Macchina da cucina ProfiCook MKM-1074

Questa macchina, a quanto ho capito, farà senza problemi impasti per frittelle.
La zuppa di purea risulta essere completamente omogenea, come una crema? O dopo tutto ci sono piccole particelle?

[Njashka]

Njashka, per i pancake, quindi nessun problema)
Purea di zuppa non ha ancora avuto tempo))

[Masinen]

Masinen, la caraffa si riscalda durante il processo di cottura se si cucina qualcosa lì?

Ovviamente si scalda. E tutto in altezza)

Quanto forte?
se lo tocco, mi brucerò?
O piuttosto caldo?

No, non caldo, ma caldo.
Con tali dispositivi, le brocche vengono sempre riscaldate quando vengono riscaldate.
Altrimenti, non sarebbe stato cucinato nulla se la brocca non fosse stata calda.

No, non caldo, ma caldo.
Con tali dispositivi, le brocche vengono sempre riscaldate quando vengono riscaldate.
Altrimenti, non sarebbe stato cucinato nulla se la brocca non fosse stata calda.

chiaro
È interessante notare che il manico non si scioglierà nel tempo dalla cottura a caldo

No, non scioglierti.
I Bimby Vaughn funzionano da 15 anni e nulla si è sciolto.
Tutto è pensato)

Pane buonissimo, impastato in PC 800 gr senza problemi. Guardando il video, ho capito perché hai consigliato di impastare la pasta per 6 minuti, si forma un panino pronunciato e l'impasto non si attacca! Sono andato a impastare !!!

[Oksana]

Oksana, uraaa)) questo è esattamente il motivo))
Ovviamente all'inizio ha sbuffato, ma poi tutto è andato come un orologio))
In TM ho paura di impastare così tanta pasta.

[Maria]

Maria, Masha! Grazie per tutta la demo! Questa macchina mi piace sempre di più. E il pane è stato impastato perfettamente!
Posso chiederti di farci un purè di patate?

[Vika]

Vika, Grazie)
Ben fatto)
Voglio farlo da molto tempo)

È già stato raccolto un intero elenco!
Gale ha promesso un paté, solo il fegato è stupido, devi andare al negozio per comprare.
Bene, ho un intero sacchetto di patate))

[Masinen]

Masinen, Mash, grazie mille! Ma niente fretta, perché ci sarà tempo e voglia.

[Pasta Choux]

Pasta Choux


Il risultato finale dall'impasto preparato

Iscrizione all'argomento.
sebbene tali prezzi siano furiosi
Delongues per 20, proficouk per 30: puoi acquistare questa stufa a tutti gli effetti con un forno.
Orrore, ovviamente. Ma interessante.

non c'è nessuno in Lettonia, forse sarà possibile portarlo dall'Estonia? Spero che ci sia qualcosa come il prezzo di un PC in Latsia

Masha, la velocità di 1 PC può essere paragonata a quale velocità nel Bimby, con 1 o con un cucchiaio?

Iscritto all'argomento.
sebbene tali prezzi siano furiosi
Delongues per 20, proficouk per 30: puoi acquistare questa stufa a tutti gli effetti con un forno.
Orrore, ovviamente. Ma interessante.

non c'è nessuno in Lettonia, forse sarà possibile portarlo dall'Estonia? Spero che ci sia più o meno lo stesso prezzo di Latsia per un PC

Dalla Lettonia posso inviare solo per posta .. Non vado a San Pietroburgo da solo ..)

[Masinen]

Masinen, e come avete formato questi meravigliosi bastoncini di pasta choux ???

Dalla Lettonia posso inviare solo per posta .. non vado a San Pietroburgo ..)

Grazie per l'offerta! La posta fa paura, si agitano e lanciano, abbiamo corrieri di Narva, penso che tu possa chiedere loro.
Ho guardato: sia nei Paesi Baltici che in Germania, i prezzi sono più o meno gli stessi e adeguati, kmk. Il modo in cui ci accusano è un manicomio, ovviamente. Grabber.

[Laslovna]

Laslovna, Oksan, piuttosto solo con 1 velocità.

[Yuganna]

Yuganna, ma questo è un dispositivo separato. Principesse churrosmaker. Strizzare e infornare sui suoi piatti da una sac à poche

[Yuganna]

Yuganna, ma questo è un dispositivo separato. Principesse churrosmaker. Strizzare e infornare sui suoi piatti da una sac à poche

Dio mio!
Non riesco a tenere il passo con tutti i dispositivi!
E tutto è iniziato con la solita ricetta, con il forum di Bread Maker)))

[Yuganna]

Yuganna, abbiamo anche un argomento su questo dispositivo. Churrosmaker.

Masha, sono anche interessato a come profikuk affronterà il purè di patate))
eppure, dov'è fatto? Germania? Cina?

[Svetlana]

Svetlana, Ho fatto il patè oggi. Esporrò il video in serata.
Forse la sera e purè di patate)
Per quanto riguarda l'assemblea, non scrive nulla.
Non scrive sulla custodia o sulla scatola.
Sono curioso anch'io, ma penso che sia la Cina.

