Robot da cucina "MyCook" (Taurus)

Non so quale argomento scrivere Bimby o Maikuk!
Quando mio marito ha scoperto che volevo andare alla dacia TM, mi ha regalato questa unità per il mio compleanno (in modo che non ci penserei a lungo, ma comunque per favore), quindi se qualcuno è interessato a domande rispetto a TM e MK risponderò (proverò senza anti-pubblicità)

Mio marito è d'oro e come mi tollera con la mia lista dei desideri

Oksana, complimenti !!!! E quanto hai comprato?

Ne abbiamo comprato uno nuovo a Krasnodar per 50.000 rubli. Non ho compreso appieno il sistema di vendita dei TM, ma per quanto ho capito, chi ha acquistato il TM al prezzo OF ha il diritto di riscattare una certa quantità di TM al prezzo del produttore, questo è ciò che compreremo, abbiamo emesso una garanzia.

Ottimo prezzo, ora sono 85.000 = in saldo

Mi risulta che ne avessero più di uno, il prezzo iniziale era 45.000, quando ho chiamato il prezzo era già 55.000, ora l'annuncio è stato completamente rimosso dal sito.

Quindi è generalmente buono!) Sarà interessante conoscere le impressioni personali di prima mano di due macchine decenti in funzione,
che si è rivelato più conveniente e ha affrontato meglio la funzione.
Scrivi più spesso!)

Il primo confronto potrebbe non essere irrilevante per qualcuno.




Cestelli per cottura a vapore dalla cilindrata degli stessi 1,5 litri

[Oksana]

Oksana, Congratulazioni !!!!
Che marito !!!! Beh, davvero, malizioso !!!!
Lieto, contento !!!!
E il confronto sarà mooolto interessante !!!!!

Oksana, e se confronti My cook e Pro cook. Quali sono le loro differenze?

Oh, non posso paragonare a ciò che non ho visto. Solo descrizione.
Il PC ha un pulsante meccanico di controllo sull'MK, ma in generale dovresti rivedere entrambi gli argomenti e trovare le risposte alle tue domande. Seguo l'argomento PC come osservatore!

Oksana, e se confronti My cook e Pro cook. Quali sono le loro differenze?

Non sono un proprietario, ma un osservatore attivo, poiché progetto il più vicino possibile. è ora di comprare un robot da cucina.
A prima vista, le principali differenze tra loro sono:

Maikook
1. Riscaldamento a induzione
2. Non vi è alcun attacco inverso o coltello per evitare di schiacciare il cibo quando si mescola durante la cottura
3. Ci sono bilance integrate
4. Non ci sono programmi installati oltre al programma Dough.
5. Prezzo circa 57tr.

Proficouk
1. Tena riscaldamento
2. C'è un attacco per coltello
3. Nessuna bilancia incorporata
4. Sono disponibili diversi programmi di cottura e impasto.
5. Prezzo circa 32t. R.

E quindi sì, vale la pena leggere entrambi gli argomenti, guardare i video su YouTube e diventerà più o meno chiaro.

[Laslovna]

Laslovna, Congratulazioni !!
E siamo fortunati, seguiremo gli esperimenti comparativi!
Se non è difficile, forse un giorno sarà possibile fare confronti sulla carne macinata e sulla macinazione di verdure fritte in zuppa?

[Pchela maja]

Pchela maja, e nel nuovo modello MK non erano interessati, se il rovescio e l'attacco sui coltelli?

Se non è difficile, forse un giorno sarà possibile fare confronti sulla carne macinata e sulla macinazione di verdure fritte in zuppa?

Mi unisco alla richiesta di confrontare la preparazione della carne macinata - può essere divisa e fatta in due macchine)
Oltre a fare purè di mirtilli rossi o mirtilli rossi, quanto sarà omogeneo alla fine?

Rada-dms, no, non lo so ancora. E penso che questo modello non apparirà presto con noi.

[Rada-dms]

Rada-dms, non c'è retromarcia, nessun attacco per coltello nel nuovo modello di sicuro.

Quale è più tranquillo?

2. Non vi è alcuna inversione o attacco sui coltelli per evitare di schiacciare il cibo

Mi sembra che questo sia l'unico aspetto negativo rispetto ad altri (TM, PC), oltre a un cestello e una doppia caldaia in metallo e induzione e una temperatura di 120 * C, puoi friggere, alcuni vantaggi.Oksana è fortunata, mentre qui siamo tormentati da una scelta, lei già cucina in entrambi, senza esitazione.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, friggere in alcun modo non funzionerà, perché il fondo è stretto. E friggere le verdure)

Bene, sto parlando di questo, quindi la frittura è normale. E che dire della loro "tentazione" con i kebab? Nel video in cui questi kebab sono stati fritti, non mi hanno impressionato, sono diventati pallidi.

