Patate arrosto

Patate arrosto

Categoria: Piatti di frutta e verdura

Cucina: Tedesco

ingredienti
patate	1 kg
cipolla	1 pc
lombo	80gr
salsicce	4 cose
mostarda	1h l
briciole di pane	80gr
tuorlo d'uovo	1 pc
panna o latte	2 ° l
peperoncino	1h l
sale

Metodo di cottura

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• Purè o tritate le patate bollite con la buccia.
• Friggere i pezzi di lonza, aggiungere la cipolla tritata e far rosolare leggermente. Mescolare con patate, pezzi di salsiccia, senape, pepe e pangrattato, sale.
• Formare la massa sotto forma di una pagnotta, ungere con tuorlo mescolato nella panna o nel latte e cuocere in forno.
• Servire con salsa di pomodoro e insalata verde.
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Nota

Lo dice nella ricetta, nel mio nuovo ricettario, ma ho cucinato un po 'diversamente.
Lombate e salsicce non erano nel mio frigorifero. Ma sono rimasti così tanti avanzi di salsiccia e un po 'di anatra fritta ..., quindi tutto è secondo la ricetta.
Il tuorlo ... e le proteine ​​sono 1 pezzo, cosa fare? In generale, ho lasciato tre cucchiai di pura massa di patate, ho montato l'albume, ho aggiunto il purè di patate e il tuorlo, ho sbattuto, aggiunto un po 'di latte, mescolato bene e con questa massa ho spalmato la pagnotta di patate.
(e perché si chiamava arrosto di patate?)
Delizioso

[Ira]

Ira, buon panino! O pane, salsiccia o sandwich: tutto è delizioso!

Sì, sandwich-oooodik, 3 in 1 Grazie Tanya!

[Irinka!]

Bene, che bella pagnotta! Così roseo! E qualcosa di davvero nutriente! E fare a meno del difetto - e tu stesso non ti stancherai molto e le persone saranno nutrite!
Grande, Irinka!

Sì, molto soddisfacente, grazie irlandese!

[Irina,]

E ho pensato che fosse una pagnotta di pane bianco ...
profumatamente
Irina,

Che bellezzaaaa!

[Galinka]

Galinka, Tanechka Grazie!

[Irinka]

Esatto, esatto, Galinka, anch'io mi sono appoggiato a una pagnotta, ma ho preso una casseruola intera! Deve essere delizioso!
Irinka, Incuriosito! Ai segnalibri!

[Ilona]

Ilona, Grazie!

Oh, che bellezza!

Grazie Yulichka!

Congratulazioni per la tua meritata vittoria al concorso "Migliore ricetta della settimana"

[Irochka]

Irochka, Congratulazioni per la vittoria!

Evviva !!!! Congratulazioni!!!
Ricetta fantastica! Come tutti i tuoi dolci!

Irisha è sinceramente felice! Questa è una ricetta davvero interessante! Sono come un Bulbashka con due braccia e gambe ... perché due? ... e tutta la mia famiglia? FORESTA DI PIEDI E MANI! PER LA TUA RICETTA! Vale la pena cucinare dopo! CONGRATULAZIONI!

OOOOOOOOOY !!!! Non me lo aspettavo davvero! Che bel regalo per Natale!
Grazie mille!!!

[Irishka!]

Irishka! Per favore accetta le mie congratulazioni per la tua vittoria! Sei un ottimo specialista culinario! Ah, le foto dei tuoi capolavori sono di altissimo livello!

[vernisag]

vernisag, Irina,

Irunchik! Con una meritata vittoria!

Ragazze grazie mille!

Ragazze grazie mille!

e una guida alla camomilla? Sacro?

Sacro?

No, rifiorisci in primavera
E allora cosa non piace alla mia capra?

No, rifiorisci in primavera
Perché alla mia capra non piace?

Mi piace l'amore dei cartoni animati di entot. L'ho appena perso. Ho pensato di essermi sbagliato e ho confuso il soprannome

Irisha, con una meritata medaglia!
E come ho fatto a perdere tanta bellezza? Ahimè per me!

Con un premio, molto ben eseguito!

Irochka, congratulazioni per la tua vittoria! Grazie, cucinerò.

Irishka, congratulazioni per il meritato premio, e userò sicuramente la ricetta.

Spasiiiiibooooo ragazze !!!

Irinkin, e mi congratulo con te !!!!!!!!!

Grazie Tanya!

[vernisag]

vernisag, questo panino mi ha ricordato il film "Girls" ... Rumyantseva lo stava avvolgendo con marmellata lì)))
Io, ovviamente, talmente tardi mi sono unito alle congratulazioni, ma comunque sono grato per la ricetta ... soprattutto perché di solito ci sono molti avanzi di salsiccia e pezzi di carne mangiati a metà