Anguria secca resa facile!

le ragazze hanno ottenuto un'anguria non molto dolce. vale la pena asciugarlo?

[Natochka]

vale la pena asciugarlo?

Non avere dubbi Natochka !!!

In generale, oggi mi hanno portato un'anguria da 15 kg. Zucchero delizioso ma molto grande. Li taglio a pezzi, li metto nell'asciugatrice. vediamo cosa succede. l'aroma è molto gradevole Dai risultati, annullare l'iscrizione

Non avrei mai pensato che l'anguria potesse essere essiccata, dovrei provare ...

Il sapore dell'anguria secca è molto insolito, molto dolce (anche da anguria per niente dolce) e molto concentrato o qualcosa del genere! Sì,
potrebbe non essere per tutti i gusti. Ma molto gustoso con il caffè. Abbiamo comprato un cocomero, enorme, di zucchero, ma non molto dolce. In piedi, in piedi nel frigorifero, cominciò persino ad appassire. Di conseguenza, sono finito nell'asciugatrice. Anche le fette sottili non si asciugano velocemente, le ho girate anche quando le fette erano già ben asciutte. Onestamente, non c'era niente da conservare, l'hanno portato via all'istante. Per avere qualcosa da conservare, le angurie devono asciugarsi molto. Non c'è la fotografia di un'anguria secca da sola, il marshmallow è attaccato al lato.

L'anguria secca ha un sapore originale. Qualcosa che ricorda lo zucchero filato con un sapore di anguria, in generale, i dolci alla frutta si sono rivelati. Per coccolarti, puoi provare ad asciugare. Alla famiglia è piaciuto. Anche se quando l'ho messo nell'asciugatrice mi hanno guardato con sospetto compreso il gatto. Come un matto, durante l'asciugatura, nell'appartamento c'è un aroma molto gradevole. Ho tagliato le ossa con piastre di diverso spessore. Puoi rimuoverli facilmente e poi. La prossima volta lo taglierò a fettine sottili. perché asciuga a lungo, e anche pezzi di grandi dimensioni.

[Vio]

Vio, Grazie per la ricetta. L'ho provato, tagliato a fettine sottili, si asciuga in questa forma non per molto tempo, Figlia che non ama le angurie e quindi non le mangia (non so perché) l'ha provata e ha detto deliziosamente, puoi portarla a scuola (porta del cibo con te) Quindi ho intenzione di comprare un cocomero e asciugarlo. Mi dispiace di non aver visto la ricetta prima, non era un'anguria dolce, metà era stata buttata via, quindi avrebbe funzionato normalmente, ma da quello che ho asciugato, era tremendamente dolce per me. Esteriormente bello e insolito. (Ho asciugato il melone, non mi è piaciuto, ma essiccato con la scorza va bene

[Ragazze]

Ragazze, e puoi essiccare l'anguria in modalità Hagh, 60 gr. ?

Oppure 50-55 gr. temperatura ottimale per asciugare l'anguria?

Oppure 50-55 gr. temperatura ottimale per essiccare l'anguria

Ma non ho esitato ad attivare la velocità massima e basta (forse non va bene, il primo lotto di prova si è asciugato velocemente, ma poi è diventato morbido, non l'ho letto fino in fondo, non l'ho riposto al freddo . La seconda volta ha impiegato più tempo, ma tutti i vassoi erano pieni lì. L'ho messo in una scatola e l'ho chiuso ermeticamente, e l'ho lasciato con le patatine, anche se era tremendamente piccolo, perché dovevo tagliarlo a metà ... tobish, dopo aver provato, mi è stato chiesto di darlo da portare via .... Ora ho tagliato a secco e di nuovo.

Ragazze, e l'ho attaccato saldamente alle grate, cosa dovrei fare?

cosa fare allora?

cerca di rimuovere ordinatamente ciò che viene rimosso (per la prima volta su uno era così, si è scoperto molto che si è attaccato alla morte -) in generale, durante l'asciugatura, l'ho girato una volta solo in modo che non si attaccasse, se lo tagli così sottile, si attacca rapidamente

[Svetlana]

Svetlana, grazie per averlo raschiato via con una spatola, lascia inacidire il resto.

[Lenochka]

Lenochka, beh, devi (...

E mi piace molto rimuovere le fette di anguria essiccate dalle grate).

Non ho mai pensato che potessero aderire saldamente.

È troppo tardi per dare consigli, ma potresti provare a lasciarli soli per un po '. Dopo essersi sdraiati, potrebbero benissimo separarsi dalla griglia.

Ragazze, dovete girare l'anguria a metà, mentre le fette sono ancora flessibili, altrimenti si può afferrare saldamente e poi una parte andrà nel cestino.

[Innochka]

Innochka, L'ho lasciato durante la notte, e al mattino ancora non riuscivo a strapparlo, la prossima volta lo taglierò più spesso e lo girerò a metà.

ma in qualche modo il marshmallow non l'ha capito

Angela, hai preso il marshmallow? Non credo!!!!!!!

[Nat]

devi girare l'anguria a metà

Nat, ecco quanta terra arida, non l'ho mai rigirata.

Filmato con il botto!

la prossima volta lo taglierò più spesso

Trito su Burner).

Inserto senza lama, spessore massimo.

[Inna]

su Burner ho tagliato).

Inna, Non ho roba entoy.

Kroshik, hai gli stessi pallet, quelli con il foro di diamante?
Penso che dipenda anche dall'anguria. Quelli morbidi sono incollati nel reticolo dei pallet, e quelli densi e croccanti giacciono sulla superficie e vengono rimossi più facilmente.
Quando sono troppo pigro per voltarmi, devo anche scegliere



Per Burner, un grand merci separato!

quelli densi e croccanti giacciono in superficie e si rimuovono più facilmente.

Qui sono densi e croccanti e attaccati saldamente alla griglia.

Anch'io sono rimasto bloccato. E a metà è ancora peggio strappare, i bordi sono GIÀ incollati ei pezzi sono strappati. L'ho asciugato in forno, si è rivelato un processo piuttosto veloce. Soprattutto su un foglio di teflon si è scoperto ed è più facile strappare quelli asciutti

Per evitare che l'anguria si attacchi saldamente alla teglia o teglia su cui si sta asciugando, è imperativo metterci sotto una rete speciale, come in Isidri, o Teflon "per cuocere e grigliare". Cioè, la rete dovrebbe inizialmente avere proprietà antiaderenti.