Tazhin

[Babushka]

Babushka, è più facile ed economico acquistare un fornello elettrico di piccole dimensioni, sono anche con una superficie rotonda in vetroceramica.

[Rada-dms]

Rada-dms, ora ho anche un problema con le tagine. Diversi anni fa ho portato un vero tagine in ceramica da Marrakech. Ci ho cucinato molto. A quel tempo avevo una cucina combinata (2 induzioni e 2 normali). In autunno si è bruciato e l'ho cambiato in uno completamente a induzione. Ora non c'è nessun posto dove cucinare in tagine. Acquista il disco adattatore? Non vendiamo. L'idea è nata per comprare una grande padella per frittelle e metterla sotto il tagine. Forse funzionerà?

Avevo una stufa simile a due a due, ho rotto il pannello, ora c'è l'induzione domino, in qualche modo non mi piace usare i dischi, tutto si riscalda a lungo - preparo caffè turco per 10 minuti, l'efficienza è bassa . E cosa hai per l'induzione di tag speciali? Ho ancora bisogno di qualcosa per usarlo alla dacia, ma abbiamo una tegola scadente e in futuro il gas viene condotto, o meglio, già condotto, praticamente.
Mi sembra che il pancake maker possa bruciare ...

[Speranza]

Speranza, grazie per il consiglio, ma non voglio piastrelle ...

Rada-dms, ad essere onesti, non ho esaminato la disponibilità di tag per l'induzione. Volevo adattare la mia amata. Tuttavia, in-oh-oh-oh-ha trascinato da lui!

Ragazze perché al forno cuoce bene e le piastrelle non servono affatto.

Ragazze perché al forno cuoce bene e le piastrelle non servono affatto.

Qual è il punto di acquistare tagine, quindi, con il suo principio di cottura? Nel forno, una normale casseruola di ghisa con un coperchio è perfetta: metti la carne di agnello e fai sobbollire per 3-4 ore, a fuoco basso 150 * C e ottieni una carne meravigliosa in salsa, bollita fino all'osso

Tazhin, secondo il suo scopo, così come concepito dai marocchini e da altri come loro, è solo destinato a cucinare per strada, sul fuoco (dove non c'è odore di forni). Bene, lo adatteremo per i fornelli, cucineremo al piano di sopra

Ho guardato il mio tagine: una padella in ghisa, una cupola in ceramica, in alto un magnaccia passante in silicone (ma non può essere rimosso!). Non c'è nessun segno su dove cucinare, vetroceramica, induzione ... Ho il gas e la padella si adatta perfettamente al fornello, la ghisa si riscalda rapidamente.

Apparentemente, devi chiedere direttamente al venditore l'induzione e quindi trarre conclusioni sull'acquisto

A proposito di induzione - sull'ozono sono in vendita adattatori "pancakes" per l'induzione

È un piacere cucinare in ghisa a induzione, non ha nemmeno bisogno di essere controllato con una calamita, perché arrugginisce, il che significa che è ferroso

Ho guardato il mio tagine: una padella in ghisa, una cupola in ceramica, in alto un magnaccia passante in silicone (ma non può essere rimosso!). Non c'è nessun segno su dove cucinare, vetroceramica, induzione ... Ho il gas e la padella si adatta perfettamente al fornello, la ghisa si riscalda rapidamente.

Apparentemente, devi chiedere direttamente al venditore l'induzione e quindi trarre conclusioni sull'acquisto

A proposito di induzione - sull'ozono sono in vendita adattatori "pancakes" per l'induzione

Tanya, gli si attacca una calamita? Non c'è modo di controllare? : girl_red: E quella dichiarata come induzione vale 15mila! E molto salutare!

