Halva di girasole

Halva di girasole

Categoria: Confetteria

ingredienti
zucchero	0,5 tazze
Farina	1 cucchiaio. l. senza scivolo
Semi pelati	1 bicchiere
Olio vegetale, non raffinato, non deodorato, cioè con odore di semi	1 cucchiaino
acqua	60 ml

Metodo di cottura

• Friggi i semi.
• Far friggere la farina.
• Bollire lo sciroppo di zucchero e acqua. Aggiungere la farina e mescolare energicamente. Cuocere finché non è denso. Portare a un bel colore marrone.
• Macina i semi con un frullatore. Mescolare con lo sciroppo, aggiungere l'olio. Ungere bene la forma con olio e stendere l'halva. Tamp. Refrigerare. Togliere dallo stampo dopo 2 - 3 ore. Puoi tagliare e mangiare.

Nota

Fonte: superkuk ru. Una ricetta interessante. Il gusto non è certo originale, ma un dessert abbastanza buono. Lo ripeterò. MA! I semi saranno schiacciati più piccoli e quindi non sarebbe male schiacciarli in un mortaio. Puoi tranquillamente aggiungere noci.

Cucina con amore e umorismo!

i semi vanno asciugati bene in anticipo, altrimenti quando si macina l'olio inizia a risaltare e questo impedisce di ottenere una macinatura fine.
è meglio passare più volte attraverso un tritacarne.
Faccio spesso l'halva (per le torte), la ricetta è davvero un po 'diversa
La radice di sapone viene aggiunta al vero halva, non ho guardato molto, ma non l'ho trovato dopo rapidi tentativi.

i semi vanno asciugati bene in anticipo, altrimenti quando si macina l'olio inizia a risaltare e questo impedisce di ottenere una macinatura fine.
è meglio passare più volte attraverso un tritacarne.
Faccio spesso l'halva (per le torte), la ricetta è davvero un po 'diversa
La radice di sapone viene aggiunta al vero halva, non ho guardato molto, ma non l'ho trovato dopo rapidi tentativi.

Mi mancava solo l'olio nel mio gusto
E i semi dopo la tostatura non avevano assolutamente bisogno di essere essiccati.

Quindi, secondo le numerose richieste di persone molto rispettate, annullo anche l'iscrizione alla ricetta: l'halva è fatto, mezzo mangiato e la gente mangiava così - sono venuti su, raccolti con un cucchiaio e non se ne sarebbero andati, perché È stato delizioso. halva è fatto velocemente, è fantastico. Molte grazie.

Quindi, secondo le numerose richieste di persone molto rispettate, annullo anche l'iscrizione alla ricetta: l'halva è fatto, mezzo mangiato e la gente mangiava così - sono venuti su, raccolti con un cucchiaio e non se ne sarebbero andati, perché È stato delizioso. halva è fatto velocemente, è fantastico. Molte grazie.

Sono contento che mi sia piaciuto e grazie per avermi ricordato la ricetta)))))