Pesce pigro per la notte in Liberty mp-930

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
nototenia	700 gr.
cipolla	4 pezzi medi
carota	3 pezzi medi
Peperone	3 pz.
pomodoro	250 gr
mix di verdure surgelate	150gr.
sale	gusto
Pepe nero	gusto
spezie	gusto

Metodo di cottura

Taglia la cipolla a metà anelli. Grattugia le carote. Avevo peperoni dolci al forno senza pelle. ma puoi prenderlo crudo, tagliare il peperone a fette di 3x1cm. Pelare le squame e tagliare le pinne e tagliarle a pezzi lunghi 5 centimetri.
Metti uno strato di cipolla in una casseruola, uno strato di carote sopra. Distribuire la noteotenia sulle carote. Sale un po '. Mettere la miscela di verdure surgelata sul pesce. e fette di peperone dolce .. Poi mettete sopra la cipolla e l'espettorato. aggiungere di nuovo un po 'di sale.
Selezioniamo la modalità STUFFED. impostare l'ora per le 9 e la temperatura 80-85 ° C. Il piatto cuocerà tutta la notte. Al mattino cospargere le verdure con i condimenti, mettere sopra i pomodori tagliati ad anelli. Chiudiamo il coperchio e cuociamo per un'altra ora ad una temperatura di 90-95 ° C.
Il pesce è molto aromatico. le ossa si ammorbidiscono. Risulta molto gustoso se si cosparge il pesce con cipolle verdi fresche.

Tempo per la preparazione:

15min_9ore_5min + 1 ora

Programma di cottura:

tushkuvannya

Nota

Condimenti e spezie per piatti. per le pentole a cottura lenta, aggiungere l'ultima mezz'ora di cottura. Se aggiungi spezie all'inizio. poi usciranno solo per un tempo di cottura così lungo.