Affumicatoio domestico con tenuta d'acqua

[Oleg]

Oleg, beh, e-mayo, dov'eri un anno e mezzo fa - dopo aver annunciato il prezzo per le riparazioni, ho tranquillamente lasciato la mia micra al maestro e me ne sono comprato una nuova!
A proposito, ho parlato con mio marito dell'affumicatoio - come immaginavo, mi ha convinto ad aspettare fino all'inizio della stagione di riscaldamento, perché ora, se qualcuno non lo sa, abbiamo problemi con furto Gas russo, quindi l'inverno sarà duro, dovrò sicuramente scaldarmi nell'affumicatoio .... Ma lo comprerò comunque !!!!

Oleg, beh, e-mayo, dov'eri un anno e mezzo fa - dopo aver annunciato il prezzo per le riparazioni, ho tranquillamente lasciato la mia micra al maestro e me ne sono comprato una nuova!
A proposito, ho parlato con mio marito dell'affumicatoio - come immaginavo, mi ha convinto ad aspettare fino all'inizio della stagione di riscaldamento, perché ora, se qualcuno non lo sa, abbiamo problemi con il furto di gas russo, quindi l'inverno sarà duro, come se dovessimo scaldarci nell'affumicatoio .... Ma lo comprerò comunque !!!! Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370139.0

E che tipo di micra? Voglio vedere il dispositivo per la revisione: sì: ovviamente, la decisione giusta è aspettare la stagione di riscaldamento. Nell'affumicatoio, puoi riscaldarti e leccare la giovenca con il maiale con Gas, ma vuoi sempre mangiare kushun. I borghesi fumano nervosamente in disparte: svenire: non hanno mai sognato simili dispositivi. Non ho dubbi nell'acquistare un siper piper fumatori. Invidierò l'invidia bianca

Domanda a VITALINKA. Vika, metti la pellicola su una teglia con patatine? Ho affumicato sui fornelli e ho messo la pellicola su una teglia, poi ho cosparso di trucioli di legno. Le patatine non hanno preso fuoco, ovviamente è vietato fumare. Ero molto arrabbiato e ho dovuto cuocere le cosce di pollo nel forno. Forse il fioretto è stato il motivo del mio fallimento? La prossima volta proverò a fumare sul fornello senza pellicola.

[velli]

velli, Ho messo la pellicola sul fondo, facendo una sorta di depressione, trucioli asciutti sulla pellicola. Quindi avvolgo il pallet con un foglio e lo metto sopra le patatine, quindi metto la griglia e ci metto sopra la carne. Non copro la parte superiore con un foglio, lo chiudo con un coperchio, lo scatto e lo metto a fuoco. Per prima cosa, per 7-10 minuti abbondanti, mentre il fumo va, riduco il fuoco e fumo per il momento giusto. Tutto va alla grande. Ma mi è piaciuto più sui fornelli che sui fornelli.

Vitalink e Vitalink! E tu, tunnel, Vika? Ti conosco da cento anni, ma solo oggi, grazie a velli, ho imparato il tuo nome!
Bene ciao, Vikusya! Conosciamoci! Il mio nome è Lena! Gyyy!

Lenusya, piacere di conoscerti!
A casa, mi chiamo Vitalinka, e il resto come preferisci: Vika e Vita, e tutti i tipi di derivati ​​da questo nome. Mi ci sono abituato.

Evviva, sarai con me ... Vitusya! Qui!
Vado a ispezionare da qualche parte, altrimenti ho la memoria di una ragazza!

Evviva, sarai con me ... Vitusya!

Sì, chiama perché ti conviene, ma forse non con un linguaggio volgare.

ma forse non imprecare.

Non lo farò.

Bene, grazie per quello!

[Elena Tim]

Elena Tim, Ciao! Mio marito è maturato per un simile affumicatoio, l'ho portato gradualmente a questo! E poi nelle loro improvvisazioni il volume è troppo piccolo per i nostri venuti !!! Quindi dopo un po 'apparirà - si è seduto ad aspettare

Finalmente! Pensavo già che ti fossi calmato, visto che lo zepter è a portata di mano. Andiamo, Marink, non vedo l'ora che i tuoi regali siano in onda!

