Versione fredda del cetriolo ripieno. (gefuellte Gurke)

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Cucina: Tedesco
Versione fredda del cetriolo ripieno. (gefuellte Gurke)

ingredienti

cetriolo fresco lungo 1 pc
semi di girasole, tostati 1 cucchiaino
pomodori ciliegini 3 pz
crema di formaggio 75 g
sale pepe gusto
verdure a piacere, basterà il basilico

Metodo di cottura

  • Servire come "barchette" e tagliarle a pezzetti, infilare negli spiedini.
  • Tritare le verdure, i pomodori, mescolare con formaggio e semi, condire. Taglia il cetriolo e raccogli il centro e tutti i semi con un cucchiaino. Farcite il cetriolo, l'ho cosparso anche di noci. Spuntino.

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Cremoso
La bellezza! Farò sicuramente una tale "torta!"
NataliARH
Alevtina, Spero che vi piaccia!

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