Biscotti con mirtilli rossi e mandorle

Biscotti con mirtilli rossi e mandorle

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: italiano

ingredienti
Farina	2 pile
Lievito in polvere	1 1/2 cucchiaino
Mirtilli rossi secchi	1/2 pila.
Mandorle (crude)	2/3 pila.
zucchero	1/2 pila.
Uova	3 pz.

Metodo di cottura

• Preriscaldate il forno a 160 gr. Foderare una teglia con carta da forno.
• Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene. Quindi trasferire l'impasto su una superficie leggermente infarinata e lavorare l'impasto con le mani. Formare un tronco e trasferirlo su una teglia. Premere leggermente sulla parte superiore per appiattire leggermente il tronco.
• Infornare per 30-40 minuti, quindi rimuovere e lasciare raffreddare leggermente.
• Tagliate il tronco a fette spesse 1 cm (lo sto assottigliando), mettetelo su una teglia e infornate per altri 12-15 minuti.

Nota

dalla rivista Tanya - dolphy_tv
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I biscotti non saranno così duri da doverli solo ammollare?

dentro non sono per niente asciutte. Ovviamente dipende dal forno, nel vecchio forno a gas a volte mi sono asciugato troppo.

Grusha, grazie per la risposta, mi ha reso felice. Forse a causa di una quantità sufficientemente grande di mandorle, i mirtilli non sono molto secchi.

Oh, grazie per la ricetta. Fatto una doppia porzione e aveva ragione



Delizioso. Tutti i membri della famiglia ringraziano



Il cane urla forte chiedendo la continuazione del banchetto e versando saliva su tutto. Il marito e il figlio macinano in silenzio. Hanno paura che probabilmente lo prenderò.

Puoi dirmi quale bicchiere hai preso - 200 o 250 ml?