Spumante alla ciliegia (Fermentatore Oursson FE0205D / GA)

E sono arrivato assolutamente anche senza gas, senza bolle ... Ci sono davvero i gradi, lo senti. Questa volta ho messo meno lievito, 1/4 cucchiaino, avevo paura che sarebbe scappato. Non sono scappato, ho vagato molto allegramente con i lamponi, ma non ci sono bolle

vagava molto allegramente con i lamponi, ma senza bolle

Probabilmente chiedendo di comprare un set, come Lena-Kubanochka, per la soda.

Sì? Non so come non ne avevo bisogno, al contrario, rilascio sempre gas extra

Bene, allora si preoccupa che non ci siano bolle, o che non siano affatto necessarie, non puoi accontentarti direttamente.

Sì no, ci sono altre bolle

Senti, l'ho provato sulle fragole Signore, è così delizioso, ahhh Insomma, ho mangiato poco più di 250 grammi di fragole fresche, ho aggiunto altri 100 grammi di mirtilli scongelati, 150 grammi di zucchero e 1/4 di cucchiaino. lievito. Vola via !!! Nel

[vernisag]

vernisag, Irin, sussurro, dove a Nizhny Novgorod hai trovato un hamazin con vino e lievito di birra? Voglio andare là. Grazie a te, ho ordinato i fermenti lattici e me li porteranno anche a casa gratuitamente. È necessario anche il lievito, ma la consegna è costosa

[Alla]

Alla, ecco le informazioni dal sito
Telefoni per la comunicazione:
+7 (920) 056-45-80
+7 (831) 214-33-70
Indirizzo:
Nizhny Novgorod, Lenin Ave., 62,
Ore lavorative:
Lun-Ven 10: 00-19: 00, sabato 11: 00-15: 00, senza interruzione
E questo è il sito "Tradizioni popolari di Trade House"

🔗

[vernisag]

vernisag, Ir, aggiungerai questo lievito di vino al posto del solito? Ho preparato il kvas ai lamponi. Questo è qualcosa di straordinaria prelibatezza. Quest'anno congelerò tutte le bacche di fila. E poi distribuisco ribes nero e rosso. Ora fico, non lo darò a nessuno

Ho un delizioso assortimento, ma la sensazione di aver spostato un po 'di lievito. C'è un piccolo schiaffo ... beh, mi sembra. Sebbene misurato rigorosamente. Bevanda ben gassata. Questa volta nel fermentatore per 70 ore e due giorni in frigorifero.
DeFFFkiiiii e skokA dovrebbero esserci gradi ??? Anche noi non li sentiamo. Certo, dopo la bevanda Entoy non guido ... fuori dai guai ... all'improvviso non ne sento l'odore e il vigile urbano sente: dottore:

Questa volta nel fermentatore per 70 ore e due giorni in frigorifero.

Tanya, perché ci è voluto così tanto tempo?

Tanya, perché ci è voluto così tanto tempo?

Aaaa lo pensava anche 36 per Kvass, 36 per Wine

Non ci sono fermentatori sull'ozono. Finito.

Non ci sono fermentatori sull'ozono. Finito.

È passato un mese da allora

provato sulle fragole

Irlandese, bellezzaaaa !!!! ! Eh, stavo resistendo ... domani lo metterò fuori dalle fragole ... Sedotto, sì

Non ci sono fermentatori sull'ozono. Finito.

Ho anche ricevuto una notifica, ma ero alla dacia Quando sono arrivato, sono entrato e loro erano di nuovo spariti

vernisag, Ir, aggiungerai questo lievito di vino al posto del solito?

Quando lo compro, non ci sono ancora andato, non sto arrivando

Quando lo compro, non ci sono ancora andato, non sto arrivando

Aspetteremo il risultato

Signore, è così delizioso, ahhhh

Voglio anche le fragole irlandesi e hai usato il gelato o le fragole fresche?

Aspetteremo il risultato

Quindi, Lena (kubanochka) l'ha fatto con il lievito per champagne, dice che è delizioso E non so ancora quando arriverò ...

DeFFFKiiiii e skokA dovrebbero esserci gradi ???

Tanya, ecco la prima ciliegia che ho fatto, proprio come lo champagne di 12 gradi, come se lo fosse
E poi l'ho fatto con lamponi e more, non mi piaceva. Aveva un sapore delizioso, sembrava, la corrente odora un po 'di mosto, c'era un odore diverso con le ciliegie, ma non ho trovato neanche gradi , e ho ottenuto un tale sedimento da questo lampone, l'ho filtrato più volte ...
La verità è meno lievito messo in quella con i lamponi.
Qui fick sa cosa e cosa dipende dalle bacche, dal lievito e dalla loro quantità, dallo zucchero ... non lo so

Voglio anche le fragole irlandesi e hai usato il gelato o le fragole fresche?

Ho mangiato poco più di 250 grammi di fragole fresche

[vernisag]

vernisag, Irin, grazie per le coordinate. Questa casa è della mia in tre case, dannazione. E non sapevo cosa fosse. Ho seguito il link e domani passerò e guarderò dentro, annuserò, annuserò tutto lì: oops: Segnala da me, sì ...

[Alla]

Questa casa è della mia in tre case, dannazione. E non sapevo cosa fosse.

