Hawavshi - Pasticci di carne egiziani

Hawavshi - Pasticci di carne egiziani

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: egiziano

ingredienti
Olio di semi di girasole	70 g
Farina di frumento	300g
acqua	100 grammi
carne di manzo macinata	300g
Cipolle a bulbo	2 pz.
Carota	1 PC.
sale	pizzico
Pepe macinato	pizzico
Olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

• Sbucciare la cipolla con le carote, tritarle finemente e soffriggerle leggermente in una padella in olio vegetale.
• Raffreddare leggermente e mescolare con carne macinata, condire a piacere.
• Per il test, riscaldare l'acqua a 40 ° C. Aggiungere tutti gli ingredienti e impastare la pasta. La mia pasta era grossi grumi. Riunite l'impasto in una palla, coprite con un canovaccio e lasciate agire per 10 minuti.
• Inoltre, l'autore consiglia di dividere l'impasto in 10 pezzi da 47 g ciascuno. Ripieno su 10 palline da 49 g ciascuno. L'ho fatto, ma durante il processo di produzione mi sono reso conto che la quantità specificata era troppo piccola, poiché l'impasto si stende molto sottilmente e risulta molto. Ma ti consiglio anche di dividerlo in 10 parti. E già nel processo di produzione, dividi ogni parte a metà.
• Stendi ogni pezzo molto sottilmente.
• L'ho fatto. Ha diviso un pezzo in due parti e ha iniziato a arrotolarle a turno. Su 1 spessore - 2 volte. Girando diversi lati per formare un cerchio. A 3 volte lo spessore - 2 volte girando. Al 5 ° spessore - girare 2 volte. Al 9 ° spessore - 2 volte, su un lato, per fare un lungo strato di pasta. In questo caso, la macchina deve essere costantemente cosparsa di farina in modo che l'impasto scivoli e non si rompa.
• Controlliamo la qualità dell'impasto arrotolato. Le lettere sul giornale dovrebbero essere visibili attraverso di essa.
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• Cioè, alla fine. Dovresti fare una sfoglia lunga e stretta. Deve essere piegato a metà.
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• Sopra l'impasto stendete metà di una delle 10 palline di ripieno. E iniziamo a "fasciare".
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• Capovolgere la torta con la cucitura verso il basso, appiattirla con il palmo della mano, adagiarla su una teglia ricoperta di carta.
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• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 30 minuti. L'ora esatta dipende dal tuo forno. Mi ci è voluto un po 'di più.
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• Grazie a questa ricetta, mi sono comprato un panino. E non si è pentita di un minuto. Le torte si sono rivelate incredibilmente gustose !!!! E grazie alla macchina da scrivere, sono fatti in tre secondi. Le torte sono molto gustose e tenere. È impossibile tagliare, così come rompere, sbriciolare.

Il piatto è progettato per

20 pezzi

Nota

Ricetta originale 🔗

Appupet !!!
Super e 100 volte super !!

Che simpatici cuscinetti che bellezza !!!

Che ci fai con noi?
Molto bello !!!!

[Masinen]

Masinen, Manna, Lerelegrazie ragazze! Ho dimenticato di scrivere che questi 20 pezzi vengono mangiati all'istante. Per domani ho ripreso la carne dal congelatore. Io cavalcherò

Le torte si sono rivelate incredibilmente gustose !!!!

Tek-s, uh huh, uh huh, l'ha scritto ui
Ascolta, Melchik, in qualche modo ricordano il vero samsa, quello fatto con pasta azzima!
Come gritsa, l'Oriente, è in Africa - l'Oriente!
Rispetto davvero una cosa del genere. Lo farò, annulla l'iscrizione! Grazie!
È un po 'presto per vedermi questa ricetta! E poi ho tutto pronto per la sfoglia di samsa, vado a cucinare!

In qualche modo ricordano il vero samsa, quello fatto con pasta azzima!

nina ... non ha mai mangiato. e questi sono deliziosi .. sì.

Aaaaaaaaa, de la mia sfogliatrice. Ksyusha, super.

Grazie, irlandese! Posso immaginare. quanto è difficile adesso.