[lieto]

lieto, beh, ho ancora bisogno di cercare un magnete a casa se non altro da "Almag" per estrarre un campo magnetico
E poi, il magnete non si attacca alla ghisa, vero? per quanto ne so - e la mia padella è in ghisa, il coperchio è in ceramica

Se è costoso - andavo bene con una padella di ghisa con un coperchio (tutto è così rosso) - sia sul fornello che nel forno, cucina benissimo
E ad essere onesto, voglio anche comprare un'anatra di ghisa allungata: mi farà davvero prurito per questa attività, ma è anche un peccato per 8 mila

Se è costoso - io andavo bene con una padella in ghisa con coperchio - sia sul fornello che nel forno, cucina benissimo

E voglio che sia anche bello, "esibizionista"!

[pentole in ghisa rossa]

E voglio che sia anche bello, "pontovo"!

Eh, allora non hai visto Ponty pentole in ghisa rossa miracolo quanto è buono e bello - sono malato e soffro per loro

[pentole in ghisa rossa]

Eh, allora non hai visto Ponty pentole in ghisa rossa miracolo quanto è buono e bello - sono malato e soffro per loro

Vidi !!! Solo il loro peso mi ferma.

Con le mani, un problema, poi un altro ...

Ma un giorno ne prenderò uno lo stesso, e di cosa stai parlando?

Come 🔗

Voglio, voglio, voglio ... e una casseruola, e una casseruola, e un'anatra ... voglio!
È così delizioso cucinarci dentro

Ne ho circa 4-5 litri

[Babushka]

Babushka, Tanya, cucino con un adattatore. Beh, si riscalda per circa 10 minuti in più, ma non è fastidioso, soprattutto se non rimani bloccato dal fatto che l'induzione dovrebbe cuocere immediatamente. Si prepara alla velocità come sulle elettroceramiche convenzionali. Sono soddisfatto (Timka non è qui).

🔗

Li ho visti in negozio, quindi non sono nemmeno salito per non comprarli subito ... soprattutto ero senza soldi, ma con una tessera, che è doppiamente pericolosa. Ma, sento, non durerà a lungo, non ho una tale volontà!

Sono contento, guarda più spesso Fiessmann, hanno buone vendite di ghisa, al 25-30%, puoi acquistare un po 'meno. Con la carta solo il 5% di sconto.

E poi, dopotutto, il magnete non si attacca alla ghisa

Esattamente l'opposto

Esattamente l'opposto

Ecco, lo saprò

Ho guardato il mio tagine: padella in ghisa, cupola in ceramica

Probabilmente sceglierò il fondo della mia cupola! E cucinerò a induzione!

[dopleta]

dopleta, Larissa, non abbiamo mai visto un adattatore. Hai bisogno di vedere! Grazie! Un tagine dovere preparando lentamente!

E l'ho anche inserito nel mio multi-sito

[Larissa]

Larissa, Devo provare il mio Homecooker! E anche sulla base della fonduta ... E sulla griglia Midea!

Vedi cosa significa la mente collettiva!

devi cucinare lentamente!

ma ancora più veloce che lento? quanta carne con le verdure dovrebbe essere cotta nel giusto tagine?

[Larissa]

Oh, Larissa, è vero! E mi fa sentire così bene!

E l'ho anche inserito nel mio multi-sito

Laris, un altro vantaggio nella necessità di acquistare entrambi! Io stesso non ci avrei mai pensato.

[Vika]

Vika, sì, più veloce che lento. Lento per 4-6 ore e in tagine cucino per circa 2 ore.

[Tatyana]

Tatyana, e ho una sorta di agile lento, un pezzo di carne può essere cotto in 3 ore, se cucini su Hai.
Bene, in generale, la cosa più importante è che tagine e slow non sono la stessa cosa. E in ogni casa decente dovrebbe esserlo.

E per cominciare, ne sta arrivando uno elettrico: la sera lo testeremo su una lima di manzo con un osso! Resta da capire cosa roba lì da ciò che è disponibile!

Bene, in generale, la cosa più importante è che tagine e slow non sono la stessa cosa. E in ogni casa decente dovrebbe esserlo.

Ora sto lavorando duramente per un paio di settimane, non maturerò per 2-in-1. Queste basse temperature non sono adatte per il tagine, quindi ..

