Elena Tim
Citazione: anna_k
con un pulsante è diventato davvero più comodo.
Con quale pulsante ... pulsante ... oh? Hai aggiunto un pulsante lì?
Nei kulibins, eh!
Masinen
Elena, Anna ha un marito a portata di mano, ha fatto un bottone. Come questo)
Linadoc
Ragazze, finalmente arrivate su Internet, pensavo che non sarei mai stata all'altezza di questo momento! Stavo modellando qui nei letti, ma ho portato la mia macchina per i panini nei campi e l'ho imbrigliata completamente. Non c'è Internet, non c'è la telefonia, ma c'è l'elettricità! In breve, il pane veniva cotto a KhP di notte, al mattino, al pomeriggio e alla sera, il panino Shtebochka funzionava: panini e torte di tutto ciò che era disponibile, moriresti subito - la mattina ho fatto barbecue dentro !!! Cioè di notte l'ho fritto sulla carbonella, ma al mattino sono rimasto mezzo mangiato, quindi l'ho versato con un uovo (fortunatamente ce ne sono tanti) e l'ho fritto, servito con aglio-cipolla fresca (è stato spazzato via con un botto). Sei (!) Volte ho fatto torte con un uovo + cipolle, sono ancora dure per la pasta lievitata, hai bisogno di bignè o birra, la birra è andata bene (quando sono riuscito a nascondere la bottiglia), è andata benissimo con i funghi (congelati, bolliti per 10-15 minuti + cipolle fresche- aglio + un paio di uova crude - beh, molto gustoso!). Ecco, in generale, un report ... ci tornerò ... con una paniniera tra le braccia.
Linadoc
E ho fatto il pane con farina di prima scelta + cereali integrali + mais. Ha tagliato, come già accennato, dalla fine, si adatta perfettamente alle dimensioni. E dentro - cosa c'è + immaginazione (oltre alla carne sottovuoto, ho ancora uova crude + eventuali verdure + tutto sale misto e 1 cucchiaio. L aggiunto + formaggio). Nirvana può essere creato da TUTTO!
Aygul
Le nostre amiche ucraine sanno che vendono anche la nostra Shteba?
Ecco il link se qualcuno è interessato 🔗
Elena Tim
Il nostro colpo è maturato ovunque! Aygulchik, sei a conoscenza di tutti gli eventi! E come fai a sapere tutto questo. Quel Brownie Maker di Ozone ha tirato fuori, ora qui in Ucraina ha pizzicato Shteba! In dà!
Quali sono le spie in giro?

Citazione: Aygul
è in vendita anche il nostro Shteba?
E cosa significa "nostro"? L'hai comprato tu stesso? E perché non sono nei corsi? Kada ha avuto tempo?
Aygul
Elena Tim,
Lenok, e c'è un buco nella vecchia (c) Non so niente, e poi di nuovo! - e gli stessi collegamenti si aprono interessanti

E il nostro - perché è nel mio cestino, che si prepara a partire

Hai seguito il link? Là queste Shteb come il fango .... 15, 20, 40 e anche 45. E i prezzi sono di nicchia
Albina
Citazione: Aygul
Le nostre amiche ucraine sanno che vendono anche la nostra Shteba?
Quanto costa la grivna in rubli adesso?
Aygul
Albina, Tasso del 04/05/2014 di 1 grivnia ucraina = 3,1199 rubli.
Albina
Allora il prezzo è interessante. L'intera questione è trasferire denaro e inviare merci
Masinen
E ieri ho cotto le cheesecake.
Ma mi piace ancora la classica ricetta della farina.
Cheesecake
500 gr di ricotta
2 uova
Farina 4-5 cucchiai
Zucchero 2-3 cucchiai
Mescolare la ricotta con le uova e lo zucchero e aggiungere gradualmente la farina fino a quando l'impasto diventa duro.
Stenditi nello Shtebu con uno scivolo e forma triangoli con le nostre mani.
Cuocere 16-18 minuti
Produttori di panini Steba

