Churrosmaker Princess 132401

Ieri mi hanno portato due toli arancioni miracolosi, toli strani. Ho fatto prima la ricotta, poi il fegato. La ricotta onestamente non ha toccato l'anima, ma quella epatica - il dukhan da loro a tutta la casa, il marito è in uno stato di panico e ha un riflesso del vomito da quel dukhan (si scopre che non gli piace il fegato e l'ho imparato ieri, ma viviamo 15 anni), e io con due bacini bastoni e un giocattolo non si capisce perché ne ho bisogno.

E perché due miracoli arancioni? Uno non è abbastanza? Ho giocato con il mio una volta e l'ho abbandonato.
E riguardo al fegato, simpatizzo. Wow, che peccato!

d'altra parte, ooo epatico - dukhan da loro a tutta la casa, mio ​​marito è in uno stato di panico e ha un riflesso del vomito da quel dukhan (si scopre che non gli piace il fegato e l'ho imparato ieri, ma viviamo 15 anni), e non capisco perché ho due bacinelle di bastoncini e un giocattolo necessario.

Svetik divertito ... ..., povero marito ...

[Svetlana]

Svetlana, Neanche a me piace il fegato, brrrrr)
Capisco tuo marito

E adoro molto la torta di fegato

[Impasto]

Ora ho deciso di provare a cuocere un impasto per cupcake ... e non avrei mangiato, ma solo per interesse, cosa succede. Dannazione, ne ho trascinata metà, buonissima, come dei normali muffin, solo la forma è diversa, ma questi bastoncini scivolano così facilmente che non te ne accorgi.
Impasto:
100 g di burro morbido (non fuso) (margarina)
1,5-2 cucchiai / l di zucchero
2 uova (medie)
40 g di cocco in scaglie
100 ml di kefir
3/4 tazza di farina (1/4 tazza di mais + 0,5 tazza di grano)
1 h / l lievito per dolci
1/3 h / l di soda
vanillina sulla punta di un coltello
un pizzico di sale
1 cucchiaio di rum o cognac
(bicchiere 240 ml, misurino da macchina per il pane)
In generale, tutto è come al solito: sbattere il burro con lo zucchero e la vaniglia, aggiungere le uova una alla volta, sbattere dopo ciascuna, aggiungere i fiocchi di cocco, mescolare. Quindi, senza fanatismo, impasto con una forchetta, aggiungendo alternativamente kefir e farina mescolata a sale, soda e lievito. Alla fine versare per ultimo il rum o il brandy. Si è scoperto 4 segnalibri senza 1 churrosik, ha steso l'impasto dalla busta, dopo che il segnalibro l'ha girato per 2 minuti e cotto solo per 5 minuti. Cospargere di zucchero / polvere se lo si desidera (c'è poco zucchero nell'impasto).



E alcuni di loro avevano buchi così interessanti.

[win-tat]

win-tat, sono risultati churros molto belli e che deliziosa pausa. Vista, a causa dell'uso di un cucchiaio, e non di un sac à poche, i bordi dei churros non sono così uniformi, quindi ammiro i tuoi. con la farina di mais, anche a me è piaciuta molto.

[Mezzanotte signora]

Mezzanotte signora, Grazie ! E io, quando non c'erano le sacche da pasticcere, stendevo l'impasto per gli eclairs da un sacchetto di kefir o latte, tagliando un angolo, sono molto densi, è risultato fantastico!

[win-tat]

win-tat, cool scoperto. : rose: l'ho comprato anche io e penso da dove cominciare con i cupcakes o con un fegato. Voglio fare una sorpresa a mio marito.

[Tatyana]

Tatyanache oro !! La bellezza!!

[ket66]

Elena ket66, Grazie ! Inizia dicendo che tuo marito ama di più. Per quanto mi riguarda, l'impasto dei muffin è una scommessa sicura, in ogni caso non rimarrete delusi. Prendi la tua ricetta preferita, porta la consistenza allo stato di "panna acida densa" e via!

Mashenka, Grazie ! La cosa divertente è che il processo sta ritardando, mi è dispiaciuto che l'impasto sia finito velocemente .. In realtà ma un giocattolo.

Mio marito si è innamorato dei miei bastoncini di lino.

[win-tat]

win-tat, ha deciso oggi di cuocere i churros secondo la tua ricetta per l'arrivo dei miei nipoti, e dato che è stato versato male nelle celle, ho versato l'impasto su tutta la superficie del churrosmaker, cercando di non versarlo dai bordi . Tutti i churros si sono rivelati bastoncini separati, rimossi completamente con una spatola. Quindi non è necessario versare in ogni cella, l'impasto stesso è ben distribuito su queste celle. Forse qualcuno avrà bisogno di consigli.

Quindi non è necessario versare in ogni cella, l'impasto stesso è ben distribuito su queste celle.

