Mela "Torta ambrata" di T. L. Tolstoy

[Natasha]

Natasha, alla vostra salute! Mi fa molto piacere che questa ricetta ti dia piacere! E quanto sei bravo con lo zucchero a velo ... Molto bello! E delizioso per i golosi! Dobbiamo metterlo in servizio!

Grazie per la ricetta. Oggi l'ho cotto. Delizioso. È vero, ho cotto in un braciere non alto e le mele hanno dato il succo. E quando ho versato l'impasto, il succo ha iniziato a schizzare sui lati e c'era del fumo ... fino a quando non è bruciato. Il marito ha detto che è andato storto. beh, delizioso. Grazie. : girl_dance: e domani adesso lava il forno.

[toy09]

toy09, buona salute! Sono molto contento che mi sia piaciuto. E la forma, infatti, ha bisogno di un po 'più in alto. Beh, niente, è riparabile.

E grazie per la torta! Le mele insolite e dritte si sono rivelate come marmellata. Ma molto dolce.
Al forno. Non era del tutto possibile capovolgerlo magnificamente. Mi allenerò.

[Irina]

Irina, alla vostra salute! Hai fatto una torta molto bella. E cosa è dolce, quindi puoi mettere meno zucchero nelle mele. Grazie per aver utilizzato la ricetta. E grazie per la foto. Cuocere una "torta" per una buona salute!

Non era del tutto possibile capovolgerlo magnificamente

Prendo la carta e la trasferisco con cura su un piatto grande, poi prendo un secondo piatto dello stesso, ci copro la torta e la giro.

Molto probabilmente c'è un caso nel giornale. Ne ho uno: tutto le si attacca saldamente.

Forse hanno messo un filo d'olio o si sono dimenticati? O forse è proprio questione di carta, mi si è attaccata bene e secondo la ricetta era davvero molto dolce, la seconda volta ho messo lo zucchero nelle mele e l'impasto in 2 volte meno. E ho davvero la ricetta più deliziosa con le mele, solo che non è chiaro, domani voglio rifarla anche io.

[Vita]

Vita, e l'ho fatto anche senza olio. E la torta è uscita straordinariamente dalla carta. Ho appena preso un altro foglio.
Se le mele sono dolci, aggiungi meno zucchero. Anche se abbiamo un debole per i dolci e ho messo lo zucchero secondo la ricetta. E con mele acide come Antonovka, non è affatto dolce.
Sono contento che ti piaccia la ricetta. Cuocere la torta con piacere e buona salute.

[lappl1]

lappl1, Mi piace il burro, è solo un gusto così cremoso, forse non come secondo la ricetta che aggiungo, ma meno, ma puramente per gusto. Ma questo non è per tutti, e ho pensato che non si sarebbe attaccato alla carta, ad essere onesti

Prendo la carta e la trasferisco con cura su un piatto grande, poi prendo un secondo piatto dello stesso, ci copro la torta e la giro.

Bene, ecco il mio errore. Ho floppato direttamente dal modulo sul piatto. E lì, dopotutto, l'altezza è piccola. Inoltre, in alcuni punti, l'impasto è stato spalmato un po 'oltre la carta e, una volta capovolto, si è attaccato alla forma lì. Il prossimo sarà già bellissimo. E ovviamente mi è piaciuto molto, soprattutto il secondo giorno.

[Vita]

Vita, ovviamente, molto gustoso con il burro. L'ho fatto con e senza di lui. In generale, la ricetta è buona perché gli ingredienti possono essere aggiunti a proprio piacimento, sia di più che di meno.

Luda, prendi grazie dalla nostra famiglia, soprattutto da mio marito, è felicissimo

[Olesya]

Olesya, alla vostra salute! Sono molto contento che tutta la famiglia abbia apprezzato la torta! Un saluto a parte a mio marito e buon appetito! Peki, Olesya, torta di buona salute!