Qui bisogna tenere presente che un video di baffi con chef è tutto video promozionale per attirare i clienti all'acquisto.
Devi guardare video di persone comuni.
E sicuramente non cucinano lo shish kebab in un dispositivo del genere))

Per quanto mi riguarda, ho già notato alcune differenze
1 stranamente, ma il Bimby funziona in modo più silenzioso per me, soprattutto durante la cottura (in MK, il rumore della ventilazione a induzione si aggiunge al rumore del motore)
2. In MK non c'è velocità simile a un cucchiaio (velocità molto necessaria), e in TM non c'è velocità 1s
In MK, la velocità di 1-2 è un movimento piuttosto veloce dei coltelli e, se si tiene conto del fatto che non c'è retromarcia o ugello, è già un segno meno.
3. La frittura in MK si prepara molte volte più velocemente, a volte riesce anche a bruciare se la manchi !!! È necessario calcolare correttamente il tempo e ovviamente qui la frittura è più simile alla frittura che in TM.
4. Quantità di test !!! In MK, anche il produttore dichiara non più di 500 grammi di pasta, in TM ho impastato facilmente 1300 grammi, forse di più, ma non ho ancora rischiato. Penso che ciò sia dovuto alla struttura del fondo della ciotola, in MK la ciotola è per la cena sul fondo e una quantità maggiore di pasta (ad esempio lievito per pane) non sembra avere il tempo di fallire lì in modo che è ben impastato. In TM, viene di nuovo in soccorso il contrario, che viene utilizzato durante la miscelazione.
Ho fatto una piccola conclusione per me stesso se il prezzo (dal rappresentante ufficiale) di un dispositivo è più alto dell'altro sotto, allora ci sono ragioni per questo.
5. In MK, la ciotola è solida con pareti spesse e pesa 200 grammi in più (ovviamente capisco che questa sia una necessità per l'induzione) ma bella !!! E la tazza di TM lo è
l'impressione che se lo lasci cadere ci sarà un'ammaccatura.
6. In MK mi piace il fissaggio dei coltelli più, chtoli più affidabile! Questo mentre le prime impressioni si vedranno ulteriormente !!!

E quanto pesa la ciotola MK?
Che sono 500 gr di pasta per una maglietta. Non può essere .
Ma in TM, non consiglierei di impastare così tanto impasto. Questo è troppo per lui.
Bene, come suggerimento ovviamente))

Wow, pesa 1 kg))
Pesante.
A proposito, è molto buono quando ci sono due dispositivi, ma diversi allo stesso tempo.
Puoi capire la differenza in loro)

Beh, non è la verità che ho scritto (ho guardato il manuale), il produttore tace sulla quantità di pasta, me lo hanno detto i rappresentanti, in tutte le ricette del libro un massimo di 600 grammi.

Sì, e chi dà più turni?

Oksana, e cosa è meglio l'induzione o solo dieci, per cucinare porridge di latte e non solo loro, tranne che l'induzione è più economica. L'induzione offre vantaggi evidenti per cucinare o no? Finora, solo MK ha l'induzione, per quanto ne so. Mi piace semplicemente "scegli una vacca-nutrice" con questi robot da cucina, così interessanti, saltando tra i tuoi argomenti con Masha.

MK 600 w 8500 giri / min
TM 500 w 10200 giri / min

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, qui è impossibile dirlo in modo inequivocabile, perché i dispositivi hanno diverse zone di riscaldamento nella parte inferiore del TM e sul muro MK, quando si cucina il porridge di latte, se si installa una farfalla, quindi sul MK nella zona di riscaldamento, il la farfalla si mescolerà più accuratamente (impedendo così alla stessa semola di bruciare, a causa della forma stessa delle farfalle)

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,

proprio come "scegliere una vacca nutrice" con questi robot da cucina, così interessanti, saltare tra i tuoi argomenti con Masha.

Destra! Dopotutto, non acquisti un dispositivo del genere per un giorno)
Laslovna,
Bene, Proficuk è più lento della MT)
Ho la sensazione che questo vecchio modello sia stato venduto, quei brevetti per esso sono stati venduti e Profikuk è apparso, solo senza induzione)))
Sembra proprio così.
È un peccato non poter nemmeno provare Maikuk in azione.

Masha! E in TM da qualche parte è indicata la quantità massima di pasta per impastare, che non riesco a trovare.

Sì, neanche lui sembra scrivere da nessuna parte. Puoi vedere le ricette.
Ma nelle ricette a volte ci sono 600 grammi di farina e altro ancora.
Ma non ci metterei più di 600 grammi di farina.
E poi, a 500 grammi di farina fermato))
Ma il PC richiede 500 grammi di farina e 360 ​​ml di liquido.