[Masinen]

Masinen, Ti chiedo se hai già scritto nell'argomento,
Sono interessato a 3 programmi automatici (zuppa, marmellata, salsa) ..
quanto tempo impiega ogni programma automatico?

[Yuganna]

Yuganna,
Programma zuppa - durata 22 minuti
Marmellata / marmellata - 20 minuti
Salsa-26 minuti

[Patè di fegato di tacchino]

Patè di fegato di tacchino
250 gr di fegato
1 cipolla
1 carota
Sale, spezie qb)
15 minuti / 120gr / 1 mq.
Macina per 20-30 secondi (guarda la consistenza)
Ho un blocco sul mio PC, mentre è caldo, quindi non posso attivare più di 5 velocità. Pertanto, ho macinato a 5 velocità)
Il patè si è rivelato così gustoso (nonostante non mi piaccia molto il fegato), e poi ho mangiato due panini contemporaneamente)
Segno di spunta, grazie per la ricetta)

video


Ho fotografato appositamente la ciotola subito dopo la macinatura, in generale, non era sparpagliata sulla ciotola


Risultato)

Ah-ah ..... Mash, guarda cosa mi scrive .....

E scrive anche a me

Masha, perché il video non si apre, è scritto, l'autore ha limitato l'accesso al video, ora non lo mostrerai?

Ragazze, risolto !!

Grazie molto!

[Masinen]

Masinen,
Grazie Mashun, ho guardato tutto, non l'ho sparso affatto nella ciotola, concludo che dopotutto, quando la ciotola è già sotto, tutto è frustato alla grande, è così che l'avevo in Orson ... beh ... , che dire .... super! !! e tu olio sl. con la panna non ha messo?

No, ma poi ho pensato di poter aggiungere)
Ma puoi immaginare che i bambini stiano mangiando patè
Sono scioccato !!! Una buona cosa è patè!

Masha, grazie, un'ottima video ricetta, il pc alza la temperatura molto velocemente e non disperde le pareti della ciotola, impressionante.

[Tatyana]

Tatyana, sì, si riscalda rapidamente.
Grazie))

Ora in termini di purè di patate. Ma mi sembra che dovrebbe andare bene, perché c'è un attacco di coltello.

Mashenka, pensi che questa unità farà fronte al test per la ciabatta?

[Elena]

Elena, Io non so nemmeno))
Ed è liquido lì, giusto?

Sì, liquido. Ebbene sì, ancora non abbiamo questa macchina in vendita. Ho solo un impastatrice profikukovsky - ne sono abbastanza soddisfatto. Ma è pesante e ingombrante. Quindi ho pensato che se questa macchina potesse gestire l'impasto della ciabatta (ho uomini senza ciabatta in alcun modo) potrebbe cambiare l'impastatrice per un dispositivo più multifunzionale. Ma questi sono solo sogni finora.

[Elena]

Elenae che ricetta usi?
Posso provare a farlo)

Ma puoi immaginare che i bambini stiano mangiando patè
Sono scioccato !!! Una buona cosa è patè!

Ottimo ..... se i bambini mangiano, allora puoi fare più porcai ...

[Elena]

Elenae che ricetta usi?
Posso provare a farlo)

Mashun, adoro la ricetta non propriamente ciabatta, ma sembra "pane italiano An Tiabo" di Misha.
190 g starter liquido cultura 100% idratazione, 360 gr. acqua, 420 gr. farina di frumento, 1 cucchiaino. lievito secco, 2 cucchiaini. sale senza cima, 1-2 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva. Tutto tranne olio e sale viene mescolato e lasciato per 20 minuti per l'autolisi. Quindi impastare energicamente fino a formare una palla, quindi sale e burro. Lascia che salga. Facendo attenzione a non rovinare le bolle, adagiare l'impasto sul tappeto oliato e formare un pane. Lasciar lievitare ancora un po '(40 minuti) e infornare. L'importante è non raggrinzire troppo le bolle. Pane delizioso. Ma la cosa principale è che il glutine è completamente sviluppato. Questa macchina funzionerà? l'impastatrice trebbia per 7-8 minuti ad alta velocità con una spatola.

[Galina]

Galina, ora lo mangeremo e lo faremo con la panna))

[tuskarora]

tuskarora, Lino, ma non ho lievito naturale. Posso farlo con la pasta?

[Maria]

Maria, assicurati di aggiungere la panna la prossima volta, sarà ancora più gustosa
E sono anche un tavolo. Aggiungo un cucchiaio di brandy)

[RepeShock]

RepeShock, Irina, lo farò)
Anche se è molto gustoso senza panna, è una parola))

Parola di Sanchez))

Credo)))

[tuskarora]

tuskarora, Lino, ma non ho lievito naturale.Posso farlo con la pasta?

Sì, puoi. L'ho fatto in qualche modo. In questo caso, il lievito è nell'impasto. Bene, più avanti nel testo. È solo interessante in generale se ce la farà o no.

[Elena]

Elena, Ok capito))
Ci proverò sicuramente!