Lenticchie con melanzane e funghi in pentola a pressione Steba DD1

Lenticchie con melanzane e funghi in pentola a pressione Steba DD1

Categoria: Piatti di verdure

ingredienti
lenticchie (io ho verde)	2 mst
cipolla	1-2 pz
carota	1 PC. grande
funghi (ho champignon)	200 gr
melanzana	2 pz.
pomodoro	3 pz
Tom. incolla	1 cucchiaio. l.
aglio	0,5 teste
sale, pepe, condimenti	gusto

Metodo di cottura

• Mettete a bagno le lenticchie (ho ottenuto 10 ore). Tagliare la cipolla a cubetti, grattugiare le carote, tagliare a fettine i funghi, le melanzane a cubetti. Ho messo la modalità Frittura per 10 minuti. Non appena Stebik fece il segnale, gli lanciò una cipolla, un paio di minuti dopo una carota e un paio di minuti dopo dei funghi. Alla fine del regime, tutto il resto si è addormentato: melanzane, lenticchie, condimenti, pomodori, pasta, aglio. Aggiunto 1 fumetto. un bicchiere di acqua bollente. Attiva la modalità Verdure per 10 minuti. pressione 0,7 bar.

Nota

Il risultato è una lenticchia molto tenera e profumata.

Ai segnalibri! Adoro i legumi, le melanzane ei funghi, ma non li ho mai provati insieme ...
Grazie per l'idea.

Victoria, grazie per essere passata.
Volevo anche aggiungere, se non ci sono funghi, puoi farne a meno. Tuttavia risulta molto gustoso.

Olya! Grazie per la ricetta. La gamma di prodotti è meravigliosa. Posso immaginare che profumo!

Questo è certo, non ho ancora aperto il coperchio, ma in cucina c'era quell'odore ...

[Ol]

Ol, con un inizio !!! La ricetta è piena di sentimento.

Tanya,

Ol, e io abbiamo le lenticchie rosse, cosa ne pensi che andrà con esso?
Mi è piaciuta molto la ricetta))

In linea di principio, lo farà, ma è più morbido. Penso di poterle fare meno ammollo. Non mi sono ancora abituato a Štebik, penso ... Quanti minuti dovrei mettere le melanzane? Se mettete le lenticchie non per 10 minuti, ma per meno, le melanzane avranno il tempo di arrivare con le lenticchie. E dovrebbe essere ancora più gustoso con il rosso.

Penso che 10 minuti siano il massimo.
Bene, ora proverò a cucinarlo con il rosso. In generale, probabilmente rosso ed è necessario immergerlo, penso.

Non ne sarei sicuro, ma chi ha recentemente inserito qui una nota che i legumi devono essere messi a bagno a colpo sicuro. Sembra che tu sia stato quello che ha risposto che non ti immergi mai, ma non sono sicuro esattamente. : pardon: sto aspettando il report, il più interessante.

Ol, sto preparando le tue lenticchie, sono persino andato al negozio e ho comprato i funghi))

Sto aspettando.

Una ricetta meravigliosa! Adoro le lenticchie! Sono felice di aggiungerlo ai segnalibri e all'arrivo a casa lo cucinerò sicuramente a Shtebochka).
E le lenticchie rosse, secondo me, non valgono assolutamente la pena di ammollo: sono così tenere e cucinate molto velocemente, IMHO
Olya-

Irina, non mi sono immersa)) come riposa? Abbiamo un cane freddo qui))
Hai trovato un ortaggio o devo pubblicare una foto qui? Adesso posso fare una foto))

Olya, accetta il lavoro !!! Buonissimo non è ordinario !!!



Solo io ho versato 1 tazza di acqua 200 ml)

Masha, sono così felice che ti sia piaciuto. Ero anche un po 'preoccupato, e se ... Grazie per questo delizioso reportage fotografico

MASHA, si è scoperto magnificamente! Ho comprato un ortaggio, ti ho scritto in un messaggio personale)

Oh, che bellezza hai qui, voglio anche uuuuuu, soprattutto visto che non cucino le lenticchie da cento anni, è tempo di ricordare! Grazie!!!

Svetlana, grazie per la tua attenzione alla ricetta. Adesso ho anche comprato diverse lenticchie, imparerò e cucinerò da altri. Risulta davvero di buon gusto.

Ragazze, potete sostituire le melanzane con le zucchine o è meglio non rovinare il cibo?

Oggi ho comprato lenticchie, melanzane e funghi, domani lo farò, vi riferisco!

