Mona1
Olga VB, Olya, e quanto velocemente sono fatti. In un momento dritto. Per tagliare tutto - 5-7 minuti. Bene, lascia che sia 10. Mettilo in una macchina per panini, anche per circa 5 minuti, poi funziona e noi facciamo qualcos'altro. Mi è piaciuto il pane pita più della pasta sfoglia. Per qualche motivo, l'impasto si raggrinzisce immediatamente se la seconda fase deve essere posizionata su un pannello preriscaldato. E lavash è così buono. Persistente su questo punto.
Olga VB
Prova anche con una miscela di formaggi (a pasta dura, morbida, suluguni, tvorg, Adyghe, ..., in qualsiasi combinazione) e con erbe morbide - spinaci, cipolle verdi, aneto, coriandolo, ..., solo duro, come il prezzemolo , non è necessario o poi si sbriciola finemente. Puoi anche aggiungere uova sode o crude.
Il gusto è fantastico!
natalia 78
Citazione: Olga VB

natalia 78, Benvenuti nel forum, e anche con foto così "deliziose"!
Ora stiamo aspettando le tue ricette con le foto di tutto ciò che hai descritto in modo così piacevole
[/ citazione
Oh grazie ragazze, mi piace così tanto qui Ci sono così tante cose interessanti sul vostro sito.
Mona1
natalia 78, Natasha, dì solo: non sul TUO sito, ma sul NOSTRO. ))) Anche lui è già tuo.
natalia 78
Citazione: Mona1