[Elena Tim]

Elena Tim, bene ! Come lo faccio, segnalerò !!!

Vitalinochka, grazie mille per aver risposto e aver fornito una descrizione di come usi il tuo fumatore! Vi auguro tutto il meglio e continuo successo nel fumare e altro ancora! GRAZIE!!!

[velli]

velli, Grazie per gli auguri!
Tutto il meglio e il fumo di successo anche a te! Sarò felice di consigliarti domande!

[Lenok]

Lenok , perdonami, ho firmato qui nel tuo Temko!

Andiamo, cosa sei? Scrivi alla tua salute!
Olya poi, se lo ritiene necessario, laverà tutto il "superfluo".

La stagione del fumo è iniziata, ti piacerà qualcosa di nuovo

Sì, mi sono seduto a pensare - da dove cominciare ...
Cosa vorresti, Valdemar?

Frattaglie di pollo

Avviso!
Soffia nel negozio, fumeremo!

In questo momento farò un salto nel nostro emporio di Innakhovskoe, imbriglio le renne e entro maggio sarò a Mosca

In attesa ...

[Vovan]

Vovan, prendi la salce per ora!
Ho appena preso un po 'di fresco!

Nobile salko
Qui ammiro il tuo fumatore e le domande sono mature.
Lena, dimmi che la misura 40 cm è sufficiente per un affumicatoio (non per bilance industriali)
Pensi che "potrebbe esserci un po 'di più"
Guardo solo che hanno 40 "28" 28 e 55 "28" 32 la differenza di prezzo non è significativa, ma ne ho bisogno di uno grande ??? Grazie
Ne ho solo uno, ma è senza pretese senza un sigillo d'acqua e manca specificamente di altezza (15 cm)

Lino, come reagivano i roditori agli odori?)

Stupendo lardo

Nobile salko
Qui ammiro il tuo fumatore e le domande sono mature.
Lena, dimmi che la misura 40 cm è sufficiente per un affumicatoio (non per bilance industriali)
Pensi che "potrebbe esserci un po 'di più"
Guardo solo che hanno 40 "28" 28 e 55 "28" 32 la differenza di prezzo non è significativa, ma ne ho bisogno di uno grande ??? Grazie
Ne ho solo uno, ma è senza pretese senza un sigillo d'acqua e specificamente manca di altezza (15 cm)

Ho lo stesso affumicatoio di Elena. Per me questa è un'opzione molto buona e degna. Puoi portarlo a fare un'escursione. Dimensioni ottimali. E abbastanza spazioso. Se per me e non per le bilance industriali, penso che sia sufficiente. Tutti i fumatori hanno ancora 2 livelli. Allora qual è il punto di prenderne uno particolarmente alto? In generale, ognuno sceglie per sé e per le proprie esigenze.15 centimetri, ovviamente, non bastano così. Se prendiamo in considerazione l'altezza sotto la padella per raccogliere il grasso, l'altezza è probabilmente sufficiente solo per 1 livello. Il che non è abbastanza. Puramente la mia opinione.

[Byaka zakalyaka]

Lena, dimmi che la misura 40 cm è sufficiente per un affumicatoio (non per bilance industriali)

Byaka zakalyaka, abbastanza! È davvero grande. 40-25-25 è il volume utilizzabile, cioè se lo misuri all'interno dell'affumicatoio. All'esterno è ancora più grande grazie alle maniglie e alle scanalature della tenuta idraulica, e anche più alta in altezza grazie alla maniglia e al tubo sul coperchio. Quindi, se questo affumicatoio fosse anche un po 'di più, semplicemente non starebbe nella mia lavastoviglie, ma ce l'ho da 60 cm. Non ho mai pensato: "Smokehouse sarebbe di più", perché una nuvola di tutto si adatta a questo, per esempio 12 grandi gambe. Capisci che questo non è troppo piccolo, anche quando vuoi davvero mangiare.
Vieni al mio profilo, c'è una ricetta per costine affumicate, stinco e cosce di tacchino. Vedrai di persona quanto è entrato nel mio affumicatoio.

