Rolls in Russian - un antipasto per birra fredda o vodka (porri, aringhe, cetrioli e purè di patate) - una ricetta con una foto su Mcooker: le migliori ricette

Involtini alla russa - un antipasto per birra fredda o vodka (porri, aringhe, cetrioli e purè di patate)

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Purè di patate denso	200-300 g
Porro	1 PC.
Aringa (acciughe o spratto)	1 PC.
Cetriolo sottaceto	1-2 pz.
Tappetino per sushi e pellicola alimentare
Pepe nero macinato per purea	gusto

Metodo di cottura

Il nostro inspiegabile amore per tutto ciò che è oltreoceano è difficile da spiegare. Ma facciamo vedere ~~lievitato~~ "birra" patriottismo e cercare di ritrarre i panini dai prodotti a cui siamo abituati, e servirli con birra fredda e vodka!
Preparazione
Lessate le patate sbucciate in poca acqua, ricavatene un purè, aggiungendo sale, un pizzico di noce moscata e un paio di cucchiai di panna. Pepate la purea. La purea dovrebbe essere soda, ma senza grumi.
Lavare la cipolla, tagliare la parte grossa verde e tagliare la punta con le radici dalla parte bianca. Cuocere a vapore i porri, sono circa 15-20 minuti dal momento dell'ebollizione. L'importante è non digerirlo, in modo che non si disperda nelle fibre.
Man mano che la cipolla diventa morbida, estraila immediatamente e mettila in acqua ghiacciata.
Affetta la cipolla nel senso della lunghezza senza tagliarla.
Posiziona la pellicola sul tappetino per sushi. Sovrapponi l'arco smontato in piastre per formare un quadrato.
Metti il purè di patate sulla cipolla mentre mettiamo il riso sul nori.
Mettere lungo e al centro una striscia di aringa e fette sottili di cetriolo sottaceto o sottaceto. I cetrioli sottaceto hanno un sapore più luminoso!
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Arrotolare il rotolo nel solito modo, lasciandolo nella pellicola. Mettere al freddo fino a quando la purea si sarà completamente raffreddata e solidificata. (Il mio purè di patate si è rivelato un po 'acquoso - sto peccando con patate giovani)
Dopo il raffreddamento, tagliare la billetta in rotoli uguali e servire guarnendo con porri verdi e gocce di wasabi. Dobbiamo in qualche modo rendere omaggio alla cucina giapponese.
Birra e vodka in una calda sera d'estate sono uno spuntino abbastanza buono! Coccole, certo, ma d'estate vuoi solo impazzire.
Il gusto è familiare, nostro, caro, russo!
Le patate e le aringhe sono il nostro tutto russo, e anche di più!

Ikra

Rada-dms, l'idea è ricca! Pubblicità e funghi lì ... M-mmm!

Mikhaska

Oh oh oh oh! Com'è secondo me! Gustoso e un po 'bizzarro ... Ah, patate con un'aringa, sì con una cipolla! ... Sì, in questo caso

... Pestnya!

Rada-dms

Citazione: Ikra

Rada-dms, l'idea è ricca! Pubblicità e funghi lì ... M-mmm!

Ira! Farò il suo sviluppo! Ho visto l'idea circa 10 anni fa su una rivista, quindi l'ho fatta, come ricordavo! Il fungo è decisamente necessario! In qualche modo non me ne rendevo conto, perché la purea stessa è delicata e tenera, e voglio in qualche modo aromatizzarla!
I porri dovrebbero essere i più spessi e verdi, io ne ho uno fragile. E sovrapponi gli strati e anche sopra puoi disporre per una forma più corretta.

Rada-dms

Citazione: Mikhaska

Oh oh oh oh! Com'è secondo me! Gustoso e un po 'bizzarro ...

Irisha! Come hai fatto a rimetterlo, e così bello, avrebbe dovuto essere chiamato, con una stranezza! Ora penserò a come costruire qualcosa di simile, in modo che con "zakindonchik" fosse nel nome! Aaaaaa, aggiungerò la vodka alla purea, qui! Tutti ! Aspetta una nuova ricetta!
Un'altra tua perla nella collezione!

Mikhaska

Ehhh! Sì, usalo, per la tua salute, cara! E, con la purea alla vodka, vedi, penserò ad altro!

Elena Tim

Citazione: Rada-dms

aringa

... adyn è un grande shtuk!

Trishka

Rada-dms, Sono contento, mentre io sono in volo con le ciambelle, tu sei qui a Chihara, a mostrarti un dolcetto, giusto?
Una ricetta molto interessante, tutti i tipi di panini: ho visto asciugare, ma non l'ho incontrato, l'ho portato nei bidoni!
Le patate con le aringhe batteranno qualsiasi cucina giapponese !!!!

Daria1224

Ottimo spuntino! Entrambi deliziosi e belli!