Ragazze, potete sostituire le melanzane con le zucchine o è meglio non rovinare il cibo?

Credo si possa, solo il piatto si chiamerà "lenticchie con zucchine e funghi in pentola a pressione"
Fallo e raccontaci come è successo!

Ol, hai sbucciato le melanzane?

Ragazze, potete sostituire le melanzane con le zucchine o è meglio non rovinare il cibo?

Non puoi rovinarlo con le zucchine, lo stesso sarà gustoso, forse un gusto leggermente diverso.

Oggi ho comprato lenticchie, melanzane e funghi, domani lo farò, vi riferisco!

Stiamo aspettando! Mi piacerebbe anche mangiare tutti i giorni. Ma i legumi spesso non possono
No, non ho pulito.

Segnalazione Questa è stata la mia prima conoscenza con le lenticchie, ce l'ho rossa. Seguendo la ricetta, ho sostituito le melanzane con le zucchine, non ho messo i funghi come avrei mangiato i bambini e mi sono dimenticato di versare sopra il pomodoro si può mangiare qualcosa come i fagioli rossi a piacere. Il bambino ha mangiato mentre mangiava una cotoletta. Ma mi è sembrato che bollisse male, così ho preso un altro bicchiere d'acqua e l'ho sbriciolato per il colore e l'aroma del peperone rosso e l'ho acceso per altri 15 minuti. Proveremo ulteriormente

Olya, ne ho fatti uno a uno secondo la tua ricetta, beh, a meno che non metto più funghi e lenticchie ammollate, ho un maestrale, si riduce rapidamente. Mi è piaciuto molto, grazie per la ricetta!
Volevo davvero cospargere di coriandolo, ma sfortunatamente non ce l'avevo :(

Super ricetta, grazie! Va ai segnalibri)) Domani porteranno lo Shtebochka - ci proverò)

Sulla salute, provalo, spero ti piaccia la ricetta.

Fatto e mangiato questo piatto magico. Fortunatamente, ci sono molti funghi di bosco raccolti da te, sufficienti per l'intero post. Grazie, molto gustoso!

Irin, con funghi di bosco, il sapore delle lenticchie è probabilmente ancora più brillante. Grazie anche a te per la tua attenzione alla ricetta

Mi piacciono molto questi piatti !!! Rimangono solo le lenticchie da comprare, il resto è tutto lì !!! Grazie per la ricetta !!!

Aspetto il report, è molto bello che la ricetta ti sia piaciuta

Aspetto il report, è molto bello che la ricetta ti sia piaciuta

Sì, Olya, ovviamente !!! La relazione sarà sicuramente!

Mmmmmmmmm, DELIZIOSO !!!!! Olenka, il piatto è incredibilmente gustoso !!! Solo chiedo scusa, sono venuto senza foto, ma la prossima volta lo sarà sicuramente, perché il piatto ci è piaciuto molto!

Sì, penso sia delizioso. Amo tutti i tipi di lenticchie, ma dovrò correre dietro a quella blu. Lo prendo come un segnalibro. Domani pasticcio. Grazie per la ricetta.

Adoriamo molto le lenticchie, ma le cucinano sempre nella zuppa. Ed ecco una ricetta così meravigliosa, contiene tutto ciò che amo! Grazie, è davvero delizioso. Ho cucinato in multicucina, in umido, perché il personale era ancora in viaggio, penso che sarà possibile confrontare i risultati in seguito. In effetti, il piatto richiede semplicemente di servire coriandolo, si adatterà perfettamente! Grazie!

Ragazze, grazie per la vostra attenzione alla ricetta, sono molto contenta che mi sia piaciuta la ricetta, le lenticchie in CF sono così tenere

E non immergo affatto le lenticchie. Non sono fagioli. Sui siti tedeschi, ho anche preso ricette e cucinato senza ammollo.

[Olya_]

Olya_, E ho provato le lenticchie per la prima volta. Fatto con zucchine e senza funghi. Beh, mi è davvero piaciuto. Non mi aspettavo nemmeno che fosse così gustoso !!! Ora sono appassionato di questo piatto. Grazie mille per la ricetta !!!

Ciao a tutti!
Di recente ho ascoltato un programma sui fagioli. Si scopre che sono immersi non per ammorbidirsi, ma in modo che ne esca del gas, che (se non inzuppato) forma processi indesiderati nell'intestino, motivo per cui molti sono gonfi di legumi. Pertanto, è necessario immergere per almeno 12 ore e con un cambio d'acqua obbligatorio dopo 7 ore, e se possibile più spesso