Macchina da cucina ProfiCook MKM-1074

[Svetlana]

Svetlana, ho dimenticato 1 lettera))
Reverse - Quando i coltelli girano in senso antiorario, quelli sono il lato smussato.

Masha, quanto tempo sono in macchina?

[Mashun]

Mashun! Grazie! Adesso è tutto chiaro !!!!

Lunghezza 34 cm
Larghezza 23 cm
Altezza senza vaporiera 28 cm

Masha, risulta essere un impasto professionale per cucinare sulla macchina? premuto il mattarello e non si imposta l'ora?

[Tatyana]

Tatyana, sì, il programma è automatico.
Ha anche tre programmi automatici: Zuppa, Marmellata, Salsa.

Risulta molto compatto!

[Irina]

Irina, beh, è ​​più lungo della TM.
E più ampio.
E quindi è di dimensioni normali)

la presenza di programmi automatici è molto interessante, accendilo e fai altre cose. Masha, zuppa significa zuppa di purea? e come si arrostisce o no il condimento di cipolla e carota?

[Tatyana]

Tatyana, sì l'ho acceso, o meglio l'ho messo giù, poi l'ho acceso e sono andato)
Be ', fa un segnale acustico quando puoi aggiungere qualcosa.
E la zuppa dell'Auto è solitamente purea.

Masha, grazie, certo che adoro TM31, ma non puoi lasciarlo. Sì, il cuoco professionista è interessato.

Mashul, e anche il PC strilla alla vittoria alla fine del programma come TM?

E ho capito che il PC non è pieghevole? Cioè, il coltello principale non viene rimosso lì?

[Yulia]

Yulia, Ciao))
Sono corso nella luce
No, guarda il video sull'impasto della pasta. Emette un segnale acustico e poi si ferma. Beh, non molto.

E ho capito che il PC non è pieghevole? Cioè, il coltello principale non viene rimosso lì?

Perché non pieghevole?
Tutto viene rimosso e svitato. E i coltelli si staccano)

Questo è un dispositivo!
Ora abbiamo questo valore di 235 EUR.
Stavo solo scegliendo quale comprare per fare il purè di patate e tutti i tipi di dolci.
E qui, e c'è un tale insieme di funzioni.
La scelta è ricaduta su Proficus 1024, ma ora in selvaggi dubbi!

[Njashka]

Njashka, guarda l'argomento e pensa)))
La cosa principale è non affrettarsi)

Sono corso nella luce

Ebbene, come può essere senza di me
Ma se ti venisse offerto di lasciare solo uno o TM o PC, chi sceglieresti?

[Masinen]

Masinen, e cosa ne pensi, ma può macinare il rafano "in polvere" per gli spazi vuoti?

Buona giornata. e io sono con una lista dei desideri. per crema pasticcera o crema pasticcera

[Yulia]

Yulia, beh, questa è una domanda da riempire))
Appartengono a una categoria diversa e non possono essere confrontati direttamente come dispositivi equivalenti.
Pro è un'opzione economica, a un prezzo accessibile.
Una TM del valore di 1000 euro è un lusso)
Pertanto, non posso rispondere in modo inequivocabile.
Njashkaforse ha coltelli affilati, mi sono tagliato il dito)
Matilda_81, e ho già un video sulla pasta choux))
Esporre presto))
Sono pronto, hoo

Matilda_81, e ho già un video sulla pasta choux))
Esporre presto))
Sono pronto, hoo

Ben fatto, Masha !!!! Stakhanovets dritto!

[Gulnara]

Gulnara`` sì, non al Pronkin))))
Non puoi prendermi di sorpresa

, Marin lo farà)

Aspettiamo!!!)))))

TM31 e ProfiKuk nelle vicinanze

Profilo

Masha, grazie! Proficuk sembra sorprendentemente molto compatto e il colore non si sporca facilmente!
sembra piuttosto elegante!
La ciotola da 2,5 litri sembra ancora più piccola nella foto di quella di TM

La TM è leggermente più alta e più corta.
Il piroscafo TM è posizionato sul coperchio e il PC al posto del coperchio.
Il PC ha una ciotola di 2 litri e 200 a bordo. Non ci sono 2,5 litri.
Non è consigliabile versare quelli più di 2 litri.

Wow, quante cose interessanti mi sono perso, i messaggi non arrivano !!!

[Oksana]

Oksana, ma devi fare clic, avvisare e arriveranno)

Dove hai trovato il piroscafo più comodo?

[Yulia]

Yulia, TM ne ha di più.
E quindi sono la stessa cosa. L'unica cosa è che deve essere tirato su un PC per ripararlo e a volte non funziona per abitudine))
E per la TM è più facile, mettilo sul coperchio ei baffi sono pronti))

Il PC ha una ciotola di 2 litri e 200 a bordo. Non ci sono 2,5 litri.
Non è consigliabile versare quelli più di 2 litri.

