Zuppa di patate con polpette in 0508D floris

Zuppa di patate con polpette in 0508D floris

Categoria: Primo pasto

ingredienti
patate	3-4 pz
cipolla	0,5 pz
carota	0,5 pz
peperone	0,5 pz
pollo tritato	300g
pasta di pomodoro	1 cucchiaino
sale-pepe-spezie	gusto

Metodo di cottura

• Attivare la modalità "frittura", versare un po 'di olio vegetale nella padella e attendere il conto alla rovescia. Soffriggere cipolle e peperoni tritati finemente, carote grattugiate per circa 10 minuti, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con acqua bollente, lasciare gorgogliare per circa 5 minuti. Mettere le patate tritate, aggiungere 1,5 litri di acqua calda, sale e accendere la modalità "zuppa".
• Salate e pepate il pollo tritato, aggiungete le cipolle e le vostre erbe preferite, condimenti se lo desiderate, tagliate a polpette. Mettetele in una pirofila fumante, aprite una pentola a cottura lenta (la zuppa sta bollendo da 15 minuti) e mettete lì le polpette. 10 minuti prima della cottura, metto le polpette preparate nella zuppa, ma puoi lasciarle nella forma.

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 15 minuti

Programma di cottura:

"frittura", "zuppa"

Nota

Le polpette possono essere gettate subito con le patate, ma avevo paura che potessero cadere a pezzi. Adoro quando la zuppa è trasparente e le polpette hanno mantenuto la loro forma.

Sto cercando di cucinare secondo la tua ricetta. Solo ora non ho capito, cos'è la modalità "frittura" in questa unità?

Risponderò invece di Lena, questa è frittura, si chiama così.

Esatto, grazie, Olesya!

Non ho questa funzione in un multicooker. Faccio tutto su "stufato" ...

Mi sembra che la modalità "cottura" sia più adatta alla frittura

Mi sembra che la modalità "cottura" sia più adatta alla frittura

Confondo sempre quale modalità ha più potenza.
Ma la zuppa si è rivelata deliziosa)

È molto importante!