Salsa di melograno al fuoco

Salsa di melograno al fuoco

Categoria: Salse

ingredienti
succo di melograno	1 bicchiere
aceto balsamico	1/4 Art.
salsa di soia	2 cucchiai. l.
miele	2 cucchiai. l.
peperoncino rosso tritato	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• Ho preparato io stesso il succo di melograno. Prese una melagrana, tirò fuori i chicchi, li mise in un sacchetto e li arrotolò bene con il mattarello. Ho versato il succo dalla borsa.
• Cucinare la salsa:
• 1. Prendi una piccola casseruola, metti tutti gli ingredienti. Batti fino a quando il miele si dissolve.
• 2. Mettiamo a fuoco la padella. Portare la miscela a ebollizione.
• 3. Ridurre la fiamma e far bollire la salsa fino a dimezzare il volume.
• 4. Quindi proviamo e se non lo fai bollire bruscamente al gusto e allo stato desiderati :)
• Servire caldo o freddo!
• Ho finito con 80 grammi di salsa pronta.
• 
• Buon appetito!

Nota

Ho sentito spesso dai miei amici parlare del sapore magico della salsa di melograno, non potevamo trovarla nei nostri negozi, quindi ho deciso di cucinarla da solo. Soddisfatto del risultato, piacevole sapore agrodolce. Per gli amanti delle salse alla soia, una in un colore! Una deliziosa aggiunta a carne e pesce!
una fonte:

Grazie per la ricetta, per ora l'ho portata tra i segnalibri Qual è la consistenza della salsa? Ricordo che nella mia infanzia in epoca sovietica c'era una salsa georgiana chiamata narsharab, mi è davvero piaciuta, la tua salsa ti sembra?

[Ne_lipa]

Ne_lipa, la consistenza della salsa è un po 'più sottile dello sciroppo. La sua consistenza può essere regolata durante l'evaporazione, più spessa o più sottile. Sfortunatamente, non ho mai assaggiato la salsa di melograno in vita mia, anche se amo molto le melagrane, quindi non posso dirti se sembra georgiano o no.