Ho anche fatto i biscotti di pan di zenzero, solo nel burro

Wow! Molto bene! probabilmente ha un sapore migliore con il burro?

Chi altro non ha sfornato questa meravigliosa torta-torta quest'anno?)))
La mia ricetta è passata "di mano in mano", tutti lodano e sfornano!
Grazie all'autore!
Ecco il mio pezzo!

[divertimento]

divertimento, così le mele sono ancora verdi nel giardino! Non appena maturano, iniziamo subito.
Grazie per aver messo la ricetta in buone mani. Sono molto contento che la ricetta ti sia rimasta impressa.
E la tua torta sembra molto appetitosa. Mi hanno già preso in giro ... vado in giardino a vedere se c'è almeno qualcosa che non è verde ...

Non vedo l'ora anche le mele, l'anno scorso ho solo fatto questa torta molto gustosa.

[Anna Kolya]

Anna Kolya, Anya, aspetteremo! Non è molto lontano.

[lappl1]

Più recentemente, ho cotto questa torta con prugne fresche, si è rivelata così gustosa, non mi aspettavo nemmeno che fosse un degno concorrente della versione alla mela.
lappl1, Lyudochka, ancora una volta ti dirò grazie mille per la ricetta riuscita e deliziosa!

[anice]

anice, Anya, alla tua salute! Che torta deliziosa hai! La bellezza! E non l'ho cucinato con le prugne l'anno scorso - c'è stato un cattivo raccolto in tutto il villaggio. Ma quest'anno i rami si stanno spezzando. Non appena saranno in tempo, lo farò sicuramente.
Grazie, Anya, per non aver dimenticato questa ricetta. Sono molto soddisfatto!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Così ho aperto la stagione per questa meravigliosa torta!
Il ripieno è stato realizzato dalla nazionale - prugne e mele (ho raccolto quello che già cominciava a cadere) ... straordinaria prelibatezza!
Grazie ancora a te!

[Borisyonok]

Borisyonok, Helen, alla tua salute! Sono contento che ti ricordi questa ricetta e l'hai già sfornata in questa stagione. E le mie mele sono ancora acide. Ma oggi ho fatto anche una torta di mele, metà e metà con un'albicocca! Si è rivelato gustoso. La prossima volta ne farò solo uno alla mela.
Lenusik, grazie per la segnalazione! Pieki per la salute della torta!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka!

E le mie mele sono ancora acide.

Anche i miei sono acidi e la prugna chiaramente non è zucchero! Ma ... era molto gustoso con il gelato!

[Borisyonok]

Borisyonok, Lenusik, e non mi sono pentito dello zucchero. E tutto è andato alla grande! A proposito, le mie prugne sono ancora abbastanza verdi.
In generale, puoi già cuocere.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, sono molto grato per la ricetta.Questa è la mia torta di mele preferita, la faccio spesso con le mele, questa volta ho aggiunto le pere alle mele. Molto gustoso e l'odore durante la cottura è sorprendente

[Kirks]

Kirks, Natalia, alla tua salute! Sono molto contento di averti soddisfatto della ricetta! Grazie mille per la tua segnalazione e per l'ottima foto. La tua torta sembra incredibile: le pere e le mele sono così meravigliosamente tagliate in cerchi!

Lyudochka! Ho anche sfornato una torta con le poche mele che ho trovato in casa! Ma volevo davvero provare la ricetta e avevo urgente bisogno di una torta! Mi è piaciuto molto, ripeto con abbastanza mele! E più di una volta !!! Cannella aggiunta, adoriamo questa combinazione.

Olenka, sono così felice che tu abbia provato anche questa torta! La foto sembra molto carina! Sarei felice se lo ripetessi con tante mele! Pekies per la salute, cara!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka che bella torta e già deliziosa!
Grazie smettila di sospendere i tempi!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, cara, alla tua salute! Sono molto contento che la torta ti sia piaciuta! Peki sono ancora felice!