Questo è ciò di cui ho scritto prima. Lo faccio sempre e non mi preoccupo della borsa.

[MarinaK]

MarinaK, Mi sembra di provare a leggere tutto, per ogni evenienza, ma a quanto pare mi sono perso i tuoi consigli in qualche modo.

[Lydia]

Lydia, Qui

Generalmente faccio a meno delle borse, non mi preoccupo nemmeno di questo. Se è pastella, versala delicatamente, ad esempio, da un misurino, e se è densa, distribuiscila con un cucchiaio. Ho provato il distributore di pasta - non mi è piaciuto.

[MarinaK]

MarinaK, grazie, ho capito che tutto è stato fatto correttamente.

[Lydia]

Quindi non è necessario versare in ogni cella, l'impasto stesso è ben distribuito su queste celle.

Lydia, la nostra gente non scomparirà da nessuna parte, spero che gli siano piaciuti i churros.

[win-tat]

win-tat, ma no, nipoti 5.5 e 3.5. Per qualche ragione a loro non piacevano questi deliziosi churros. Gli adulti bevvero un po 'di caffè e il resto lo portò a casa con piacere, e il più piccolo disse che li avrebbe mangiati la sera. Un po strano. Mi sono piaciuti molto: biscotti puri, puoi mangiarli con panna, marmellata e latte condensato. Quindi grazie per i deliziosi churros.

I bambini adorano i dolci e non c'è abbastanza zucchero nei churros, qui i vari additivi giocano un ruolo importante, hai giustamente detto: marmellata, latte condensato ... non è interessante senza di loro. Beh, ok, almeno gli adulti lo hanno apprezzato.

Oh, vergini, oggi ho portato a casa anche questo miracolo. Non so perché ne ho bisogno, ma l'ho preso comunque. Mi è piaciuta questa forma di cottura. Spero che non deluda

Non ho nemmeno controllato i piatti, solo per l'inclusione. Crederò che tutto vada bene lì.

[Manna]

Manna, la copertura è molto buona!
Quindi complimenti !!

[Manna]

Manna, congratulazioni per l'acquisto.

[Manna]

Manna, con l'acquisto! Ero anche attratto dalla forma.

Mi piaceva anche la forma non familiare. Ieri ho provato a cuocere le frittelle di zucchine lì in modo che non fossero grasse, ma non mi è piaciuto. Tutto soffia via e risulta non gustoso, è stato necessario provare ad aggiungere più farina. Poi l'ha cotto nella Principessa e lì è andata bene.

E cucinerò churros di mais sulla strada.
Domenica andiamo in macchina. E penso che non sia dolce è meglio farlo)
Anche se i bambini adorano i dolci, ovviamente)

[Masinen]

Masinen, Ho cotto anche i tuoi pulcini di mais. Ho fatto la farina 50/50 come hai fatto nella seconda ricetta, beh, si è rivelata super gustosa! Croccante e non è diventato cotone dopo il raffreddamento. Finora mi soffermerò su questa ricetta, mi è piaciuta molto.
... Tutti hanno perdite di olio durante la cottura o no? Grazie

Oggi ho provato questo dispositivo. Ho preparato i churros con il porridge avanzato, la farina integrale e il siero di latte con la soda. Stendere con un cucchiaio, spalmando leggermente. Si sono rivelati ottimi churros. Sono soddisfatto del dispositivo.

E questa è la torta di ieri a base di biscotti

Bene TU !!! Mani e testa d'oro !!! Sono felice non tanto con la torta quanto arguzia e abilità!!!

[Tatyana]

Tatyana, Mi piacciono molto i churros al formaggio po Questo ricetta E sul kefir non mi è piaciuto nemmeno molto

Svetlana, grazie per il link, mi sono davvero piaciuti i churrosiki, ho aggiunto più erbe provenzali e aglio secco all'impasto, aromaaat. Ma ... l'olio da loro è fuoriuscito nell'unità, gocciolava da tutte le crepe, a malapena è stato lavato via. Forse non avevo bisogno di girarlo .. Quindi la prossima volta ridurrò sicuramente l'olio!

Ho anche cotto dei churros di pane con ripieno. Non ho scattato foto - sono tutte uguali nelle fotografie (gusto e aroma, purtroppo la foto non trasmette) Sono soddisfatto del dispositivo. E la cottura è comoda, veloce e la forma di cottura è comoda (specialmente con te) e viene cotta una vasta area, che conferisce un gusto speciale a tali prodotti da forno. Il churrosmaker non mi ha deluso. Chi altro pensa, posso consigliare l'acquisto.

[Manna]

Manna,
E anche se senza foto, puoi raccontarci i dettagli sul pane e, soprattutto, con il ripieno? ))

[Manna]

Manna, Mannochka! Dio li benedica con le foto, condividi la ricetta, per favore.

Svetlana, grazie per il link

Sono molto contento che ti sia piaciuto!