Oooh classe! Alla, vai fuori e dimmi per favore, altrimenti all'improvviso non c'è più E poi lo calpesterò da Kstovo senza scopo ...
In qualche modo ho trovato il telefono dell'officina nel tyrnet, ho chiamato e c'era già un parrucchiere

[vernisag]

vernisag, OK. concordato. Domani mi porteranno il lievito naturale, quindi farò una passeggiata :))

Ho mangiato poco più di 250 grammi di fragole fresche, ho aggiunto altri 100 grammi di mirtilli scongelati,

Sì, anche io l'ho letto così attentamente

[vernisag]

vernisag, Irlandese, ho GRAZIE! Mi hanno sedotto, anche se ho mangiato di nuovo tutte le fragole, le hanno fatte con prugne congelate. Tutto era secondo la ricetta, ma invece del lievito secco era bagnato e dopo 36 ore l'ho impostato su altre 12 (beh, non ho scongelato la prugna - era pigro). La scorsa notte l'ho versato - odorava un po 'di purè, ho aggiunto 2 cucchiai di zucchero al frigorifero. E oggi all'ora di pranzo ho annusato / assaggiato un bicchiere / un altro - e l'odore e il gusto sono tremendamente uniformi (ei gradi sono presenti). Canta un perizoma o balla ... Py sy dopo aver versato / buttato via la prugna, c'era un sedimento così vagante sul fondo, diluito con un po 'd'acqua e versato nel lievito per kvas (lo faccio in una casseruola) - wow, ha fermentato così allegramente, è persino scappata dall'infezione.

[San Valentino]

Wow, prugna, buonissimo San Valentino, alla vostra salute!
La prossima volta aggiungerò anche lievito fresco, potremo avere un sapore migliore
E il sedimento è un'identità errante dove aggiungerò il filo che non ci avevo pensato prima, verso tutto per sempre

versando tutto per sempre

Lo avrei versato anch'io, ma c'era una lattina di lievito naturale sul tavolo proprio davanti al mio naso, quindi io ... Un marito è tornato a casa dal lavoro, ha versato un bicchiere, controlla -. Quindi anche da lui un grande PASIB !!!

Py sy Beh, ho sedotto Dona: la sera ha messo le ciliegie congelate ... Oh ...

Oh...

.... sarà divertente, sì

Ragazze, ho aggiunto alla ciliegia 4 cerchi di zenzero fresco di circa 3 cm di diametro e circa 4-5 mm di spessore. Veramente assaggiato più ricco

Mi è piaciuto molto l'idromele allo zenzero, c'erano pochi gradi, ma molto gustoso

E per qualche ragione, per qualche ragione, si scopre sempre con i gradi, e ogni volta che il grado è sempre più alto, beh, mi sembra

e ogni volta il grado è più alto

^{È solo che i gradi dentro di te sono già seduti e si moltiplicano in modo sicuro}

In generale, ho anche fatto una ciliegia. L'ho fatto solo in proporzione, come nel nostro libro per il fermentatore. Ho preso un chilogrammo di ciliegie congelate, lo zucchero è stato ordinato 250 grammi, ma ne ho messo meno e non c'era affatto zucchero, ma zucchero a velo, lievito gettato sull'occhio. Ho aggiunto acqua, ho sempre versato acqua senza rimpiangere, quindi devo lavare il dispositivo su "kvas" per 36 ore e sono andato alla dacia. Siamo arrivati ​​ieri, il mio pugno è scappato, tutto ribolle nel barattolo. Bene, l'ho filtrato due volte, l'odore era gradevole, ribolliva e sibilava, ho versato tutto in una bottiglia, l'ho messo in frigorifero, ho lavato il dispositivo e ho messo la ciliegia nell'asciugatrice. Le ciliegie secche ubriache erano fantastiche. Cherry punch dopo che il frigorifero è uscito in un attimo, il marito ne richiede di più, molto simile alla birra alla ciliegia belga Lambic Kriek. la sera vado per i frutti di bosco congelati.
L'estate ubriaca continua

[Gulnara]

Gulnara, E quanto vino è risultato se 1kg. ciliegie? E fare lo stesso con le ciliegie fresche?

Un barattolo da 2 litri, 1 kg di ciliegie congelate, l'acqua è stata versata quasi sotto la gola, le ciliegie (dopotutto, questo non è vino) si sono rivelate - 1 litro. Con le ciliegie fresche, temo che non funzionerà abbastanza bene, quella congelata si scioglie proprio lì, la sua struttura è morbida, il succo spicca, può sopprimere un po 'quella fresca prima della deposizione.

[Matilda_81]

Matilda_81, L'ho appena messo con fresco, ne vale la pena, vediamo cosa succede ...
Vera ricetta dal libro enzimatico con la vodka.

[Matilda_81]

Matilda_81,
Gul, Smorodinovka è scappata da me in questo modo - il dispositivo odora ancora - beh, non svanisce

[Lena]

Lena, E il mio ribes è già esploso in frigorifero. Il coperchio è stato buttato giù e l'intero frigorifero è stato allagato.

[Natalishka]

Natalishka,
Oh, come ... sono già sceso a buon mercato

E il mio ribes è già esploso in frigorifero. Il coperchio è stato buttato giù e l'intero frigorifero è stato allagato.

E ho anche scoperto l'ultimo, fragola, vapcha senza gas e gradi

[Irina]

Irina, Ho fatto con fragole fresche. Inoltre, si è scoperto che non è niente.

E ho anche fatto con lamponi freschi e ribes nero ... Con le ciliegie è più buono per me

[Irina]

Irina, e ti versi in una bottiglia di plastica con tappo a vite?

Nooo, lo verso in un barattolo normale con un coperchio a vite e nel frigorifero.

Ora dopo il ribes: girl_haha: Non so proprio dove versarlo. Non l'ho ancora provato con un tappo a vite.

Allora, che tipo di tappo hai strappato da una bottiglia di plastica?

No, il mio coperchio di nylon è stato strappato dalla lattina. Ma, dopo ciò, mi sembra che tutto verrà derubato