[Saba]

Saba, Probabilmente no: girl-th: Anche se ... secondo me, se hai bisogno di un po 'di lentezza, puoi comprare una cosa del genere. Se qualcosa va storto, acquista un normale tagine.

[Mirabel]

Mirabele quanto è lenta questa cosa? Ho bisogno di un po '...

[Vika]

Vika, probabilmente dovrò farlo.
Forse sabato, se posso, finirò questo lavoro. Ci ho pensato troppo a lungo

[vernisag]

vernisag, Irisha, su tuo consiglio sta già arrivando da me!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, non ho un po 'di lentezza, lo voglio per quello. annegarvi il latte e fare il latte in polvere, in modo da non guidarne uno grande per una piccola quantità e se all'improvviso in questo momento uno grande sarà occupato.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, non ho un po 'di lentezza, lo voglio per quello. annegarvi il latte e fare il latte in polvere, in modo da non guidarne uno grande per una piccola quantità e se all'improvviso in questo momento uno grande sarà occupato.

Quindi soffro per la mancanza di un piccoletto, ecco un gru, questo che è 2 in uno, buono, quanto lento?

[Rada-dms]

Rada-dms, ahhh, ora è chiaro. si non lo so ... chissà finché non ci provi

[Rada-dms]

Rada-dms, ahhh, ora è chiaro. si non lo so ... chissà finché non ci provi

Puoi comprarlo da noi? dove cercare qualcosa su di lui?

[Rada-dms]

Rada-dms, 🔗

["cottura istantanea" utilizzando il dispositivo come una casseruola elettrica]

Nelle istruzioni per il Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home Slow c'è una modalità per "cottura istantanea" utilizzando il dispositivo come una casseruola elettrica, in teoria sarà come il tajin, il cibo bolle leggermente

[Mirabel]

Mirabel, ma sto pensando, forse posso cercare un litro, forse 1,5. Sul coperchio c'è un toko a forma di cono per cambiare, puoi friggerlo normalmente in tagine, e poi finire di cuocerlo ..

[Rada-dms]

Rada-dms, Sì ... non puoi friggere nulla in questo tagine.
Secondo me, 1 litro è molto piccolo, perché non è consigliabile caricare completamente il rallentatore.

[Rada-dms]

Rada-dms, Sì ... non puoi friggere nulla in questo tagine.
Secondo me, 1 litro è molto piccolo, perché non è consigliabile caricare completamente il rallentatore.

Esattamente!

[Rada-dms]

Rada-dms, sembra che ci sia una pentola non di forma cilindrica, ma una specie di tronco di cono (come se fosse avvolto), il fondo non è largo. Se non sto confondendo nulla, ovviamente.

[Rada-dms]

Rada-dms, sembra che ci sia una pentola non di forma cilindrica, ma una specie di tronco di cono (come se fosse avvolto), il fondo non è largo. Se non sto confondendo nulla, ovviamente.

Sì? E allora perché è necessario? Non puoi mettere un pollo intero?

Qualcosa mi sembra che poco andrà bene

[Reine de Saba]

Reine de Saba, e solo questa casseruola per lui?

Qualcosa mi sembra che poco andrà bene

Inoltre, se non devi compilare fino alla fine, allora molto poco!

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, non lo so nemmeno. Sembra che ci siano due coperchi, ma una casseruola. Anche se comincio già a dubitare di qualcosa
Questa casseruola, che è nella foto, è, in linea di principio, posizionata in sostituzione. Cioè, è possibile che la casseruola nativa abbia la solita forma? Mi sono confuso e ti ho confuso

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, non lo so nemmeno. Sembra che ci siano due coperchi, ma una casseruola. Anche se comincio già a dubitare di qualcosa
Questa casseruola, che è nella foto, è, in linea di principio, posizionata in sostituzione. Cioè, è possibile che la casseruola nativa abbia la solita forma? Mi sono confuso e ti ho confuso

Senza una padella piatta, sembra che non ci saranno tagine ... E questo per il porridge andrà bene per le marmellate!