natalia 78, Natasha, dì solo: non sul TUO sito, ma sul NOSTRO. ))) Anche lui è già tuo.
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buono sul nostro)))
iriska3420
Mi sembra di avere una macchina per panini di recente, ma sembra che sia da molti anni. Quanto velocemente ti abitui alle cose buone. E l'ho comprato su suggerimento di Mona1 e Olga VB. Ho letto 6 pagine del forum e ho aspettato a malapena il mattino. E ora ogni mattina preparo una varietà di crostini. All'inizio ho comprato il pane per tostapane e ora con una semplice pagnotta. E ci sono diversi ripieni tra i piatti. Più spesso che i crostini fossero salati. E dolce e con mele, banane e halva. Ma dopo i dolci, devi scherzare con il lavaggio. Anche se risultano paffuti, premo gradualmente le estremità e il fermo si chiude. E aggiungo molte verdure a quelle salate. In qualche modo non è molto sentito sul gusto. Semplicemente delizioso. Ma l'occhio si rallegra così tanto dal bel ripieno. E ogni mattina dico grazie a Olga, Tatiana-Mona e tutte le ragazze che hanno lasciato commenti sulle pagine.
iriska3420
Mona1, Ho convinto mio marito ad andare al negozio e comprare lavash. Voglio questi pita con ripieno di cagliata di pomodoro. Bene, più verde. Dove senza di lei. Ho già * cento anni all'ora di pranzo *, ma sembra che non sapessi cucinare prima della macchina per il pane
Olga VB
iriska3420, Irina, Tanya ed io (Tanya, vero?) Siamo molto contenti di non aver deluso le tue aspettative!
Dopo la mia registrazione presso KP, ho avuto l'impressione di essere entrato per la prima volta in cucina
E ora niente, ci siamo abituati. E ho imparato molte cose nuove.
Quello che auguro anche a te!
iriska3420
Olga VBGrazie per le tue parole gentili e la speciale cordialità.
Mona1
iriska3420, Ira, una volta cotto, quindi sparare con un comune rettangolo sinterizzato. Quando si raffredda un po ', l'ho tagliato sulle cuciture con le forbici.
Mona1
Olga VB, Ol, sì, un panino è una cosa! E che noci deliziose ne escono!
Babovka
Citazione: iriska3420
Babovka, negozio online DEX LINE. C'è solo il modello 36
Ce ne sono solo 26 🔗 (((o ho un brutto aspetto?
iriska3420
Babovka, Ho anche appena guardato: non esiste un modello 36. E ce ne sono stati altri la scorsa settimana. Vado spesso sul sito web del negozio, alla ricerca di un cupcake.
iriska3420
Mona1, Tanechka, grazie per il pane pita. Com'è semplice e delizioso. Per qualche ragione ho sempre introdotto il lavash. E ora ho comprato diversi pacchetti e li ho messi nel congelatore. E quanto è bello che nel nostro modello 26 otteniamo solo 4 torte (meno tentazioni).
Mona1
iriska3420, Ira, sono contento che mi sia piaciuto. All'inizio ho letto molto su Internet che risulta un po 'secco con lavash in una macchina per panini, ma al contrario è risultato così tenero, credo, a causa della ricotta e dei pomodori. E come te la cavi con halva, mi chiedo. metti solo halva tra le fette?
iriska3420
Mona1, Con il solito - quello che è a peso. E cospargere i fiocchi di cocco o il cacao Nesquik sull'halva. Solo un po 'in modo che non si diffondesse. E mi piace anche il cioccolato grattugiato e le scaglie di cocco e un po 'di cacao Nesquik (per addolcirlo un po'), un po 'di prugne. burro + cacao + un po 'di cannella.E assicurati di ungere un po 'la fetta superiore. olio. Ma per me, faccio principalmente ripieni salati e sale leggermente con sale marino sopra.
amo la musica
finalmente ce l'ho dex 26! per favore dimmi come inserire una foto? voglio condividere i miei prodotti da forno in una macchina per panini.
Olga VB
Citazione: amo la musica
per favore dimmi come inserire una foto?
Per pulsante "rispondere" o "modificare"si apre la finestra di risposta. Sopra di essa è presente un'iscrizione rossa cliccabile in alto a sinistra sopra le emoticon e il nome dell'argomento"inserire la foto dell'autore nel messaggio".
Una volta attivato, si apre una finestra per il caricamento delle foto.
Lì, secondo le istruzioni, cerca: seleziona una foto nel tuo computer, quindi "caricare un file", quindi scegli un collegamento a una foto grande o una miniatura ingrandita, copialo e incollalo nel testo del messaggio.
Prima di inviare un messaggio alla chat, assicurati di controllare ("anteprima") cosa hai fatto (o non hai fatto).
In bocca al lupo
amo la musica
noci con latte condensato Paniniera 6 in 1 DEX DSM 26/36 panini di pasta sfoglia con carne e formaggio (non c'è foto nella sezione, visto che sono riuscito a malapena a fotografarla) Paniniera 6 in 1 DEX DSM 26/36
amo la musica
Olga VB, grazie per il suggerimento)
amo la musica
cialde Paniniera 6 in 1 DEX DSM 26/36 Paniniera 6 in 1 DEX DSM 26/36
Olga VB
Alla vostra salute, Olesya!
E con un inizio!
Benvenuto nel forum!
Mona1
Olesya, congratulazioni per il tuo acquisto! Ho portato così tante prelibatezze in una volta! E qual è la ricetta dei waffle?
amo la musica
Citazione: Mona1

Olesya, congratulazioni per il tuo acquisto! Ho portato così tante prelibatezze in una volta! E qual è la ricetta dei waffle?