Ma ... l'olio è fuoriuscito da loro nell'unità, gocciolava da tutte le crepe

Certamente! Ho piegato un tovagliolo di carta un paio di volte, l'ho messo sotto l'aggregato quando l'ho capovolto e tra le linguette sono riuscito a tamponare rapidamente la superficie inferiore.

Quindi la prossima volta ridurrò sicuramente l'olio!

L'ultima volta che ho sfornato ho messo circa 100 g di burro. Non è andata peggio.
E nel fine settimana ho cucinato Questo ricetta per creme al formaggio. Delizioso! Anche il petrolio scorre, ma ovviamente meno

Oh, vergini, è un problema con le ricette, sono tutto di vista. Posso solo dire della composizione.

Ho fatto il pane con siero di latte e acqua: farina integrale e di segale (circa la metà), olio d'oliva. La consistenza dell'impasto dei muffin. Lo stendo con un cucchiaio e lo stendo leggermente. L'ho fatto senza sale e zucchero, senza spezie. Ma penso che le spezie faranno churros meravigliosi.

Con i ripieni, l'ho fatto anche con siero di latte e soda, ma ho impastato secondo la consistenza come per le frittelle (un po 'più spesse). Tritate finemente e tritate i ripieni. Erano diversi: carne (la carne è già pronta), verdura (cruda) e frutta (cruda). Sale o zucchero, il burro è stato aggiunto all'impasto, a seconda del ripieno.

Prima del primo utilizzo, ho unto gli stampini con il burro, leggermente.

[Manna]

Manna,
E il pane senza lievito?

[Lenochka]

Si si, Lenochka, senza lievito, con soda. A proposito, penso che tu possa provarlo con il lievito naturale, ma impasta l'impasto fino alla consistenza di una torta, in modo da poterlo stendere con un cucchiaio.

[Manna]

Manna,
Grazie, ieri ho preparato un cucchiaio di formaggio

Ieri ho pensato anche al formaggio, ma oltre a loro ce n'erano tanti

oggi sul prezzo dell'ozono 1627

Oggi ho cotto secondo la ricetta Chuchelka per la torta "Dita delle signore": quanto è veloce e conveniente cuocere in un churros.

[Stafa]

Stafa, Svetlan, sembra che abbia funzionato? Proverò anche ad applicare tutto per questa torta.

Si è scoperto e molto bello, subito dopo l'impregnazione, ho tagliato un bastoncino in 3 parti, sul gusto - solo domani.

[Stafa]

Stafa,
Leggera, ma come hai steso la pasta?

Ho applicato l'impasto dal sacchetto, ritirandolo dal bordo da qualche parte di 1 cm, altrimenti le punte sono poi strisciate fuori dalla forma. E la striscia è stata spremuta con un'altezza di poco meno di 1 cm. Ha cotto una linguetta per 5 minuti, si è scoperto 34 bastoncini.

E ieri ho fatto i grissini: l'impasto è risultato un po 'troppo quando si impastava in xn, ne ha separato un terzo, quindi ha avviato il forno per il pane. Ho lasciato la parte separata per un'ora, poi ho arrotolato i bastoncini per la churrosnitsa, il diametro era solo la metà dei churros. Al forno velocemente.12 pezzi. È risultato così delizioso. Ha iniziato l'impasto per il pane su kefir, con l'aggiunta di farina di lino. E anche il pane era cotto bello, gustoso.

Porto qui una foto di una torta fatta di churros di eclair. Non metterò nemmeno un'anteprima della foto, tanta bellezza e buonissimo non può essere ridotta

[PER IL COMPLEANNO PER OTTENERE TALE BELLEZZA]

PER IL COMPLEANNO PER OTTENERE TALE BELLEZZA

[Svetlana]

Svetlana, buonissimo, confermo. Lo faccio molto spesso. Questa è una delle torte più leggere e semplici, ovviamente, che ha un churrosmaker. L'ultima volta che l'ho fatto con una miscela di yogurt + latte condensato, aveva il sapore di mangiare un gelato morbido in coppe di cialda.

[Tanyuli]

Ieri ho fatto i churros di pasta sfoglia secondo il principio Tanyuli Waffle di pasta sfoglia in una piastra per cialde... Ho tirato fuori la pasta dal congelatore tardi e quando è finita erano già le dodici del mattino. Beh, ho dovuto fare qualcosa in fretta. L'ho steso un po ', l'ho messo in un churrosmaker, ho cosparso un po' di zucchero, l'ho schiacciato. Foto solo del primo lotto, poiché durante il taglio, il lotto successivo era già pronto. Quando tutti i churros erano pronti, era necessario riordinare rapidamente "caldo sulla pista" il churrosmaker in modo che nulla fosse fritto da nessuna parte.

buona idea) e la pasta sul fondo, poi lo zucchero, poi ancora la pasta?