Caffè Pharisaer con rum e panna montata

[Fariseo]

Caffè Pharisaer con rum e panna montata

Categoria: Bevande

Cucina: Tedesco

ingredienti
Caffè nero	150 ml.
Rum scuro	40 ml.
Zolletta di zucchero	3-4 pezzi
Crema 33% di grassi	100 ml.

Metodo di cottura

• 1. Riscaldare un bicchiere alto e aggiungere lo zucchero.
• Versare il rum e dargli fuoco. Quindi aggiungere il caffè caldo.
• 2. Decorare con la panna.
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• Questo caffè non viene mescolato, ma bevuto con la panna. Per tradizione chi mescola paga le bevande dell'intera azienda.
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Nota

Fariseo (German Pharisäer) è una bevanda calda al caffè nella cucina tedesca. Preparato con rum e panna montata.

Secondo la leggenda, la bevanda apparve nella Frisia settentrionale sull'isola di Nordstrand nel XIX secolo, quando un pastore ascetico di nome Georg Blair vi servì.
In sua presenza, la gente del posto ha osato bere solo caffè.
Aggiungere segretamente il rum al caffè e nascondere l'odore del rum sotto un tappo di panna montata, hanno intuito nel 1872 al battesimo di un bambino di uno dei contadini.
All'asceta pastore è stato servito, ovviamente, caffè senza rum.
Ma in qualche modo il parroco ha capito il trucco dei suoi parrocchiani, forse per sbaglio prendendo un sorso dalla tazza di caffè di qualcun altro, ed esclamò indignato: "Oh, farisei!"

Per preparare il fariseo, aggiungere 4 cc di rum marrone giamaicano al caffè nero dolce e forte e guarnire con panna montata.
Il "fariseo" non viene mescolato, ma bevuto attraverso la panna.

Per tradizione, chi mescola il "fariseo" paga le bevande dell'intera compagnia.
Il fariseo viene servito in un bicchiere alto con piattino.

Per tradizione, chi ha bevuto 8 "farisei" può prendere questo bicchiere per sé.
Tuttavia, il proprietario dello stabilimento può sempre impedirlo aumentando tempestivamente la dose di rum nella bevanda.

Bene fisyo, il mio sistema nervoso è prosciugato di bellezza in un giorno
Bene, questa ricetta si sistemerà sicuramente nella mia vita. Lesse e deglutì spasmodicamente. Vivere fino a domani e arrivare al rum

Oh la la !. Insolitamente bello!

Che bello ............. segnalibro

Per una compagnia amichevole !!!

[Irina]

Irina, che disgrazia per me
: girl-th: sembra che non sono stato notato in risse da ubriachi, figuriamoci esibire alcune delle mie po * s.
: girl_cray1: tutti si rallegreranno e si divertiranno da soli Sono calvo

Scusa tesoro. Ho un pensiero, sono andato dall'altra parte

Non ho dormito abbastanza ... guardo e vedo "prima del rum"
Pensavo fossi da qualche parte sulla strada e volessi arrivare a CASA il prima possibile

: podrugi: tu sei la nostra cura
Preoccupato per me.
è lo stesso: mashina: ci arriverò e ora di sicuro: spiaggia: sul sontuoso

Che ricordi hai ispirato !!!! Ho solo versato una lacrima !! Grazie per la foto e la ricetta!

AAA, l'avevo nei miei segnalibri, ma non è mai arrivato a lui! Grazie! foto fantastica!

non è mai venuto a lui!

E ora puoi venire via!