Lino, come reagivano i roditori agli odori?

Oh, a loro non importa, Angel. Non associano il loro cibo al nostro. Non importa quanto sia gustoso l'odore, non implorano e non guardano affatto la tavola. Grazie a Dio, sono riuscito a insegnare! Altrimenti verrebbero torturati completamente.

Stupendo lardo

Grazie, Vovan!

Grazie per la risposta, ho deciso la taglia.
Voglio anche chiedere se esiste una versione in metallo, verniciata con vernice termica e acciaio inossidabile. L'acciaio inossidabile è quasi tre volte più costoso del metallo vale la pena pagare più del dovuto?
Forse qualcuno ha esperienza nell'uso del metallo, o l'intera cosa sarà arrugginita se non lo rimuovi dopo l'uso.
Vernice termica, non so nemmeno quanto sia tossica
Dimmi cosa scegliere, vale la pena pagare più del dovuto

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, usiamo il metallo solo su un incendio in strada. Non ha senso nemmeno riciclare tali oggetti. C'è uno spesso strato di fuliggine cioccolato all'esterno In esso ci sono praticamente solo grate e la mia, copriamo il pallet con un foglio e cambiamo. Risulta un'opzione molto economica. E usiamo l'acciaio inossidabile sui fornelli di casa. Puoi anche lavarlo
Qualcosa come questo

Lo userò solo a casa sui fornelli, cioè non dovrebbe esserci fuliggine fuori.
Non è possibile trasformare il metallo in un mucchio di ruggine dopo un paio di utilizzi, a condizione che lo asciughi dopo l'uso. O vale ancora la pena prendere in considerazione l'acciaio inossidabile

La prima volta, ovviamente, mi sono precipitato a lavare il mio pezzo di ferro. Non importa come lo rimuovi, appaiono ancora macchie arrugginite. Penso che se la decisione è presa all'affumicatoio di ESSERE, allora è meglio prenderla in modo più affidabile. Per la stufa, ovviamente, acciaio inossidabile

Raccoglierò per l'acciaio inossidabile

Pralna, Lud! Anch'io per un acciaio inossidabile. Lei, tra le altre cose, è anche così bella - tutto rispecchiato. E dopo la lavastoviglie Duc finalmente, come nuova!

Che bellezza e prelibatezza hai qui. Voglio anche un affumicatoio, ma temo che il mio portello si sbaglierà. C'è molto fumo da lei? E nessuno sa se un affumicatoio rotondo è buono o è meglio prenderne uno normale. Altrimenti, stavo scegliendo alcuni prodotti da forno per me stesso e mi sono imbattuto in un affumicatoio rosso e rotondo e non posso fare tutto quello che voglio. Ma può farcela? Nel video, un pollo del genere si è rivelato fantastico. Ora tutto in pensiero cosa prendere.

ma ho paura che la mia schiusa sarà sbagliata con lei

Lino, se porti un tubo o un tubo di alluminio direttamente sotto il cofano, non è necessario un forte tiraggio. La mia cappa alla prima velocità più lenta raccoglie perfettamente questo fumo.
Affumicatoio rotondo ... non ho nemmeno visto che tipo di animale sia ...

[bukabuza]

bukabuza, ecco come appare con il tubo:

Non un grammo di fumo nell'aria.

Round company Nordic Ware, mi è piaciuto così tanto, è interessante quanto sia funzionale.

🔗

[Elena]

Elena, con un tubo flessibile è una buona idea. Sono solo confuso da questo rumore dal mio cappuccio, mi fa questi suoni, come se tre tritacarne funzionassero contemporaneamente. Ora, se apri completamente il cofano e apri il bolkon, ci sarà un forte odore di fumo nell'appartamento?
E poi le riparazioni in cucina devono solo arrivare, e anche non presto, ma ho già voglia di fumare.

