Mannik con zucchero di canna (forno elettrico miracoloso Prumel PPG-92)

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Mannik con zucchero di canna (forno elettrico miracoloso Prumel PPG-92)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
semolino (semolino)	1 tazza
farina premium	1 tazza
acqua	1 tazza
latte condensato	1 cucchiaio. il cucchiaio
zucchero di canna	1 tazza
zucchero vanigliato	1 confezione
sale	0,5 cucchiaini
olio vegetale	0,5 tazze
uovo	1 PC.
lievito in polvere	1 confezione

Metodo di cottura

• 1. Mescola le semole freddo acqua e sale, portare a ebollizione e far gonfiare mescolando.
• 2. Aggiungere il latte condensato, lo zucchero di canna e lo zucchero vanigliato al porridge. Raffredda la miscela a temperatura ambiente.
• 3. Setacciare insieme farina e lievito.
• 4. Impastare la pasta con olio vegetale, uovo, farina e lievito.
• 5. Ungete lo stampo con un composto antiaderente (oppure imburrate e poi spolverizzate di farina).
• 6. Versate l'impasto in uno stampo e infornate (io ho infornato in un prumel con due fornelli per 30 minuti).
• 
• Ecco come è andata a finire. Sunburnt!
• 
• Si è facilmente fuori forma. Sul taglio come questo.
• 

Il piatto è progettato per

6-8 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 minuti. preparazione, 30 min. prodotti da forno

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Cosa posso dire. Il prumel ha un'altezza discreta, uno stampo con un diametro di 24 cm e un'altezza di 10 cm si adatta bene. Dalla finestra puoi vedere come sta cuocendo, non ho mai aperto il coperchio, quindi, non c'è stata perdita di calore e la manna è stata cotta velocemente.

Questa è una "torta di semolino al caramello" modificata in base alle mie esigenze - sicuramente non c'è né l'una né l'altra sul forum, quindi l'ho postata. Mi piace ancora non da una semola, ma con la farina, ne ho sostituita metà con la farina. Lo zucchero può essere ridotto o sostituito con zucchero normale.

Per 1 tazza ho preso 230 ml.

E sui "cattivi consigli" dei libri versare un filo sottile in acqua / latte bollente. Verso sempre il semolino solo nell'acqua fredda! Cioè, agisco come con l'amido. Non c'erano mai grumi durante la cottura.

L'olio vegetale può essere sostituito con burro fuso.

Lievito in polvere 1 confezione (in base alla confezione si scrive per 500 g di farina).

Buon appetito!

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[Elena]

Elena, la manna si è rivelata meravigliosa. Non ho mai visto un metodo del genere, con la cottura preliminare del porridge di semolino. Porto la ricetta nei segnalibri. Ci proveremo. Grazie!

[gala10]

gala10,
Grazie! A proposito di porridge. Versare il semolino freddo acqua (contrariamente a tutte le raccomandazioni). Non ci saranno grumi! 100% (evidenziato nella nota)
Mi sembrava gentile, non la solita manna grintosa. Anche se ci sono ricette per la solita con ammollo per un'ora o più semola, senza bollire. Anche lì, la semola diverge bene nella prova.

[Lenochka!]

Lenochka! Oh, quanto amo Mannichki! Il tuo è così bello cotto! E la ricetta mi interessava con la semola bollita.
Prumel è meraviglioso come sempre!

[Mikhaska]

Mikhaska,
Grazie Irina! Provalo, è delizioso. Prumel è una cosa buona, molto brava. Non mi pento di aver sprecato. Ieri mi è stata concessa un'indulgenza per i peccati (e buona per ulteriori acquisti).

pru : girl-q: stranded: girl_mad: fig pronuncerai il nome del tuo pribluda. Lo farò in un normale stampo in silicone. Andrà a finire

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Penso che anche lui uscirà bene. Ho sfornato fino al prumel in un multicooker Panasonic da 2,5 litri, anche buono, anche se la parte superiore non è così fritta.

