Insalata di cavolo "provenzale"

Io, ovviamente, non ho la bilancia di Janine, ma ho fatto una casseruola da 5 litri.
Tanya, e se la salinità sembra un po ', aggiungi sale? E non è necessaria alcuna oppressione? Qualcosa che ho da qualche parte in fondo alla marinata

Lena, puoi aggiungere un po 'di sale a piacere e mescolare.
La marinata in realtà è sufficiente. Attendere un po ', mescolare un paio di volte, dal sale la verza e la frutta daranno succo e dovrebbero coprire tutta la verza

Quando hai preparato l'insalata in tempo? Dopo 4 ore, ho il cavolo completamente marinato.

Maghe, sto già soffocando con la saliva! Ancora un po 'e calpesta l'insalata !!

Ancora un po 'per calpestare l'insalata!

E sei ancora qui ??? !!! Resta al passo con la squadra

[Tatyana]

Tatyana, Non so quanto poco! Il bacino di cui mi vantavo, era il lotto più piccolo. La prima volta, il bacino era Sovdepovsky, smaltato ... per la biancheria.

Sì, l'ho fatto anche ieri, l'ho appena mangiato. Non metterò una foto, si è rivelata brutta. Obbedisci a Tanya-Admin, non aggiungere cibi scuri a questa insalata e, se aggiungi, fallo subito con le barbabietole. Ho una scusa, è nata molta cenere di montagna nera. Non hanno mangiato tutto l'anno scorso, ma ecco un nuovo raccolto. Le ho anche fatto cenno di entrare in questa insalata. Delizioso. ma non carino. In generale, aggiungo tutto ciò che mi viene in mente. Non è possibile rovinare, solo la vista non è molto buona. Non influisce sul gusto.

[Nikusya]

Quando hai preparato l'insalata in tempo?

Tanya aveva già difeso la notte, ma non era coperta ... A quanto pare, il cavolo non è succoso. Ora abbiamo un problema a trovare un buon cavolo. Penso un'altra marinata, magari aggiungo ..

Aggiunto giovedì, 13 ottobre 2016, 21:53

Nikusya, Ilonchik, una ciotola smaltata è fantastica!

Ho un castrul per 5 litri. Ora, invece, il cavolo cappuccio si è stabilizzato e impiega circa 2/3. Non è niente come una taglia. Soprattutto se si considera che lo mangio da solo. Beh, forse lo condividerò con mia madre.

Nikusya, Ilonchik, un lavabo smaltato è fantastico!

Lenchik, va bene! L'ho fatto a Capodanno! Lo mangiavano da soli, lo portavano ad amici, parenti. Poi ha stampato la ricetta su richiesta degli operai.

Aggiunto giovedì 13 ottobre 2016 22:04

Penso un'altra marinata, magari aggiungo ..

La prima volta che l'ho fatto ho aggiunto anche la marinata, poi il cavolo ha dato il succo, è meglio aggiungere, altrimenti si scurirà.

[Camomilla 1]

La prima volta che l'ho fatto, ho anche aggiunto la marinata,

Eccolo per la prima volta! Sono sempre in agonia ... probabilmente aggiungerò ...
Camomilla 1, Olga, e ho lo stesso castrul Zaseku da mangiare per skoka

[Lena]

Lena, questo è un problema con il cavolo, ho sempre il cavolo nella marinata che galleggia, così tanto accade
Aggiungi altra marinata calda, attiva il cavolo.
Ragazze, l'epidemia di cavoli è iniziata, ci stiamo allenando, ci prepariamo per la tavola di Capodanno
E ci sarà qualcosa da cui fare regali: un barattolo di un litro di cavolo con te

E mi è piaciuta l'insalata, originale e utile! Grazie Tatyana per la ricetta! Lo porto via :-)

questo è un problema con il cavolo

Sì lo penso anche io. Ma è molto difficile trovarne uno buono. Tocchi, senti, come niente, ma quando cucini capisci ... non quello ...
Pickle aggiunto, lo guarderò più tardi

E ci sarà qualcosa da cui fare regali: un barattolo di un litro di cavolo con te

Buona idea!

Barattolo da 1 litro di cavolo con te

Marinata in bottiglia e ... tutto il meglio, guarisci))

[Tanya]

Tanya, abbiamo preso un campione E più di una volta Insalata interessante! Mio marito ha detto: abbiamo bisogno di più limone (ne ho messo solo metà, per un test) Quindi, ne farò di più!
Si ottiene un'interessante combinazione di sapori: questo cavolo con un'eruzione di cavallo speziata In qualche modo si completano a vicenda!

Prenderò un balzo da mangiare

Bene, due settimane e non c'è una pentola da cinque litri

[Lenochka]

Comunque! Buona varietà di cavolo cappuccio andato

Lenochka, alla vostra salute!

Non capisco, ho la mia ricetta in uno strano formato, sono solo io o tutti?

Cosa c'è che non va? C'è una foto e una ricetta, il testo è leggibile

La ricetta stessa è in qualche modo insolita ... spostata, o qualcosa del genere.
Come puoi scattare una foto da mostrare?

Basta fare una scansione.

C'è una sfumatura ora: dipende dalla foto (in orizzontale o in verticale) e quindi la cornice della ricetta si sposta all'interno.
Come qui, la foto è orizzontale e la cornice interna si è spostata e allungata.