Molto gustoso con il latte condensato. Anche freddo, molto, molto)
Kirch
Mash, perché ti sei concentrato sulla farina? Qualcuno ha cucinato senza farina? Il fatto è che non aggiungo farina alle frittelle al formaggio, ma amido, mia madre mi ha insegnato in questo modo e mi piacciono di più queste frittelle.
Masinen
Lyud, mia madre lo faceva sempre con la farina e mi piaceva molto. Ho sempre fritto in padella.
Ci sono solo molte opzioni per le cheesecake, ma sono tutte spazzate via in seguito.
E questi non lo sono.
E hai messo l'amido di mais? Quanto costa circa 200 grammi di ricotta!
Noce
Faccio sempre anche le cheesecake (come insegnava mia madre) con la farina, a Shteba le ho fatte anche secondo la ricetta esposta in precedenza - sono state letteralmente spazzate via subito mentre erano ancora calde, mia nipote non mangiava, ma questa ricetta è lo stesso che faccio in una padella - grazie Masha : girl_romashka: deve essere impostato come ricetta separata
Kirch
Ho messo la fecola di patate. Prima non c'era mais in vendita. A proposito, devi provare. Ho messo l'amido su 300 g di ricotta circa 2 cucchiai. Se la ricotta dopo aver aggiunto le uova è liquida, puoi usarne un po 'di più. Cosa sto dicendo che non ho messo l'amido di mais. Ora a volte aggiungo la cagliata del dottor Okter, e c'è solo amido di mais. Le torte di formaggio con l'amido risultano, come dire, come la ricotta naturale, solo deliziose. Sì, non metto nemmeno lo zucchero nelle cheesecake, beh, anche se un po ', e dopo averle fritte, le unisco di burro e le spolvero di zucchero, come se fossero delle frittelle. Cosa fare: mi piace che sia gustoso, non salutare
Masinen
Kirch,
Mi piace che sia gustoso, non salutare
E anche a me, druh
Noce, Irin, è possibile e meno farina, beh, tutto dipende dalla ricotta. Beh, adoro le cheesecake di mia madre))
E l'aria, credo, si fa meglio nel forno. Nella caffetteria vengono serviti come torte.
Sono contento che la ricetta mi sia piaciuta))
gala10
Ragazze, chi ne ha bisogno, oggi da Ozone il nostro sandwich maker 2250 rub.
Elena Tim
Citazione: Masinen
E ieri ho cotto le cheesecake.
Che belle cheesecake! Mash, quanti pezzi hai ottenuto da questa quantità?
Masinen
Lino, 12 pezzi)
Elena Tim
Non sgonfio dopo?
Masinen
No, sono paffuti e porosi))
Beh, non come una ciabatta, ma ci sono pori)
Elena Tim
Che cosa siete? Mi chiedo qual è il motivo? La tua ricotta era secca, non bagnata? E l'impasto è dritto, spesso, spesso, giusto?
Sto solo cercando di capire perché sono sbalordito. Ciò non ha influito in alcun modo sul gusto, ma voglio arrivare al fondo della verità - dove ho sbagliato!
Masinen
La cagliata era secca e granulosa. E l'impasto stesso è denso e non scorreva.
Biryusa
Citazione: Elena Tim
Sto solo cercando di capire perché sono stato spazzato via.
Lino, hai aggiunto la soda o il lievito all'impasto? È solo che ieri ho anche cotto le cheesecake in una macchina per panini e per la prima volta ho aggiunto la soda, quindi tutto è stato spazzato via. Quindi voglio scoprire se c'è una connessione tra bicarbonato di sodio e "soffiare".
Elena Tim
Dannazione, ho anche aggiunto 1/4 di cucchiaino per ogni evenienza. È stato a causa della soda che sono stati spazzati via?
Biryusa
Citazione: Elena Tim
Ho anche aggiunto 1/4 cucchiaino per ogni evenienza. È stato a causa della soda che sono stati spazzati via?
Bene, eccolo: significa che non sono l'unico così (nel senso di "gonfio" ... "per ogni evenienza" ...) Ascoltiamolo ora capo del dipartimento trasporti l'autore della ricetta della soda
Masinen
Che ricetta hai usato?
Biryusa
Citazione: Masinen
Che ricetta hai usato?
È per questo Cheesecake in una macchina per panini Steba SG40
(ma in tutta onestà voglio ammettere che non si dice una parola sulla soda in questa ricetta. In generale, volevo fare "il meglio, ma si è scoperto come sempre"
Masinen
Questa è la ricetta di Galin. Qui lei verrà e dirà il segreto)
Non sono stati spazzati via nella sua foto.
E l'ho fatto secondo la ricetta di Galina senza soda e sono rimasto anche senza parole. Mi sembrava che la mia ricotta fosse molto bagnata.
Pebble, aspettiamo una tua risposta !! Che segreto in modo che le cheesecake non vengano spazzate via)
Marchio
E mi manca Shtebochki, ma presto torno a casa, verrò via! E io ascolterò le torte al formaggio!
Linadoc
Ragazze i torte snack fatto oggi, aiutati!
Produttori di panini Steba
gala10
Citazione: Masinen
Pebble, aspettiamo una tua risposta !! Che segreto in modo che le cheesecake non vengano spazzate via)
Ragazze, ciao! Sono riuscito a correre da te per un minuto, poi mi sono preoccupato per le torte di formaggio. Oggi ho sfornato di nuovo secondo la mia ricetta. Il nipote è stato spazzato via proprio così. Niente è spazzato via. Non c'è la soda, la ricotta è asciutta. Non granuloso. Vendiamo il bielorusso "Savushkin Khutorok" al 5 o 7 percento. O "Nesterka", lo stesso risultato.
auntyirisha
Inforno secondo la ricetta di Galina, aggiungo solo un po 'di semolino, non metto mai la soda nelle cheesecake. Non ho nemmeno il tempo di notare se sono stati spazzati via o meno. Quando è gustoso, gustoso, qual è la differenza?
Linadoc
Aggiungo sempre farina + semolino alle cheesecake, ma non ho mai provato l'amido. E non sono mai stato sgonfio, non sapevo nemmeno che fossero sgonfio.
gala10
E non mi è mai nemmeno passato per la mente che potessero essere sgonfiati ...
Masinen
Ho capito che ho bisogno della ricotta secca)
Sonadora
Quando??? Quando finirà la tortura con il personale, eh? Sto già tenendo duro con le mie ultime forze per non comprare! È sull'ozono, ma non ho bisogno ... non ho bisogno ...
irman
È necessario Manya, è necessario.
Albina
Manka, e sto ancora resistendo con le mie ultime forze. Ma sempre più arrivando qui, la mano si allunga per effettuare un ordine
Svetlana62
Citazione: Albina
la mano si allunga per effettuare un ordine

