Pane integrale di cachi

Categoria: Prodotti da forno
Pane integrale di cachi

ingredienti

farina integrale 1 3/4 ms
purea di cachi 1 pc
zucchero di canna 1 1/4 ms
sciogliere il burro 1/2 ms
le uova sono piccole 2 pz
uvetta leggera 1/2 ms
mirtillo 1/2 ms
noci o noci pecan 1 ms
sale 1/2 cucchiaino
lievito in polvere 2 cucchiaini
cannella 1/2 cucchiaino
Noce moscata 1/2 cucchiaino
Cognac 1/3 ms

Metodo di cottura

  • In una piccola ciotola, unire la frutta e il cognac e mettere da parte.
  • In una grande ciotola, sbatti insieme farina, sale, bicarbonato di sodio, cannella, noce moscata e zucchero.
  • Versare il burro fuso, le uova, la purea di cachi, la miscela di cognac e frutta e le noci tritate nella miscela di farina. Mescolare bene.
  • Versate l'impasto in una teglia unta.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora.
  • Raffreddare su una gratella.
  • Pane integrale di cachi
  • Ho anche cotto questo pane con farina di grano premium senza uvetta e con zucchero bianco.
  • Pane integrale di cachi

Nota

La misura può essere qualsiasi: tazze, bicchieri, ecc. Ho usato un multitasking come misura.
Una parte del cachi è stata tagliata con un frullatore a purea, una parte è stata tagliata a pezzi grandi.
Il pane viene conservato a temperatura ambiente per una settimana, per una conservazione più lunga può essere congelato.
La stagione dei cachi, tuttavia

Admin

Galinka, non smetti mai di stupire con una varietà di prodotti da forno specifici, BRAVO!
Gala
Tatyana, Io stesso sono sorpreso di quanto possa esserci una varietà di pane interessante e gustoso
Mi piace la sperimentazione.
Ho passato un'altra sessione fotografica e ora sto facendo colazione
MariS
Ottimo pane dolce, bravo, Galinka!
Twist
Galina, pane ooo ... molto allettante! È fantastico che tu condivida con noi ricette così originali!
Grazie mille!
Admin
Citazione: + Gala +


Ho passato un'altra sessione fotografica e ora sto facendo colazione

E perché taci? Dov'è nelle ricette - andiamo in studio, soprattutto perché ha assaggiato l'approvazione!
Gala
Marinochki, grazie per una parola gentile!

Citazione: Admin

E perché taci? Dov'è nelle ricette - andiamo in studio, soprattutto perché ha assaggiato l'approvazione!
Tatyana, passato, molto passato! Lo condividerò sicuramente presto

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