Insalata con caviale rosso e gamberetti

Insalata con caviale rosso e gamberetti

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
I bianchi d'uovo
Gamberetto
Funghi
Formaggio stagionato
Caviale rosso
Maionese

Metodo di cottura

• Il numero di prodotti è quanto vuoi.
• Tagliare gli albumi a listarelle, soffriggere i funghi a fuoco vivace e scolare l'olio, tagliare il formaggio a fettine sottili, lessare i gamberi. Funghi e gamberetti si raffredderanno: mescola tutto, aggiungi maionese e caviale, con attenzione per non scoppiare.
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• Sembra bello sul tavolo nelle tortine.

Nota

Ho scavato la ricetta due anni fa sul sito "It Could Be Tasty" (grazie!), Ora servo un'insalata del genere per ogni vacanza, perché è molto gustosa!

Tatyana, faccio questa insalata in modo leggermente diverso. Niente funghi. Il formaggio che uso non è duro, ma la mozzarella. Depongo completamente l'uovo, non solo le proteine. Macina uova e formaggio su una grattugia grossa. Risulta più bella e, sono d'accordo, questa insalata è oscenamente gustosa! Sì, non risparmiare il caviale per lui!