[Omela]

Omelache buonissimo e bellezza !!! Ho fatto tante cose deliziose in un paio di giorni !!!! C'è abbastanza tempo per riposare? !!! : a-kiss: comprerò sicuramente un motore nel mio tagliapasta e farò tali torte. Come questo!!!

Wow! Lo adoro così sottile e croccante. Ksyusha, mi chiedo perché sei una donna così abile e bella prima di acquistare un'auto.E sto solo rotolando le tagliatelle, ciao. Guardandoti adesso mi sbarazzo anche dell'impasto

Ksyusha, grazie amico per il tuo supporto.

Aaaaaaaaa, de la mia sfogliatrice. Ksyusha, super.

So cosa vuoi dire!!!
Ma la cosa è super necessaria !!

[Marina]

Marina, Grazie! Un cho senza motore in alcun modo ??? Sarò onesto: non ho bisogno di un motore.

non ho mai comprato un'auto prima.

Persone, quindi l'ho considerata solo come un tagliatelle, e non abbiamo davvero mangiato le tagliatelle. Non sapevo che il bambino sarebbe stato "preso a pugni" per il brodo di pollo.)))

Vkuuuusno. Devo prepararmi con le bacche. Quando ho comprato una macchina per stendere la pasta per Keshka, ricordo di aver steso tutto di seguito
Ksenia, hai l'impasto secondo il principio di Filone?, Delizioso, è costoso lavorare con lui e un mattarello, e anche con una sfogliatrice puoi ottenere una canzone.

E poi ho tutto pronto per il samsa traballante, vado a cucinare!

Len, fai il samsa con questo principio? Faccio la pasta lievitata.


Lancia semmai con una ricetta

[Tanyulya]

Tanyulyamentre Lenka non c'è, il samsa è fatto proprio così, la corrente non è di lievito, ma i soliti, come gli gnocchi.

Omela, che torte, tonde! Super! E sembrano davvero samsa

Avete un impasto secondo il principio di Philo?

Tan. Non lo so. Non ho guardato il filo fino alla sfogliatrice. Qual è la composizione? Qui l'impasto è abbastanza grasso.

Ragazze, datevi una ricetta per sama. ora puoi darci dentro.

No, orrore, beh, è ​​meglio spegnere del tutto il computer, probabilmente è così gustoso, ho inondato tutta Claudia di saliva ... scherzando, sadici. Preferisco andare a fare una passeggiata e innaffiare i cetrioli, beh, sei cattivo.

versare i cetrioli,

E l'ho annaffiato.
Grazie, Irchik. Sono davvero deliziosi !!

Margit ha ricetta samsa .

[Marina]

Marina, Grazie! Un cho senza motore in alcun modo ??? Sarò onesto: non ho bisogno di un motore.
Persone, quindi l'ho considerata solo come un tagliatelle, e non abbiamo davvero mangiato le tagliatelle. Non sapevo che il bambino sarebbe stato "preso a pugni" per il brodo di pollo.)))

Ho davvero bisogno di un motore, oggi l'ho arrotolato e ho pensato, come senza di esso, tengo l'impasto dall'alto e raccolgo l'altro dal basso.
Anche se non riesci a tenerlo al top?
Insomma, hai ancora bisogno di una macchina da scrivere, con manico o con motore.
Difficilmente mangiamo tagliatelle, ma ci sono così tanti usi per la macchina
In continuazione mando grazie al vischio !!!!

[Vasilica]

Vasilica, Grazie! Vado a studiare.

Anche se non riesci a tenerlo al top?

Dall'alto, striscia su una macchina da scrivere, solo tu devi cospargerlo di farina. per non aggrapparsi.

E quale lettera è l'accento nella parola?
E spero che non sia un participio? Anche se, guardando il risultato, avrei fatto la comunione

Dall'alto, striscia su una macchina da scrivere, solo tu devi cospargerlo di farina. per non aggrapparsi.

Questo è chi ha due mani ed entrambe hanno ragione, e io ne ho una e mezza ed entrambe a sinistra
Mi ci aggrappo con la sinistra, va bene. Il che è sorprendente per me. E piace.

