Torta al rabarbaro con glassa al cocco

[Smalto:]

Torta al rabarbaro con glassa al cocco

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Burro (camera t)	100 grammi
zucchero	100 grammi
Uova (SB)	2 pz.
Farina	150 gr.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
rabarbaro	250-300 gr.
Smalto:
Burro (camera t)	50 gr.
zucchero	50 gr.
Uovo (SB)	1 PC.
Vanillina	sulla punta di un coltello
Fiocchi di cocco	100 grammi

Metodo di cottura

• Sbattere il burro con lo zucchero fino a renderlo soffice. Sbattere le uova una alla volta, sbattendo bene ogni volta. Mescolare la farina con il lievito, setacciare, unire gradualmente al composto di olio. L'impasto dovrebbe essere denso. Mettere l'impasto in uno stampo del diametro di 25-26 cm, appiattirlo. Spalmate sopra il rabarbaro tagliato a pezzetti. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti fino a quando non sarà asciutto. Mentre la torta cuoce, unisci tutti gli ingredienti della glassa. La massa dovrebbe risultare spessa. Mettere la ciliegina sulla torta, liscia. Cuocere per altri 10 minuti fino a doratura
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Nota

Ricetta dal forum Cucinare a casa (con le mie modifiche) di Anchie

La torta è venuta fuori, me ne sono innamorata sin dal primo boccone.I fan del rabarbaro e del cocco devono cuocere!

[Elfico]

Elfico, Lena è così paffuta!
Non c'è rabarbaro, lo sostituisco con acido!

Questa è solo una specie di miracolo geloso del cocco! Lo cucinerò sicuramente. Grazie!

[Ksyusha]

Ksyusha,
Certo, puoi facilmente sostituirlo con una mela acida. Inoltre, per i miei gusti, i lamponi sono ottimi
Irina, alla vostra salute! Sto aspettando impressioni

Ne resta un minuscolo pezzo. Deliziosa torta. La famiglia chiede di ripetere.

[Irina]

Irina, Grazie

La famiglia chiede di ripetere

Bene, una volta che te lo chiedono, devi ripetere

Deliziosa torta

Sì, io e mia sorella in due caschi abbiamo diminuito questa torta in un giorno

[Elfico]

Elfico, Helen, grazie mille per la ricetta
Non ho mai cotto nulla con il rabarbaro, anche se cresce in abbondanza sul nostro sito
Ebbene, visto che esiste una ricetta, perché non portarla in vita



Delicato, umido, con una croccante crosta di cocco dolce e un ripieno acido di rabarbaro

Alla tua salute, omonimo! Mi piace molto anche questa torta.

Non ho mai cotto nulla con il rabarbaro, anche se cresce in abbondanza sul nostro sito

Bene, visto che c'è abbondanza di rabarbaro, c'è un posto dove girarsi. I pasticcini con esso sono molto gustosi, e consiglio anche la marmellata con l'aggiunta di banane

[Lena]

Oggi ho deciso di fare una revisione nel mio congelatore - ho trovato 200 grammi di rabarbaro e un'altra uva spina, mi sono ricordato per questa ricetta: girl_cleanglasses: le ragazze sono solo una torta fantastica, così tenera con una piacevole acidità - è un peccato che non ci sia più rabarbaro - tutto è andato al gelato
Lena- Grazie mille da tutta la mia famiglia

Ragazze, non passate

[Irina]

Irina, ma come congelare correttamente il rabarbaro?

[Irza-Irina]

Irza-Irina- niente ha complicato il mio rabarbaro, lo pulisco dalla pelle superiore (all'estremità del bastoncino di rabarbaro faccio leva sulla pelle con un coltello e si può togliere con una striscia continua), lo taglio a pezzi - + 2cm e lo metto in confezioni nella quantità che mi serve, appiattisci il sacchetto (questo occupa meno spazio in mare) e nel congelatore. Se necessario nella torta, congelare direttamente i pezzi e gettarli.Si consiglia di asciugare i pezzi dell'asta prima del confezionamento. asciugamano se molto umido.

[Irina]

Irina, grazie mille per la tua salute. Sono molto contento che la torta mi sia piaciuta. Grazie famiglia per l'apprezzamento
E a me su di te
irza, Irina, sì, faccio esattamente lo stesso di Irina, Noce,