Ora, se apri completamente il cofano e apri il bolkon, ci sarà un forte odore di fumo nell'appartamento?

Lino, ovviamente ci sarà. Ha bisogno di andare da qualche parte.
Sai come le persone che non hanno un cappuccio trovano una via d'uscita? Comprano solo un tubo più lungo per raggiungere la finestra. Un'estremità è sull'affumicatoio e l'altra è fuori dalla finestra o dietro il balcone. E FSE! Pus i vicini sono appesi agli aromi! E tu balbetta!

E il fumo rosso, sì, carino, elegante, ma per me sarà troppo poco. E ci vuole molto tempo per prepararsi. Un pollo - 2 ore, non alzarti per morire. Chiami più di quanto mangi. Posso cucinare almeno quattro di questi polli nel mio affumicatoio in appena un'ora!

Quindi mi dà fastidio che devi cucinare solo un pollo e due ore.
Lena, ho saputo che hai un affumicatoio di medie dimensioni e tutto può essere cucinato velocemente? Voglio anche spingere più polli contemporaneamente. Ce l'hai su due pettini contemporaneamente o ne accendi solo uno sotto?

Ho capito che hai un affumicatoio di medie dimensioni e tutto ciò che contiene cuoce rapidamente?

Beh, non la definirei abbastanza mediocre, Len. È davvero grande. E preparandoci, sì, tutto è abbastanza veloce. Bene, conta te stesso, 12 grandi gambe sono cotte in appena un'ora. Bene, devono anche rimanere nell'affumicatoio spento per altri 40-60 minuti (se lo fai secondo tutte le regole). E dato il loro peso totale - piuttosto grande, oltre al fatto che l'affumicatoio deve avere tempo per un'ora tutta questa massa non solo per riscaldarsi, ma anche per cucinare, si scopre che, sì, tutto in esso è preparato rapidamente. Ma questo è un pollo. Ma le cosce di tacchino e lo stinco di maiale impiegano circa un'ora e mezza.

Ce l'hai su due pettini contemporaneamente o ne accendi solo uno sotto?

Ho una stufa a cinque fuochi.All'inizio ho messo l'affumicatoio su due fuochi di medie dimensioni, ma mi ha ostacolato: stava semplicemente a disagio. E ora ne metto uno, il fornello più grande. Ma qui la dimensione dei bruciatori non gioca un ruolo molto importante. Tuttavia, spegni un po 'il fuoco quando l'affumicatoio è riscaldato. Quindi qualsiasi tirerà.

È un bene che sia possibile.
Sono andato a cercare ora dove trovarlo. E poi sembra che il prezzo sia buono e disponibile, ma quando inizi a contare la consegna, esce metà del prezzo dell'affumicatoio stesso.
Grazie Lena per la consulenza
Spero di entrare presto nella tua schiera di proprietari di fumo.

Aspettiamo!
E lungo la strada, cerca un tubo del diametro di 1 cm. Che figata!
O forse è dove ordinerai un affumicatoio. Quando ho comprato il mio affumicatoio, lì sul sito c'erano anche dei tubi per esso, ma in quel momento non erano disponibili. Prendine uno più lungo, buttalo fuori dal balcone e tutti gli affari: tutto il fumo è per strada.

[Vovan]

Frattaglie di pollo

Vovan, prendi le tue frattaglie!

Spiedini di rigaglie affumicate in un affumicatoio con guarnizione ad acqua (Elena Tim)

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Ferdiperdose Beer Snack

Voglio anche chiedere se esiste una versione in metallo, verniciata con vernice termica e acciaio inossidabile.

Il mio affumicatoio elettrico è ricoperto di smalto in polvere, l'ho lavato attivamente, ha iniziato ad arrugginirsi abbastanza rapidamente, l'acciaio inossidabile è migliore.

[Elena Tim]

Elena Tim, beh, non posso dire niente, ho portato a un deliquio gastronomico! Il grasso è uno stato semi-debole, ma qui tutto

In generale, puoi probabilmente fumare un cuore di manzo o un cuore di maiale, cosa ne pensi?