Quando la foto è posizionata verticalmente, la cornice ha un aspetto migliore.

Ho cliccato su "stampa ricetta" e lì va tutto bene! Grazie, Tanya!

Natusichka, buona salute!

[Tatyana]

Tatyana, buona giornata) la mia ricetta per il cavolo provenzale è visualizzata come una barra a destra. Sono solo io o tutti? GRAZIE)

Scusa, non hai capito?
Ho un display normale: a sinistra c'è una foto, a destra una ricetta, come in qualsiasi ricetta sul forum.

[Tatyana]

TatyanaGrazie mille per la mega deliziosa insalata !! La ricetta è nei segnalibri da molto tempo, ma solo ora l'ho provata !! Molto, molto gustoso!

In base a questo principio preparavo un cavolo con carote o un cavolo con carote, cipolle e mele, ma avere una tale varietà di frutta e verdura in una partita, per me è solo una scoperta !! L'ho davvero modificato a mio gusto: - senza aglio, il cavolo mi piaceva così, beh, lo zucchero è la metà e il sale, al contrario, è il doppio ... ma non è questo il punto, la cosa principale è un'incredibile opportunità per mescolare frutta e verdura, oltre alla possibilità di usarli dal congelatore in inverno!
Quanto è delizioso, è semplicemente impossibile fermarlo !!

[Julia]

Julia, alla vostra salute!
È bello che tu abbia provato questa insalata Ed è così bello sentire la recensione
Il sale e lo zucchero non sono così importanti, l'importante è il gusto e la possibilità di combinare il cavolo con diverse verdure e frutta.

Ciao!
Ho provato la tua insalata - molto gustosa! Mia figlia mi piaceva molto. Per il bene di una specie di cavolo per l'inverno, ho congelato un piccolo contenitore di uva fatta in casa per il test)).
E ho anche aggiunto il biancospino all'insalata: sembrava interessante. La mia unica svista è stata di averlo esagerato con l'aceto. Sarò corretto nelle prossime porzioni.

[Lika]

Lika, buona giornata! Alla vostra salute!
Questa insalata accoglie la fantasia secondo i tuoi gusti
Inoltre congelo sempre la frutta e la verdura di cui ho bisogno: cetrioli freschi, prugne nere, uva ... aiuta molto

Per favore dimmi prima di fare rifornimento qual è il peso totale di tutti i componenti, per 1 litro di marinata? Sono abituato al peso, non riesco a capirlo ...

[Galina]

Poiché la frutta e la verdura danno molto succo, faccio una marinata in 1/2 proporzione dei prodotti necessari

Galina, Capisco che il peso totale delle verdure sia circa il doppio della quantità richiesta di marinata. Ho fatto proprio questo, era giusto!

Per favore dimmi prima di fare rifornimento qual è il peso totale di tutti i componenti, per 1 litro di marinata? Sono abituato al peso, non riesco a capirlo ...

Non contare, segui la ricetta. La marinata è abbastanza, poiché la frutta e la verdura si alzeranno un po 'e daranno molto del loro succo.

Ciao a tutti!
Mi è piaciuta molto l'insalata, la farò tutto l'inverno! ))))
E la domanda è: chi ha provato ad aggiungere i broccoli a questa insalata? So che è molto utile, ma non posso mangiare bollito, beeeee ... quindi penso che forse farò amicizia con lei in un'insalata)))

Tanya, grazie mille per l'insalata. Molto gustoso e, soprattutto, salutare.

[Lenochka]

Lenochka, buona salute sono contento che l'insalata ti sia piaciuta

Penso che forse farò amicizia con lei in un'insalata)))

Adelina, alla tua salute!
Per evitare l'amarezza dei broccoli, devono essere prima marinati. E soprattutto, il vapore
Vedi la ricetta qui

Verdure al vapore "Cesto del giardiniere" nella pentola a pressione Oursson (Amministratore)

Adeline, per la tua salute!
Per evitare che i broccoli abbiano un sapore amaro, devono prima essere marinati. E soprattutto, il vapore
Vedi la ricetta qui

Verdure al vapore "Cesto del giardiniere" nella pentola a pressione Oursson (Amministratore)

Grazie mille, proverò.

Eh, l'ho fatto a metà, metà con i broccoli, vediamo cosa succede)))! Grazie mille all'autore! Fino al gelo, quando sarà già possibile fare i crauti, questo è semplicemente delizioso !!!
Foto qualcosa in qualsiasi modo ((((Non posso postare

[Adelina]

Adelina, alla vostra salute! Spero ti piaccia il cavolo

Ho preparato anche questa insalata, non tutta la frutta era disponibile, l'ho fatta da quella che era. L'insalata è ottima, mi piace il rapporto sale-zucchero-aceto, molto gustoso) Grazie mille)

[ivashechka]

ivashechka, alla salute

[Tanechka]

Tanechka, Sono ancora grato per la meravigliosa ricetta! Questa insalata ci è piaciuta moltissimo! Questa volta ho raddoppiato la prugna, il cetriolo, le zucchine.

[Julia]

Julia, per la salute di tutta la famiglia!

Queste bacche sono carine con il cavolo, hanno un bell'aspetto E quali deliziosi frutti nella marinata!