Irina Dolars

Quando passo davanti agli scaffali con le aringhe nel negozio, mi fermo sempre a immaginare quanto sia buono con il purè di patate
Yapono-Olya, buona presentazione! Puoi diversificare i tuoi pasti quotidiani

Rada-dms

Citazione: Trishka

Le patate con le aringhe batteranno qualsiasi cucina giapponese !!!!

Qui vorrei aggiungere il nostro primordiale! Ma dirò che dici la verità!
Sì! Poliziotto giapponese! Vincere! E il punto!
Ksyushenka, grazie per aver sostenuto lo spirito russo!
Grande, fantastico! Questa è la tua patata che il mio subconscio ha rivelato e mi sono ricordato la ricetta, quindi mi sembra ora !: Ragazza-sì:

Rada-dms

Citazione: Elena Tim

... adyn è un grande shtuk!

Bene grazie!
Ora ho pensato che una grande aringa o tre piccoli spratti - sarà ancora più gustoso con loro !! Esattamente! Vado a scriverlo!

Rada-dms

Elena Tim, Ti ho immortalato nella ricetta! : amici: mangi anche lo spratto? Oppure vai a lavarlo prima che sia troppo tardi!

Trishka

Vooooot, ma posso ricamare con una croce e su una macchina da scrivere ...

Rada-dms

Citazione: Trishka

Vooooot, ma posso ricamare con una croce e su una macchina da scrivere ...

Che tesoro sei! L'abbiamo visto molto tempo fa!

Trishka

!!!

ponte

Citazione: Rada-dms

tre piccoli spratti

Qui! Spratto!

Rada-dms

Citazione: Bridge

Qui! Spratto!

Anche le acciughe funzioneranno, ma in qualche modo non a modo nostro ...

Rada-dms

Citazione: Daria1224

Ottimo spuntino! Entrambi deliziosi e belli!

Grazie per il tuo feedback, sono contento che ti piaccia!

Mikhaska

Bene, ora ci sono anche lo spratto! Ho già macinato sotto la tua ricetta Contento, 3 grossi pezzi di sgombro sottaceto ... Ora sto soffocando a morte! E di notte salperò verso l'Angara ...

Rada-dms

ponte, Posso immaginare che tipo di pesce ho lì ....... MMMMmmmmmm!

Rada-dms

Citazione: Irina Dolars

Yapono-Olya, buona presentazione! Puoi diversificare i tuoi pasti quotidiani

Ira! La tua approvazione è così piacevole! Grazie per essere entrato in un giorno come questo, per il tuo compleanno, e per aver detto buone parole sulla ricetta!

CONGRATULAZIONI! CONGRATULAZIONI! CONGRATULAZIONI!

Rada-dms

Citazione: Mikhaska

Adesso sto bevendo a morte! E di notte salperò verso l'Angara ...

Non ti lascerò dormire adesso, starò di guardia .... tutta la notte! Faccio un appuntamento alle 20.00!

Mikhaska

Oh, ho paura di non resistere ... I pesci adoreranno l'acqua ...

Ikra

Rada-dms, sì, penso sempre ai funghi, sono un maniaco dei funghi

Rada-dms

Citazione: Ikra

Rada-dms, penso sempre ai funghi, sono un maniaco dei funghi

IRA, sono cresciuto in Bielorussia _ c'era un'età tale che hanno iniziato a raccogliere funghi, hanno vissuto lì per 6 anni, sono un tale maniaco, tale !!! Non posso vivere senza funghi !!

Vuoi andare dai parenti sull'Oka, ci sono ancora i funghi lì!

Premier

Citazione: Rada-dms

la purea stessa è delicata e tenera e vuoi in qualche modo aromatizzarla!

Citazione: Rada-dms

Aggiungerò la vodka alla purea, qui!

Ben fatto! Approccio molto creativo!

ponte

E di notte salperò verso l'Angara ..

Verso il mattino alba lungo l'Angara, lungo l'Angara
Aha, e io. Il marito, come sapeva, ha portato le aringhe. Nessuno spratto ancora. Ma, temo, e le aringhe non raggiungeranno i rotoli.
Abbiamo un pesce, sì. Nobile. Oh, mi sono ricordato, ho molti sgombri nel congelatore.

dopleta

Oh, e avrei potuto perdere anche uno spuntino così meritevole! Quanto è orribile passare ad HP dal tuo telefono! Non vedo né la colonna di destra né quella di sinistra, utilizzo principalmente il pulsante "tuo" per non lasciare la domanda di nessuno senza risposta, e il pulsante "nuovo" fa apparire per lo più messaggi con torte. E improvvisamente - gioia, mi sono imbattuto in questi gloriosi panini! La tua salute, Olenka!

Rada-dms

Citazione: dopleta

Oh, e avrei potuto perdere anche uno spuntino così degno! Quanto è orribile passare ad HP dal tuo telefono! Non vedo né la colonna di destra né quella di sinistra, utilizzo principalmente il pulsante "tuo" per non lasciare la domanda di nessuno senza risposta, e il pulsante "nuovo" fa apparire per lo più messaggi con torte. E improvvisamente - gioia, mi sono imbattuto in questi gloriosi panini! La tua salute, Olenka!

