Panini Alla Cannella

Panini Alla Cannella

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
latte	250 ml
uovo	1 pc
burro fuso	1/4 tazza
acqua calda	3 cucchiai
Farina	3 1/3 tazze
sale	3/4 cucchiaino
Sahara	3 cucchiai
lievito secco	2 cucchiaini

Metodo di cottura

• Facciamo l'impasto in una macchina per il pane.
• Mentre la pasta lievita fate il ripieno:
• 1 tazza di zucchero di canna
• 4 cucchiaini di cannella in polvere (io ho preso 3 cucchiai di cannella e zucchero, già pronto)
• 45 g di burro a temperatura ambiente
• Mescola tutti questi ingredienti con un cucchiaio per far sembrare la miscela di sabbia bagnata.
• Prepara il piano di lavoro. Fate scorta di farina da spolverare sul mattarello e sul piano di lavoro.
• L'impasto lievitato deve essere steso in un grande rettangolo. L'impasto dovrebbe avere uno spessore di circa 7 mm. Distribuisci il ripieno in modo uniforme: dovrebbe essere sufficiente per l'intero pezzo. Ora, partendo dal bordo più stretto, inizia a stendere la pasta in un rotolo molto stretto. Al termine tagliatelo a fette larghe circa 4 cm e mettete i cerchi risultanti in una forma grande - cerchiamo di mantenere un piccolo spazio tra loro. Ora lasciamo il modulo con i futuri panini per un po ': dovrebbero aumentare di dimensioni e riempire l'intero modulo da soli. Nel frattempo preriscaldate il forno a 190 gradi. Quando i panini sono già gonfi, li mettiamo in forno, nella solita modalità, che è senza grigliare e senza convezione. Infornare per circa mezz'ora, finché i panini non saranno dorati. Il mio forno era mega-preriscaldato in quel momento (prima c'era un pollo cotto!), Quindi 25 minuti mi sono bastati, ho anche abbassato leggermente la temperatura.
• Mentre i panini cuociono, preparare la glassa.
• mescolare il Philadelphia con lo zucchero a velo (rapporto 1: 1), aggiungere un po 'di succo di limone e diluire leggermente con il latte. Batti la miscela risultante con un mixer. La consistenza dovrebbe assomigliare alla panna acida a basso contenuto di grassi.
• Togliamo i panini finiti dal forno e li riempiamo subito di glassa
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Nota

Una fonte:
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[Galina]

Galinaquanto sembra delizioso! Voglio allungare la mano e mangiare.

Prova a cuocere. molto saporito. E non sono davvero amico della foto

Segno di spunta, adoro i prodotti da forno marroni!
Grazie per la ricetta!

Grazie anche a te. Lo ammetto onestamente, mia figlia (mia figlia ha 19 anni) ha cucinato, ma non io, ma è molto semplice e molto gustoso. È vero, la glassa sopra non è asciutta, ma appiccicosa, ma deliziosa.

Quindi in effetti il ​​più gustoso quando appiccicoso !!!

Grazie per la ricetta. E subito la domanda è: che tipo di formaggio è questo, lo incontro spesso nelle ricette, lo mostra in una scatola grigia, ma non ce l'abbiamo. cosa può e può essere sostituito, ma con cosa? Per conoscere il gusto, dimmi.

quando li abbiamo cotti Panini "Cinnabon" poi abbiamo preso la crema di formaggio Almette, si è rivelato fantastico.

preso la crema di formaggio "Almette", si è rivelato fantastico.

OOO, ma abbiamo questo buono. Grazie!!! : bravo: quindi proveremo anche questi panini!

Ecco un formaggio. Anche se penso che tu possa prendere qualsiasi cremoso

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, grazie mille per la ricetta !!!! Tutti gli amici e la famiglia sono diventati i loro grandi fan !!!!

Faccio metà con la cannella secondo la vostra ricetta, metà con il ripieno di cioccolato: zucchero - 4 cucchiai. l., cacao - 2 cucchiai. l., burro - 50 g (3,5 cucchiai. l.)

Tutti i ripieni hanno i loro amanti !!!