Grazie) i waffle sono stati i primi a testare una macchina per panini, quindi la ricetta più semplice e veloce è 180 g di burro di prugne, 3 uova, farina fino alla consistenza di una densa panna acida, 180 g di zucchero, vaniglia. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito e la farina. I waffle sono più simili ai biscotti. sapore come cialde sottili fatte con latte condensato. Il prossimo è stato preparare Apple Waffle. Molto saporito! Non ho nemmeno avuto il tempo di fotografare) 450 ml di kefir, 3 uova, zucchero qb, 2 mele, lievito, farina di mais e avena 50/50 per la consistenza di una densa panna acida. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il kefir, aggiungere le mele grattugiate, la farina con il lievito. Si è scoperto che circa 12 grandi waffle.
amo la musica
ragazze, dimmi, qualcuno perdeva grasso dai panini? crostate fatte con carne di pasta sfoglia e il grasso cominciò a fuoriuscire (la carne era fritta). puoi mettere un sacco di riempimento? poi quando ho iniziato a togliere la bocchetta, ho visto bruciato sotto l'elemento riscaldante non lavato
Olga VB
Prima o poi, tutti avranno qualcosa fuoriuscire e bruciare ...
All'inizio ero anche io sconvolta, ma ora non mi preoccupo: questo non è un campione da mostra, ma uno strumento di lavoro ...
Taniushik
Buona giornata! Così ieri sono diventato il proprietario di questo aggeggio Dex dxm-26, grazie al forum e ai membri del forum, non pensavo nemmeno di aver bisogno di così tanti dispositivi in ​​fattoria
Oggi l'ho usato quasi tutto il giorno. Scriverò la mia esperienza, poiché tutto è stato eseguito per la prima volta. Forse qualcuno tornerà utile :-) E allo stesso tempo farò domande da solo.
Cercherò di essere il più breve possibile. Scriverò tutto in un post, non lo ridurrò.
Oggi ho usato pannelli sandwich e grill.
1. Al primo riscaldamento, l'odore era debole, un paio di volte si sono sentite lievi sensazioni di formicolio (ricordato il suono di multi durante la cottura). Dopo la corsa, "pelle d'oca" appena percettibili sono apparse sulla parte superiore della copertina nella parte centrale vicino alle scanalature, mmm, alla sera non aumentavano di dimensioni e quantità. L'aspetto non è cambiato.
2. Il primo piatto - Lavash ripieno di salsiccia affumicata, formaggio a pasta dura e verdure grattugiate - si è rivelato difficile per me adattare il lavash alle dimensioni di un panino; Non si è rivelato asciutto, i bordi si sono solo scricchiolati. Per il tempo di 6-7 minuti, da quando sono caduto tutto il tempo, avevo paura di cuocere troppo.
3. Fette di una pagnotta con lo stesso ripieno si sono rivelate più divertenti, il tempo è di circa 7-8 minuti dal momento in cui si accende la luce verde.
4. Mescolare la pasta avanzata, lo spezzatino e l'aggiunta di aneto su un pannello sandwich, fritti. Tempo -7min.
5. Verdure grigliate - in salamoia in anticipo al mattino, riposate per 10 ore.Tempo di cottura: zucchine-7 min, melanzane-5 min, peperone bulgaro e cipolla per 10 min, pomodori-7 min (hanno dato molto succo alla fine). Ho pulito i pannelli con normali tovaglioli, aspettando che si raffreddassero un po '.
6. Manzo alla griglia rettile su di essa la mia gioia di cucinare è finita: ho preparato in anticipo dei pezzi piccoli e non spessi, li ho sbattuti, salati, pepati, gocciolato un filo di aceto balsamico. La griglia era preriscaldata, quando si è accesa la luce verde, ha disposto i pezzi, tutto va bene, e poi dopo 5 minuti ha iniziato a schizzare, schizzare, ho aperto il coperchio - era tranquillo, c'è molto liquido nel presa, schiuma di carne cotta sul pannello superiore, guardo e comincio a cuocere sul fondo. In generale, l'ho spento, ho tolto la carne - l'ho fritta in padella. Ho aspettato che si raffreddasse, rimuovo il pannello inferiore e sotto di esso ci sono macchie nere incrostate ... Ehhhh ... il pannello e lavato via facilmente, ma dove l'elemento riscaldante - la custodia, delicatamente e accuratamente strofinata con tovaglioli, ha funzionato. C'è un alone lasciato da un punto, quindi si nota un leggero pennacchio di gocciolamento, che potrebbe lavarsi via nel tempo.

Ma comunque non mi arrenderò, perché i miei parenti stanno ancora aspettando waffle, muffin e cheesecake :-) Tutto quello che è stato preparato oggi è delizioso, dopotutto !!!

E ora le mie domande, qualcuno può dirmi dalle hostess:
1. Scollego sempre il dex dalla presa per rimuovere una parte e inserire quella successiva? (puoi farlo sulla griglia).
2. La luce verde si accende più volte durante il processo di cottura: cosa indica?
3. Perché è successo con la carne di manzo che ho distribuito molto liquido? È lo stesso con il maiale? Adesso ho paura di fare la carne alla griglia.

