato pre-macinato in un frullatore. Avevo meno di un pacchetto di oli (meno di 200 g), olio vegetale aggiunto, mescolato.
  • Sbattere le uova con lo zucchero, la farina aggiunta, il lievito, mescolare e in fiocchi d'avena, quindi aggiungere lo zenzero, i mirtilli rossi, il succo di limone grattugiato su una grattugia fine, mescolare il tutto.
  • Ho unto la ciotola del multicooker con olio, ho steso l'impasto, l'ho cosparso di semi di sesamo sopra, l'ho cotto in forno per 50 minuti, ho controllato la prontezza con uno spiedino di legno.
  • Taglia caldo, sbriciola!
  • Torta di biscotti erculei con mirtilli rossi e zenzero

Tempo per la preparazione:

20 minuti + 50 minuti di cottura

Cucina nazionale

fatto in casa, frettolosamente

Nota

Come nota a margine, devo sottolineare che è stata presa come base la ricetta originale dal sito di Natalia-Busina, per la quale molte grazie a lei!
Nonostante l'aspetto apparentemente poco attraente, è MOLTO gustoso! Tutti i riempitivi possono essere cambiati a seconda dei gusti. Al posto del mirtillo rosso e dello zenzero, puoi mettere sopra prugne, albicocche secche, uvetta, noci, ciliegie essiccate, muesli, cospargere di semi, semi di papavero, ecc. Ecc., Oppure non puoi mettere niente. La ricetta è così semplice e versatile che ogni volta ottieni qualcosa di nuovo, gustoso e, oso sperare, molto utile!

Anka_DL
Irina, grazie per la ricetta.
In assenza di un vetro sfaccettato, sono strisciato nella rete chiedendo quanti ml in un vetro sfaccettato. Ho trovato la seguente risposta:
Semplice sfaccettato - 200, sfaccettato con piping 250
Quanti ml hai?
Saharok
Anh, 250 ml. Non pensavo che un vetro sfaccettato fosse già storia ...

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