[mur_myau]

mur_myau, si è scoperto un buon mannik, solo l'altezza della forma mi sembra inferiore a 8-9 cm, perché la stessa forma che ho inserito in un normale Miracolo.

[Ligra]

Ligra,
Penso che tu abbia una forma diversa.
L'ho misurato di nuovo. Lungo il lato 9,5 + 0,5 per tubo al centro - solo 10 cm Il tubo sporge sul lato dello stampo. Non ha toccato il vetro.
Non so se uno alto 10 centimetri si adatterà a un miracolo ordinario, devo prendere la ragazza del miracolo da mia madre e confrontarla.
Natalishka ha misurato tre diverse stufe in modo più dettagliato nel tema di una padella elettrica (troppo pigro per guardare).

PS
Ecco, l'ho trovato. Nel tema pentole elettriche a pagina 36.

Altezza dei vasi per persona Miracle-8cm., In Prumel-11.5cm., Consigli. Frittura elettrica-14 cm.
Diametro delle pentole Chelyab. miracoli e Prumel 30 cm in alto e 26 cm in basso. Punta del diametro. bracieri sopra e sotto 38cm.

Sicuramente non si adatterà a un normale miracolo.

mi sembra

E mi sembra che misurare da una foto sia strano.

[mur_myau]

mur_myau, Non misuro per foto ecco Guarda.

[Ligra]

Ligra,
Misuri il suo forma. Lo avete

8-9 cm

(Anche se ancora, penso, 8 cm, tenendo conto delle misure di cui sopra di Natalia su un forno Miracle convenzionale).

E mio formano infatti 10 cm.
Tutto è molto semplice.)))

[mur_myau]

mur_myau, a quanto pare in epoca sovietica, sono stati prodotti diversi tipi di queste forme, misurano un diametro di 21 cm.

[Ligra]

Ligra,
La tua forma ha un diametro di 21 cm - i miei 24 cm.

[Ligra]

Ligra,
E la capacità è probabilmente di 1 litro?

[mur_myau]

mur_myau, il volume non è stato misurato in modo specifico, ma alla normale velocità di cottura, tutto è normale. La colonna interna è la stessa in altezza, ma a causa del diametro e dell'altezza leggermente inferiore del bordo esterno, si trova in Miracle (il coperchio è curvo).

[Ligra]

Ligra,
Puoi misurarlo con l'acqua. Allora och. è conveniente provare il volume del test.

La copertura in Prumel è piatta, cioè altezza nominale = reale.
E in Miracle c'è una certa tolleranza per il coperchio. Non l'ho misurato.

[mur_myau]

mur_myau, Ripeto qui: 1,5 litri non raggiungono circa 0,5 mm al bordo, la tua cilindrata è probabilmente maggiore e dov'è il prezzo, ho solo il prezzo. Scusa, cosa nafludila nell'argomento, beh, capisci meglio prima di infornare.

[Ligra]

Ligra,
Temo sarà troppo, ma ho già risposto in maniera personale. Devi cercare di capire come contare la ricetta. La contabile Sophia di LJ aveva un segno, devo trovarlo. Ci sono circa forme rotonde, rettangolari e forme con un anello (il volume è calcolato in base all'altezza, al diametro, ecc.).

[mur_myau]

mur_myau, se non è difficile condividere un tablet, non ne ho visto uno.

[Ligra]

Ligra,
Involontariamente fuorviato. Registrato nei segnalibri: elazik aveva questo tavolo. Cerco.
🔗

Ha anche una tabella di conversione (la sua) - qui!
🔗
Fare clic sul collegamento e si entra nel documento di Google.

Ho stampato la prima parte. Vedere la sezione "Forme con un tubo dritto e smussato al centro".

[mur_myau]

mur_myau,

[Ligra]

Ligra,
sì, per niente. Usalo.))

[Ligra]

Ligra,
Nat, riprenditi le mie parole! Ho trovato un file simile presso la contabile Sophia. Io ricordo! 🔗
C'è di più sulla dimensione delle uova och. informazione preziosa.

Grazie)

[kiita]

kiita,
Grazie per "grazie"!