E poi devi correggere nella descrizione (in 1 post),
Sono contento che la ciotola sia più grande in Proficuka

[Marina]

Marina, Ho preso la descrizione dal sito esterno. Il sito tedesco ha la stessa descrizione.
Posso aggiungere che il volume utile è di 2 litri.

Tutto, Mashul, convinto, non voglio un PC. Sono andato a baciare il mio Bimby

L'impasto è impressionante! Davvero si alza e non si muove !!! Capisco che non c'è riscaldamento durante la miscelazione?

Tutto, Mashul, convinto, non voglio un PC. Sono andato a baciare il mio Bimby

Yul, perché hai bisogno dello stesso secondo?)))
Mi piace il PC. Se dovessi scegliere tra Orson e PC, allora il PC vince)

L'impasto è impressionante! Davvero si alza e non si muove !!! Capisco che non c'è riscaldamento durante la miscelazione?

Non c'è riscaldamento. Ma l'impasto è caldo dopo 5 minuti di impasto.

Hai provato a tagliare cipolle e carote, quali sono le tue impressioni?

Sì, ho provato. Macina bene.

Ho provato a passarlo.
Qui l'ho tagliato grossolanamente in zuppa e l'ho fritto in un PC


Si riscalda rapidamente.
Quindi puoi usare le ricette del Bimby per iniziare.

E quando si arrostisce si mescola bene, non ci sono zone morte?

Si mescola bene, ha lo stesso fondo di Maikuk, tutte quelle verdure sono nell'incavo e si mescolano bene.

È chiaro con il fondo, ma come stanno le cose con le pareti, si riscaldano. Maikuk ha una velocità di 1S, periodicamente accende regimi elevati e quindi getta i prodotti, inclusa la loro rimozione dalle pareti della ciotola. E come in un PC, si mescola in basso, ma può bruciare sui muri?

E il PC non è così veloce. Il primo si sta mescolando.
Beh, interferisce, ea volte gira così bruscamente e di nuovo interferisce.
È a 1 velocità.
I lati della ciotola vengono riscaldati nel punto in cui la ciotola è inserita nel case del PC.
Le verdure non sono mai state bruciate.
Ma il porridge di riso afferrato in tre punti dai lati, come tre cerchi.

[pane di segale]

pane di segale
250 gr farina di segale sbucciata
100 grammi di farina integrale di segale
150 grammi di farina di frumento per uso generale
Malto di segale secco 1 cucchiaio
Sale 1 cucchiaino
Zucchero 1 cucchiaio
Lievito Fresco 10 gr
Acqua 300 ml

Ora ho iniziato a fare il pane su Opar. risulta molto gustoso.
E così, facciamo un impasto:
200 ml di acqua (dalla quantità totale), lievito e zucchero. Farina 60 gr (dal totale)
Mescolare bene per 2 minuti / sc 2 e lasciare agire.

Preparare il malto in 100 ml di acqua bollente.
Quando l'impasto si sarà alzato, aggiungere il resto degli ingredienti,

Attiva la modalità Impasto.
Dopo aver finito, estrarre e formare un panino.

Prendiamo lo stampo e mettiamo l'impasto nello stampo e lo lasciamo alzare due volte.



Preriscaldate il forno a 200 gr.


video

oh Mashun, che bella pagnotta !!!!!!

[Gulichka]

Gulichka, Grazie)))
E delizioso !!!

E delizioso !!!

Adoro il pane di segale soprattutto!

Ragazze, ma sto pensando, mi piace molto la macchina
Masha, in quanto proprietaria di entrambi i dispositivi, cosa ne pensi?
In precedenza, avevo programmato di dare a mia figlia il mio Keshik 30 e di prenderne uno di induzione in sostituzione (anche se è troppo grande per me per essere onesto).
E ora sto pensando, ma se prendiamo un PC e lo stesso Keshik, si rivelerà intercambiabile

[Masinen]

Masinen, Masha, quanto è comodo / difficile ottenere la pasta lavorata?
Ci sono coltelli ...? Semplicemente non avevo questi dispositivi, non riesco a immaginare come e cosa, ma è interessante.

[Nebbia]

Nebbia, Irin, questi dispositivi sono molto funzionali. Ma è bene avere un mixer per loro, perché non puoi fare molto in una ciotola per PC.
Ma poi puoi macinare verdure, stufare, cucinare purè di patate.
Quelli a mio favore)
Tutti i tipi di salse vanno bene, la carne macinata, anche l'impasto per il pane si impasta bene.

[anice]

anice, Tiro fuori l'impasto con una spatola di silicone o quella in dotazione al kit.
L'importante è abituarsi))
E ci sono abituato e non è difficile per me.
E quando l'impasto non si attacca, lo tiro fuori tutto intero. Bene, un bel po 'rimane ai coltelli.
Inoltre non è difficile da chiarire, l'importante è sapere COME))