Olga VB
Tatiana (?), Congratulazioni per il tuo acquisto, ti auguro un lavoro lungo e senza problemi per la gioia di tutta la famiglia!
Ora per le domande.
Non oserei cucinare in questo dispositivo tutto il giorno, lo lascerei raffreddare periodicamente, poiché non è progettato per un lavoro continuo.
Allo stesso tempo, per una nuova porzione non è necessario spegnerla, l'importante è che queste porzioni non vadano una dopo l'altra per molto tempo.
Non ricordo più, ma le istruzioni dovrebbero contenere alcune raccomandazioni riguardo al tempo di lavoro continuo.
La luce si accende quando il dexic è alla temperatura di esercizio. Non si riscalda continuamente, ma come un ferro da stiro si accende, poi si spegne, rispettivamente, e la luce si spegne e si accende.
Carne. Purtroppo oggigiorno ci imbattiamo spesso in carne, tritata con preparazioni speciali per aumentare il peso. Quando si frigge, esce tutto come un liquido.
E non dipende assolutamente dal tipo di carne - maiale, manzo, pollame - tutto può essere pompato.
Pertanto, ciò avverrà periodicamente.
Di conseguenza, ci saranno macchie.
Personalmente, li tratto con calma come inevitabili.
Una volta perdeva in modo che il fusibile fosse corto. Modificato (costa 3 copechi), lo uso ulteriormente.
A proposito di pane pita.
Come l'hai strappato? deve essere tagliato con le forbici da cucina in pezzi pari alla superficie di due piatti, adagiato con una metà su un piatto, stendere il ripieno, coperto con l'altra metà del lavash sopra, come un libro da chiudere.
Una volta pronti, divideteli in 4 panini con un coltello o ancora con le forbici.
Taniushik
Allego foto :)

Butriks da una pagnotta
Paniniera 6 in 1 DEX DSM 26/36

Pasta con carne
Paniniera 6 in 1 DEX DSM 26/36

Verdure grigliate
Paniniera 6 in 1 DEX DSM 26/36
Taniushik
Olga VB, grazie! Un ringraziamento speciale per le risposte e i consigli!
Ho strappato il lavash con le dita, premendolo contro il tavolo come un foglio di carta. Stamattina l'ho tagliato con le forbici, è stato più divertente. Sì, e con Deksik stesso ha già lavorato più fiducioso. È vero, quando ho rimosso la piastra inferiore per il lavaggio, il fermo destro si è bloccato, ho dovuto chiamare mio marito per chiedere aiuto.
Ho provato i burri con formaggio fuso: si è scoperto un delizioso gusto cremoso.
Per la carne, è triste quello che fanno i venditori, perché oltre ad adulti e bambini la mangiano, che tipo di composti ci mettono. Cercherò comunque di adagiare uno o due pezzi sul piatto. Faccio piccole cose, ma ieri 5-6 cose vanno bene, ecco perché c'era molto liquido.
Voglio cuocere i waffle la sera. Annulla l'iscrizione.
Taniushik
Ebbene, ho cotto i waffle secondo la ricetta di Mann "Waffles senza uova con una mela" (scusate, non so come attivare il link sul tablet).Si è rivelato delizioso, morbido, moderatamente dolce. Ho cotto per 8 minuti, ma la prossima volta sarò 10 minuti: abbronzati.
Olga VB
Tanya, grazie per aver condiviso i tuoi successi!
E ispira gli altri
Taniushik
Olya, ti sono grato, perché senza questo Temko non avrei saputo che esiste questo miracolo DEX !!!
È importante per me che la varietà di pannelli, compatti in un dispositivo a un prezzo ragionevole, sia ora disponibile, per la mia famiglia e il volume di cottura questo è abbastanza.
e in generale, cosa posso dire, le ore trascorse sulla macchina per il pane negli ultimi due mesi hanno rivelato molte cose per me poiché è positivo che ci siano così tante informazioni utili diverse in un unico posto!
SIMONOVVI
Buon pomeriggio, sono il proprietario di DEX DSM 36. Domanda sulla grigliatura e sull'umidità rilasciata durante la cottura di prodotti a base di carne.
Domanda:
1. Chi e come combatte il liquido che fuoriesce (nelle griglie a contatto c'è un contenitore speciale per questo)
2. Quanto spesso tagliare carne e pesce per il miglior risultato.