Ecco la mia torta

Delizioso))

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ti sono grato per la meravigliosa ricetta!
Molto carino e gustoso!

Lyudochka, grazie mille per la torta incredibilmente deliziosa! È un peccato non aver potuto inserire una foto dal tablet.
Ebbene, non sono stato senza costi. C'era molto succo dalle mele e la forma non era così profonda e scorreva fuori. I vicini probabilmente pensavano che stessimo andando a fuoco 😂. (c'era fumo!)
Ma questi sono tutti dettagli che possono essere rimossi in futuro.

Lyudochka! Ho ancora sfornato la tua torta (altrimenti Tonya mi ha fatto vergognare e mi ha picchiato a cucinare!) Ne ho persino preparate due intere, una al forno e la seconda in un cartone animato (Panasika).
Secondo me sono usciti bellissimi, ma domani mattina assaggerò il gusto.
Eccoli:
-questo viene dal forno
- avvicinarsi. Quale è alto?
-e questo è di multi
-Anche alto, ma l'asino è sensibile quando si apre il coperchio.

Grazie per la ricetta! Molto carino e gustoso!

Oh si! Ho dimenticato di aggiungere! Ho messo meno zucchero (mezzo bicchiere nelle mele, 2/3 nell'impasto), messo le mele in ogni torta 1,5 kg + 2 pesche noci, aggiunta la cannella ovunque. Multi cotto: 30 minuti per "Pasticceria" - mele e 55 minuti per "Pasticceria" - torta.

[Lyudochka]

Guzelka, Tonya hanno già "sparato" e sono venuto)
Lyudochka! La torta è deliziosa! Grazie, Shuraz!)
Com'è stato piacevole girovagare su questo argomento.Tutte le ragazze hanno reportage fotografici così interessanti e così tanti)) lo sai, lo adoro!

[Likar Nadiya]

Likar Nadiya, Anatolyevna, IrinaS111, Guzel62, Tatka1, ragazze, buona salute, mio ​​bene! avete scoperto delle "torte" molto belle. Posso immaginare quanto sia stato delizioso per te. Ho anche sfornato ieri. I bambini hanno controllato e hanno detto di cuocere sempre.

Com'è stato piacevole girovagare su questo argomento. Tutte le ragazze hanno reportage fotografici così interessanti e così tanti)) lo sai, lo adoro!

Tatka1, sì, le nostre ragazze sono artigiane! E hai delle foto fantastiche - fantastico le hai combinate! Di 'a Gleb di chiedere alla mamma di cuocere più spesso!

Oh si! Ho dimenticato di aggiungere! Ho messo meno zucchero (mezzo bicchiere nelle mele, 2/3 nell'impasto), messo le mele in ogni torta 1,5 kg + 2 pesche noci, aggiunta la cannella ovunque.

Guzel, sì, questa "torta" resiste a qualsiasi esperimento: puoi tranquillamente ridurre lo zucchero. Io però non sottraggo, visto che abbiamo un debole per i dolci e anche con mele molto dolci stiamo bene. Ma non metto il burro da molto tempo. Mi sembra che questo non influisca molto sul gusto.

È un peccato non aver potuto inserire una foto dal tablet. Ebbene, non sono stato senza costi. C'era molto succo di mela e la forma non era così profonda, ed è venuta fuori. I vicini probabilmente pensavano che stessimo andando a fuoco 😂. (c'era fumo!)

IrinaS111, Ira, grazie a Dio che tutto ha funzionato! Sì, se la forma non è profonda, devi mettere un po 'meno mele. Ma sarà già solo una Charlotte. Costruivo le assi con carta stagnola o carta da forno. Ma è fantastico che la torta sia stata cotta in modo sicuro e si sia rivelata deliziosa!

Lyudochka, ti sono grato per la meravigliosa ricetta! Molto carino e gustoso!