Ecco una ricetta per il pane dolce dal ricettario del Bimby, quasi 1500 gr !!!!!

Sì, ho scritto su questo.
Ricordo che quando ho acquistato TM, ho chiesto la quantità di farina e mi hanno detto che più di 500 grammi di farina è meglio non servono. Io ci tengo)

Mi unisco alla richiesta di confrontare la preparazione della carne macinata - può essere divisa e fatta in due macchine)
Oltre a fare purè di mirtilli rossi o mirtilli rossi, quanto sarà omogeneo alla fine

Oh, non ho mirtilli rossi o mirtilli rossi, ma prendo un po 'di carne!

[Laslovna]

Laslovna, che peccato! Oggi ho fatto purè di mirtilli rossi e mirtilli rossi in un Bimby. Non ho scattato una foto, ma sarei venuto qui presto, quindi avrei mostrato la foto. Si scopre una purea completamente omogenea, le bucce non si sentono affatto ei semi si sentono un po '. L'ho fatto per la gelatina, quindi non ho frullato nemmeno a tutta velocità, alle 8 si è rivelato un'ottima purea.

Ecco la carne macinata! In TM, la velocità è 7 (a 6 non volevo affatto macinare) 10 secondi + 10 secondi
Su MK velocità 6 10 + 10 secondi
Carne mezzo scongelato (secondo il libro) manzo 400 gr




A MK, la carne macinata assomiglia più alla salsiccia, montata.

[Laslovna]

Laslovna, in tm nella foto la carne macinata sembra più carina.

Carne macinata in TM o MK lo faccio solo per le polpette in zuppa. Mi piace di più fatto con un tritacarne! Oggi ho le cotolette con questa carne macinata!

[Laslovna]

Laslovna, Oksana, e come sono le cotolette? Faccio il filetto di pollo per le cotolette solo quando sono troppo pigro per macinare a causa di una piccola quantità di carne macinata e poi la lavo.

No, oggi ho mangiato carne di manzo. Riavvolgo sempre la carne macinata in cotolette in un tritacarne, mi piace di più.

[Irma]

Laslovna, nella tm la carne macinata sembra più bella nella foto.

Irma, no, MyCook ha più panna montata, proprio come sembra la salsiccia, anche metterla in un prosciutto di Tescoma sulla salsiccia.

MyCook è più frustato, proprio come sembra la salsiccia,

Semplicemente non mi piace questo. In generale, non mi piace questa carne macinata macinata, quindi non produco affatto carne macinata in TM, solo da carne / fegato bollito per gnocchi e torte.

Bene, io stesso amo soprattutto la carne macinata di un tritacarne con la griglia più grande, qui è solo un indicatore di cosa e come macinerà per confronto.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, per la salsiccia va bene, che va bene, troverò un guscio e proverò. Non ho ancora il coraggio di comprare un prosciutto.

E se ti prepari secondo le regole senza un dispositivo del genere.
Tagliate le cipolle e le carote, friggetele in un calderone, poi anche il fegato, ma guardatelo mescolando. Quindi, bruciando, trasferire in un frullatore, frullare, lavare il frullatore, lavare la padella. Oppure la gamba del frullatore è anche peggio, tutto è più caldo, si disperde ... Ci vuole tre volte più tempo. E qui una volta e tra 25 minuti patè!

Ragazze, è proprio vero che oltre alle cipolle e alle carote, questo dispositivo normalmente frigge il fegato? Ha una temperatura massima di 120 C?

Lui stuferà e cucinerà su un patè senza problemi, io non ho provato a friggere, e io faccio il patè con fegato e carne bolliti e non con fritto. Anche se lo friggi, fegato, allora come portarlo alla consistenza desiderata, che tipo di brodo?

[Laslovna]

Laslovna, Ho messo molte cipolle e carote, le ho saltate a pezzi grandi, poi ho stufato un po 'il fegato con loro, rimane tutto il succo, poi le ho tritate, le metto in una teglia e inforno. A volte aggiungo anche 1 ora. l. esche per un fascio. Dopo la cottura, il patè ha un sapore completamente diverso. Non crudo, maturo. E l'ebollizione rimuove molto dal fegato, e risulta asciutto, quindi devi aggiungere il brodo. E così si scopre nel suo stesso succo.

[Rada-dms]

Rada-dms, stai ancora cuocendo questo patè già pronto? Quanto tempo? Lo voglio provare anch'io

[Irma]

Irma, 15 minuti in forno preriscaldato, ho ancora messo anche pezzi di sl. olio in cima. Ha un gusto molto maturo, non crudo, aromatico! Puoi persino coprirlo con un foglio, non aperto.