Vasilinka, ne ho uno senza lievito, uno con lievito. Va meglio con il lievito
Ksenia, il Filo fatto in casa è lo stesso grasso, morbido, simpatico.
Dannazione ... lo stomaco fa male e tu vuoi una torta
Ho guardato Margit lo stesso con il lievito.

[E]

E quale lettera è l'accento nella parola?

Chef, grazie! Non lo so. Mi sembra HawavshE.

bravo a farlo.

Quindi non discuto .. ognuno sceglie per se stesso! Sto solo dicendo. che senza motore è possibile.

lo stomaco fa male e vuoi una torta

Sì .. non dieta alimentare.

E spero che questo non sia un participio

La mia prima lettura è stata con l'accento sulla prima sillaba))) l'ho aperta con interesse: cosa ci facevano lì, essendosi servite delle torte egiziane?

[Tatyana]

Tatyana, tranne per il fatto che il trattino rovina l'impressione del titolo

[Omela]

Omela, Guido senza motore !!! Ma con il motore l'affermazione è più veloce, mi sembra, o mi sbaglio?

[Marina]

Marina, Non lo so. Non ho niente con cui confrontarmi. In teoria, dovrebbe essere più veloce.

Hai preso delle torte egiziane?

il trattino rovina l'impressione del titolo

Aaaaaaaaaa-Ha-Haaaaa!
Anch'io oggi ho avavshi samsu!
Oops, non posso uuuuu! Mi hanno ucciso completamente!

Ho qualche problema in generale con la sfogliatrice! O sono così o la mia sfogliatrice è pessima! Dobbiamo affrontare questo problema. In generale, non posso stendere l'impasto su di esso. : girl-th: E le torte sono super!

[Omela]

Omela, che deliziose torte e in generale puoi impazzire dalla tua cottura)) o cadere dalla bilancia ((

Mistletochka, splendide torte! Tuttavia, come tutti i tuoi dolci, siamo stati a lungo e fermamente seduti sulle tue ricette.
Tutti. Sono andato a prendere la mia macchina, ce l'ho con una maniglia, ma riesco comunque a arrotolare strati così sottili, torte molto allettanti

[ang-kay]

ang-kay, louisa, Melanyushka, Grazie!

Hawavshi - la seconda serie!)



Oggi ho fasciato diversamente. Mise da parte la carne macinata e la piegò, piegando i bordi. E anche se alla fine le torte si sono rivelate meno carnose come ieri, mi è piaciuta di più, perché l'impasto è distribuito uniformemente.

Freddo!
Xun, e l'impasto è nel burro, o cosa?

Olio dal ripieno, nello stesso posto, le carote e le cipolle vengono fritte.

L'impressione è che l'impasto stesso sia spalmato di burro e anche la tavola sia nel burro ...

Lino, quindi l'impasto è grasso.

Si Ho capito!

E poi come lavare la macchina?

No, beh, non fino a quel punto. Non ti macchia le mani. Cospargere la macchina con la farina. Non mi sono lavato, ho solo scrollato di dosso la farina.

Sì? Allora fantastico!

Va bene, ha parlato. Dopo l '"Incontro sull'Elba", farò tuoi ... come loro ... quelli dopo i quali ti siedi!

Perché aspettare così a lungo? Hosh a guardare negli occhi?

Hosh a guardare negli occhi?

Ovviamente! Ma tu hai occhi astuti e io non ho fiducia in loro!

E poi ti nutrirai di nuovo con l'aglio!

Si si!!!

Sinistro .. lo sapevo. sho bush non cespuglio.

Sinistro .. lo sapevo. sho bush non cespuglio.

Sì, l'età della libertà non si vede, Melchik! Bene, devo finire il mio mazzo di samsa - 24 pezzi!
Quindi non sono colpevole! Posso mostrarti l'aiuto! Qui è:

No, beh, non fino a quel punto. Non ti macchia le mani. Cospargere la macchina con la farina. Non mi sono lavato, ho solo scrollato di dosso la farina.

E nezya per lavare la macchina !!!

Bene, devo finire il mio mazzo di samsa - 24 pezzi!

ragazze, non posso aiutarti, come fai a mantenere una figura con queste ricette?