Torta di frutta a quattro colori

Categoria: Prodotti da forno
Torta di frutta a quattro colori

ingredienti

IMPASTO
Farina 300g
Olio 120g
zucchero 100 grammi
Uovo 1
latte 2 cucchiai. l
Scorza di limone 1/4 cucchiaino
sale pizzico
RIEMPIMENTO
Fiocchi di latte 250 g
Uovo 1
zucchero 1 st. l.
Mirtillo manciata
Kiwi 2
Mela 1
CHIT
Farina 40 g
zucchero 30g
Olio 30g

Metodo di cottura

  • Grazie all'autore ginger_blonde per una ricetta così varia e deliziosa 🔗
  • Non posso fare a meno di condividerlo.
  • Preparazione
  • Mescolare la farina con lo zucchero, il sale, la scorza di limone, aggiungere l'uovo e il latte. Sbriciolare il burro con un coltello e impastare la pasta. Ungete uno stampo con il burro e spolverizzate di farina. Stendere la pasta in base alle dimensioni dello stampo, formare i lati. Lasciare parte dell'impasto sulle pareti divisorie. Sbatti l'uovo con una forchetta. Mescolare 2/3 nella ricotta, aggiungere un cucchiaio di zucchero lì. Metti la massa risultante sull'impasto. Fai delle partizioni dai resti dell'impasto. Usiamo 1/3 delle uova per rivestire i bordi e le partizioni. Metti un tipo separato di bacche / frutti su ogni quarto. Cospargere di briciole. Infornate a 190 ° per 35 minuti. Raffreddare su una gratella senza togliere dallo stampo.


MariS
È una buona idea creare divisori per torta! Quattro gusti diversi, ottimo!
celfh
Oh che bello! E immagino sia molto gustoso!
Lucrezia
Grazie! Torta eccellente !!!

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