E questa è la decisione giusta!
auntyirisha
Ragazze, prendetela, una cosa molto utile. Sono persino veramente felice della mia "ferita"! Oggi ho preparato un intero piatto di cheesecake con un chilogrammo di ricotta fatta in casa e non devi soffrire, non devi girare nulla! Si risparmia tempo, altrimenti si frigge un lato fino a capovolgerlo, poi l'altro ... Qui la dimensione è la più ottima!
Albina
Sto aspettando che arrivi il mio primo ordine da Ozone: dovrebbe essere l'altro giorno prima del 9 maggio. E lì può essere emesso il prossimo.
Sonadora
Citazione: Irman
È necessario Manya, è necessario
Ir, due punti mi confondono, ovvero: non ci sono pannelli sostituibili (quanto sono necessari?) E quanto spesso farò sfogliare. Temo che questo dispositivo sarà inattivo per me.
lotoslotos
Ragazze, e oggi ho dovuto non solo rimuovere il pannello frontale, ma anche smontare completamente il tutto. Si è accumulato così tanto olio sui lati. Lo spazio è ampio sui lati, deve essere diventato insensibile. E l'ho scoperto per caso: l'ho smontato, asciugato, e poi penso, lasciamelo mettere sul barile, e da questo barile, come verserà petrolio. Quindi ho dovuto smontare tutto, quindi tieni d'occhio i tuoi barili
gala10
Manya, perché sono necessariamente sbuffi? Hanno già fatto il lievito e la soda.
irman
Citazione: Sonadora

quanto spesso cuocerò i pasticcini. Temo che questo dispositivo sarà inattivo per me.
Manyash, oltre alle paste sfoglia, puoi fare molto di più, ad esempio i panini.
Canzone
Citazione: Sonadora
È sull'ozono, ma non ho bisogno ... non ho bisogno ...
Ma finirà con l'ozono e diventerà subito necessario ...
auntyirisha
Ebbene sì, ieri mi sono sbarazzato delle ricette di Tanyul: ho cotto i chapati con farina integrale, e poiché non c'è la griglia, ci ho messo pomodoro, formaggio, l'ho piegato a metà e l'ho cotto leggermente in una macchina per panini. Non so cosa ho fatto, ma era MOLTO gustoso, per niente untuoso (spaventoso, davvero)). In generale, non compro pasta sfoglia e non ne ho cotto nulla. Voglio anche una griglia, mi chiedo quando apparirà il 55 e quanto costerà? Non ho bisogno di uno grande, dato che praticamente non mangiamo carne.
marlanca
Le ragazze hanno eliminato il purè di patate di ieri, hanno aggiunto un paio di uova, un paio di cucchiai di farina ed erbe aromatiche, formaggio e prosciutto dentro, cotto caldo per 7 minuti ... 😀👍

Produttori di panini Steba
Tata
marlanca, Ho anche una pentola di purè di patate inattivo. Solo stamattina ho pensato a dove allegarlo, ed ecco la tua ricetta.

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