Dopletochka! In una situazione così difficile e insopportabile con Internet, trovare un'opportunità per scrivere una ricetta vale molto! E il tuo, Larochka!

Rada-dms

Citazione: Bridge

Oh, mi sono ricordato, ho molti sgombri nel congelatore.

Faccio solo sgombri con erbe aromatiche e limone, non posso fare altro ..

Rada-dms

Citazione: Premier

Ben fatto! Approccio molto creativo!

Ol, forse tequila? O lo è già

Rada-dms

Citazione: Bridge

Verso il mattino alba lungo l'Angara, lungo l'Angara
Aha, e io. Il marito, come sapeva, ha portato le aringhe. Nessuno spratto ancora. Ma, temo, e le aringhe non raggiungeranno i rotoli.

e sto per soffocare con la panna cotta ...

Irina Dolars

Citazione: Rada-dms

Faccio solo sgombri con erbe e limone

Olya san, prepara le orecchie
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

Rada-dms

Citazione: Irina Dolars

Olya san, prepara le orecchie
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

Sì? Che non avrebbe pensato allo sgombro! Grazie!

ponte

Citazione: Rada-dms

Faccio solo sgombri con erbe aromatiche e limone

Mi piace questo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=75983.0, basta non soffrire con gli involtini di torsione, ma piegare i filetti. E invece del coriandolo, prendo il pepe nero macinato. Bene, questo è uno spuntino ben noto a Murmansk. Tutti qui lo adorano. Penso che se lo avvolgi in un porro, otterrai un buon rotolo.

Premier

Citazione: Rada-dms

forse tequila?

Pensi che questo sia molto russo?

Rada-dms

Citazione: Premier

Pensi che questo sia molto russo?

Quindi dico che non tutto è in russo, distruggeremo la loro cultura per noi stessi ...: lol: E non viceversa!

Mikhaska

Citazione: Bridge

Verso il mattino alba lungo l'Angara, lungo l'Angara

Peccato che l'Angara scorra nel posto sbagliato ... Sarebbe possibile organizzare una nuotata in comune ...

Rada-dms

Citazione: Mikhaska

Peccato che l'Angara scorra nel posto sbagliato ... Sarebbe possibile organizzare una nuotata in comune ...

Al bacino idrico di Mosca, per esempio !!!
Oh, ragazze, va bene domattina mi dispiace! Ho versato l'insalata sul computer, Ira, oggi vai a fuoco!

Elena Tim

Citazione: Rada-dms

tre spratti (per Lenka)

Aaaaaaaaaaaaaaa!
Nooo, non cancellare! Amo lo spratto! Soprattutto con panini così superbi! Sì, sono pronto a decifrarli tutto il giorno!
Grazie per il delizioso spuntino! Penso che piacerà a tutti!

Rada-dms

Citazione: Elena Tim

Nooo, non cancellare! Amo lo spratto! Soprattutto con panini così superbi! Sì, sono pronto a decifrarli tutto il giorno!

Bene, ora, altrimenti ero già preoccupato, volevo già correre per il caviale ... Lo spratto è una cosa, e niente può sostituirlo, nemmeno un'aringa!
Lenusik, sono pronto a farli girare per te tutto il giorno, questi panini, ma la torta è con te, altrimenti non saremo pieni di così piccola spazzatura ... Non siamo giapponesi!

Mikhaska

Citazione: Rada-dms

sei in fiamme oggi!

Uh Huh! Giusto! Qui ti spezzerai di notte guardando lo sgombro sottaceto, e poi lo luciderai con lo spratto di Lenuska ... Sarai anche scioccato dalla sorpresa: l'acqua può scorrere dentro di te, e dove poi uscirà ... un sogno ...

ponte

MikhaskaBeh, dipende da come la guardi ... È nello Yenisei? E scorre lì, sfocia nell'Oceano Artico. Sì? Questo ... Se ho un cretinismo geografico. Ma so per certo che Murmansk è la porta dell'Artico e l'uscita della Rotta del Mare del Nord. Quindi puoi, tutto è possibile se lo desideri. Oh, come l'ha avvolto. In generale, tu sei a casa, io sono a casa. Nuotiamo.

Rada-dms

Citazione: Bridge

Oh, come l'ha avvolto. In generale, tu sei a casa, io sono a casa. Nuotiamo.

Quante cose nuove ho imparato oggi! Ma ho passato la geografia economica all'università ...
Allora la nuotata! Adoro questi eventi!

Correrò lungo la costa con il rupoprom, posso?

A cosa dedichiamo ???

ponte

Rada-dms, sì, e tieni un piatto con i panini, non solo un corno. Dopo la nuotata avremo fame, di nuovo, prenderemo per sugreva. A proposito, sugrev è anche su di te.

Rada-dms

Citazione: Bridge