Se non l'hai notato nei messaggi precedenti, attaccalo con il naso.
Mona1
Non faccio fatica, cerco solo di comprare la carne "giusta" per il panino. Non gelato, ma refrigerato. Maiale e pollo. Petto di pollo. Maiale - non al supermercato, c'è per lo più sempre congelato e scongelato. E fresco sul mercato. Ma, ovviamente, c'è ancora del liquido. Non riempio il pannello end-to-end con più pezzi. È meglio che effettui una chiamata in più. Meno carne significa meno liquido.)))
Olga VB
Sono d'accordo con Tanechka!
Ho tagliato la carne in modo che tocchi molto il pannello superiore, ma ho messo un paio di pezzi in modo che non occupino l'intera superficie, in modo che almeno un quarto sia libero.
Tutochki guarda.
Babovka
Le ragazze hostess ucraine sono scomparse Dex 26 e 36 ((((Where you can buy
Pianoforte
Babovka, Ho visto su olkh

🔗
alena40
Ragazze, non ho ancora questo miracolo. Sogno solo per ora !!!! Per quanto riguarda i pannelli, qualcuno potrebbe tornare utile: come in uno dei bistrot ho visto la pellicola sui pannelli superiore e inferiore. Penso che questo sia per rendere più facile il lavaggio del dispositivo.
Pianoforte
Citazione: Alena40
Penso che questo sia per rendere più facile il lavaggio del dispositivo.
O se i pannelli sono stanchi e scrostati.
Sone4ka
Ho messo la pellicola su una vecchia griglia a contatto
ma ce n'è uno "ma"
a volte il foglio si sforza di friggere al prodotto. Tanto che è possibile fregare solo con piccoli klaptiki. Moroka, in generale.
Forse devi cercare un foglio più denso, quindi un tale oltraggio non accadrà, ma finora le tue mani non l'hanno raggiunto.
alena40
Sì, io e il mio amico abbiamo provato a fare dei panini in alluminio. Ci è piaciuto, niente bloccato. Probabilmente il foglio era spesso ..
Dianka
Le ragazze, ieri hanno cotto i waffle di pasta sfoglia, hanno cotto perfettamente fino a quando un rivestimento antiaderente non ha aderito a uno dei waffle con scaglie nere, e solo in un punto. C'è un grande punto luminoso non rivestito sul pannello, è possibile cucinarci sopra adesso ??? Chissà se puoi acquistare pannelli di ricambio per Deh 26 ??? La macchina per sandwich è ancora in garanzia.
Taniushik
Sai, dato che cucino spesso i butrik, il rivestimento dei miei pannelli sandwich al centro degli stessi si è leggermente staccato. Ebbene, niente, io ungo con olio più abbondantemente in quel punto.
E ad essere onesto, non ho cercato pannelli di ricambio, ho deciso che questi avrebbero funzionato, quindi cercherò.
Dianka
Ma tutto il mio pezzo è caduto completamente, proprio dove cade la metà del waffle finito, probabilmente ora l'intero waffle non può essere estratto, si attaccherà. Ho sentito che se ci graffi sopra una padella, non puoi già friggerla, ma le sostanze nocive entrano nel cibo, è interessante anche qui?
4udo
Ragazze, dove potete ordinare questo meraviglioso dispositivo?
Non riesco a trovarlo sui siti. Trovato solo su Dexline ucraino. Forse stai ordinando da qualche altra parte, ma non l'ho trovato?! Voglio davvero comprare, aiutare, per favore.
Olga VB
4udo, non hai la residenza nel tuo profilo. Si prega di indicare, quindi sarà più facile consigliare qualcosa.
4udo
Olga VB, Sono di Mosca
Mona1
4udo, Natasha, I prodotti Dex sono venduti solo sul mercato ucraino. Forse, ovviamente, alcuni negozi online stanno spedendo in Russia, un paio di anni fa ce n'erano, ma ora, probabilmente, è improbabile.
4udo
Mona1, Tanya, oh, che peccato Non ci sono consegne in Russia sull'unico sito in cui l'ho trovata (Dexline).
Cercherò di trovare qualcuno dall'Ucraina. Ma non mi piace sforzare così tanto le persone. E la consegna ora, non lo sai? I pacchi arrivano in Russia?

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