Dessert di mele

Dessert di mele

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
mele	500g.
uova	2
zucchero	3 + 1 st. l.
Farina	3 cucchiai. l.
uva passa	50 g
liquore	50 ml
olio di mais	50 ml
arancia	1/2

Metodo di cottura

• Un dessert di mele molto leggero.
• Lavate, sbucciate e tagliate le mele a pezzetti non molto piccoli. Non strofinare con una grattugia, dovresti ottenere pezzi. Metto due uova nelle mele (senza montare); uvetta; tre cucchiai di zucchero (io ho le mele dolci); tre cucchiai di farina con uno scivolo; succo di mezza arancia; liquore (può essere sostituito con succo); olio di mais (qualsiasi inodore o burro). Amalgamate bene il tutto, le mele vanno "spalmate" con il composto. Ungete lo stampo con olio e stendete il composto. Lisciare con un cucchiaio e spolverare di zucchero per ottenere una crosta abbronzata. In forno preriscaldato a 200 gradi per 50 minuti. La parte superiore dovrebbe essere dorata. Delizioso sia caldo che freddo.

Tempo per la preparazione:

1 ora

Molto gustoso e rilevante al momento della mela! Dovrò provare.

Se lo si desidera, è possibile aggiungere ricotta, albicocche secche, zucchero a velo sopra. Preparo per casa, va dolce e insieme come frutta.

[ok sana]

Mi è piaciuta anche la ricetta. ok sana, dimmi, è come una torta? Cioè, puoi tagliarlo a pezzi o mangiarlo fuori dallo stampo con un cucchiaio?

Il freddo può essere tagliato a pezzi come una torta, caldo con una spatola. Non ho avuto il tempo di fotografare l'incisione, l'hanno mangiata ancora calda ieri sera. Dipende dalla varietà di mele, qui uso una varietà simile alla nostra innevata, solo più dolce. Anche se delizioso con gli altri, correggo solo lo zucchero.