Anatolyevna, Tonya, cara, alla tua salute! E grazie per aver promosso la ricetta.

Ecco la mia torta

Likar Nadiya, Nadia, grazie per la foto! Sono molto contento che sia stato delizioso! Quanto è bella la torta in una forma rettangolare. Anch'io devo cuocere. Solo in una grande piazza. Deve essere fantastico!

Non mi piaceva affatto il biscotto denso, pesante e insapore. Cosa c'è che non va? nessuno ha avuto tali problemi?

Non mi piaceva affatto il biscotto denso, pesante e insapore. Cosa c'è che non va? nessuno ha avuto tali problemi?

E come è pesante e denso? Se sbatti bene le uova, fino a renderle spumose, aggiungi lo zucchero, sbatti di nuovo, quindi aggiungi la farina e mescola. Sì, prendi una forma grande ... Non funzionerà sopra 1-2 cm. Faccio tre uova su uno stampo grande (30x40 cm) - non ricevo mai un biscotto pesante.

[Carota]

Carota, Masha, non essere arrabbiato, tutti hanno dei fallimenti. Prova ancora una volta. Sono d'accordo con Mamme, molto probabilmente uova martellate male. L'ho fatto anche per la prima volta, tutto come descritto da Lyudochka. Tutto ok! Quindi fallo!

[Carota]

Carota, Maria, Diavolo e più di una volta, nessun problema!
Peki, ripeti! Funzionerà!

Ed ecco la mia torta

Ti informerò del gusto al mattino, la sera non puoi mangiare caldo ...

[Carota]

Non mi piaceva affatto il biscotto denso, pesante e insapore. Cosa c'è che non va? nessuno ha avuto tali problemi?

Carota, Mariaforse hai esagerato con la farina? Quando c'è molta farina, allora questo impasto è molto denso. Un altro motivo: hanno aperto il forno quando la torta non era ancora cotta. L'impasto poi cade e la torta è soda. E la terza ragione: la temperatura nel forno è effettivamente inferiore a quella mostrata dagli strumenti. A basse temperature, un tale risultato può anche essere.

Ed ecco la mia torta

burunduchok, Ira, la torta è meravigliosa! Le mele sono molto ben posate! Molto bene!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka cara, grazie mille. Oggi sono stato onorato e cotto per i miei nipoti. Ora hanno assaporato i gabbiani con una torta, era gustoso, tuttavia, anche se ho messo meno mele sulla mia forma più piccola, avevo paura che tutto non andasse bene, ma invano, tuttavia, ho dovuto metterne di più, Nastenka no mangia l'impasto, ha scelto solo mele, molto gustose

Lyudochka! Ho ancora sfornato la tua torta (altrimenti Tonya mi ha fatto vergognare e mi ha buttato giù per cucinare!) Ne ho persino fatti due interi, uno al forno e il secondo in un cartone animato (Panasika).
Secondo me sono usciti bellissimi, ma domani mattina assaggerò il gusto.

che bello!
Guzel, le tue mele non davano molto succo nel cartone animato?

In qualche modo ho paura) L'umidità non ha dove evaporare

La mia torta di mele preferita. Sto già cucinando per il secondo anno.

Prova mela + mirtillo rosso, ciliegia, mela + ciliegia. Soprattutto se non c'è Antonovka e le mele sono dolci.

[Ragazze,]

Ragazze, per ogni evenienza, ti avverto: Piccole persone problemi con Internet, quindi nessuna risposta. Ma si rallegrerà più tardi per ogni tuo rapporto!)

[Barbara]

La mia torta di mele preferita.

Barbara, ma questo miracolo nella seconda foto, come hai fatto?

Aggiunto domenica 25 settembre 2016 22:35

lappl1, Lyudochka, ho un "grazie" !!! Anche due!
Oggi ho cotto due torte contemporaneamente. Beh ooooooo delizioso! Grazie mille per la ricetta veloce e deliziosa!