Seppie con riso

Categoria: Piatti di pesce
Seppie con riso

ingredienti

Seppie piccole, congelate 600 gr
Olio d'oliva 3st. l.
Aglio 3 denti.
Prezzemolo 1 pacco
Vino bianco secco 50 g
Farina di frumento 1 st. l.
Pepe bianco, sale gusto
Riso 1 m. Arte. (160 ml)

Metodo di cottura

  • Risciacquare il riso, aggiungere acqua e cuocere finché sono teneri. Non salare!
  • Scongelare le seppie, sciacquare. asciutto.
  • Pelare l'aglio, premere con una forchetta.
  • Scaldare l'olio in una ciotola dal fondo spesso, soffriggere l'aglio, quindi eliminare l'aglio.
  • Tritate finemente il prezzemolo (verdure). Aggiungere al burro, friggere. mescolando per 3 minuti.
  • Aggiungere le seppie, soffriggere, mescolando di tanto in tanto per 5 minuti.
  • Versare il vino, stufare per altri 5 minuti. Non è necessario ottenere la completa evaporazione del liquido. Ne hai bisogno per la salsa.
  • Aggiungere la farina, mescolare e condire a piacere. Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa per 3-5 minuti.
  • Servire con riso.
  • La seppia è uno dei più antichi rappresentanti dell'ordine dei cefalopodi. In termini di proprietà nutrizionali, la seppia è molto superiore alla carne (manzo, maiale) e al pesce di fiume. Il cefalopode è ricco di vitamine A, D, E, B12, B6, contiene grandi quantità di zinco, ferro, rame, potassio, iodio, fosforo e selenio. Le seppie contengono l'intero set di aminoacidi essenziali, così come gli acidi grassi omega-3 e omega-6, che migliorano il metabolismo, hanno un effetto antinfiammatorio e abbassano i livelli di colesterolo nel sangue. Utile anche il grasso di seppia, considerato un antibiotico naturale. Il contenuto calorico delle seppie è di 79 kcal. Valore nutritivo delle seppie: proteine ​​- 16,24 g, grassi - 0,7 g, carboidrati - 0,82 g.
  • Oltre a tutto ciò che serve, la carne di seppia è anche molto gustosa !!! Quello che abbiamo effettivamente visto !!!)

Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

Vasilica
Bene, finalmente, almeno una ricetta normale oggi sono le noci BEZ.
Omelochka, lascia che ti dia un bacio per tanta bellezza, finché gli altri non verranno di corsa.

Sì, resta da ottenere la seppia Entikh.
Omela
Vasilica, Grazie! L'ho comprato a peso. Solo a causa della vecchiaia non ricordo dove. Tolley ad Auchan. feltri per tetti nel Carousel.
Loksa
: rose: dove sono distribuiti? La foto è molto bella!
Omela
Oksana, ho scritto che l'ho preso a peso, dov'è il pesce.
MariV
Ti sono piaciute quelle seppie? Non sono stato ispirato ...
Omela
Sì, Ol, mi è davvero piaciuto. Morbido. in salsa !!! Divorato con mio marito in una sola seduta!
MariV
Bella foto!
Omela
Grazie!
Elena Tim
Bene, fottuto mago! Un piatto di seppie è sospeso in aria!
Oh, quanto li amo, tutti questi krakozyavrov, non riesco a guardare con calma!
Sto usando la salsa. Appena avrò in mano le seppie, verrò a vantarmi!
Omela
Sì dafai !! Non dimenticare di prendere il kissel !!!!
Elena Tim
PIPET FSE! AAAAAAAAAAAAAA! Stringimi, sei-oooh!
Omela
E cos'è, mamma?
Elena Tim
Ti batterò con la gelatina di entusiasmo!
Omela
Oh, e questa è gratitudine per lo spremiagrumi che hai appena scopato per colpa mia !!!
Elena Tim
Citazione: Omela
che hai violentato per colpa mia !!!
esso lei ci ha fottuti tutti! Hai dimenticato quanto vale ?!
Allora, movchi vzhe, il distruttore del portafoglio Timonofsky!
Per tutto questo, mi devi ancora della gelatina!
"DUE!" - chiede Timon!
SchuMakher
Ho letto il nome della ricetta e ho subito pensato: "Wow, qualcuno ha cucinato Lenka!"
Elena Tim
Citazione: ShuMakher
"Wow, qualcuno Manka cucinato! "
Wow, ci ho pensato anche io!
Spaventapasseri
Wow, tutte le seppie sono finalmente raccolte in un unico argomento in compagnia del riso.
lettohka ttt
Citazione: ShuMakher

Ho letto il nome della ricetta e ho subito pensato: "Wow, qualcuno ha cucinato Lenka!"
Buona notte, ho letto e masticato una mela, dopo averla letta soffocata dalle risate :-) :-) :-) :-) ricetta fantastica !!!

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