Smoothie "Torta di zucca con albicocche secche e arance"

Smoothie "Torta di zucca con albicocche secche e arance"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Albicocche secche	10-12 pz.
Zucca sbucciata	200 g
arancia	1 PC.
Curcuma	opzionale
Sale marino	1 pizzico
Olio vegetale	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• La sera, immergere le albicocche secche in un bicchiere di acqua potabile.
• Tagliare la zucca a pezzi, cospargere con olio vegetale e sale. Cuocere in forno, grill o microonde fino a ottenere un colore chiaro. Puoi cuocerlo a vapore, ma questo priverà il frullato del sapore interessante.
• Tenere l'arancia in acqua bollente per un minuto, quindi rimuovere la scorza e spremere il succo.
• Aggiungere tutti gli ingredienti, compreso l'infuso di albicocche secche, in una ciotola del frullatore e macinare.
• 
• Se la zucca non ha un colore brillante, aggiungi un pizzico di curcuma.
• Servire con ghiaccio.

Il piatto è progettato per

1-2 porzioni

Nota

Regolare il grado di macinatura come desiderato. Le mie albicocche secche non erano molto carnose e sono rimaste grani. In questo caso, è meglio non solo metterlo a bagno, ma farlo bollire un po '.
La zucca ha conferito alla bevanda un sapore vellutato e leggermente cotto.

[Olya]

Olya, Posso immaginare quanto sia delizioso! Io uso questi ingredienti (più latte e uova) per fare un ripieno di torta! Adesso proverò a frullare secondo la tua ricetta! Grazie per la ricetta!

[Premier]

Premier, Ol, senti il ​​sapore della zucca? Per qualche motivo aggiro la zucca, a quanto pare fin dall'infanzia non ce l'avevamo sul tavolo e non riesco proprio a capirne e ad accettarne il gusto.

[Galina]

Uso questi ingredienti (più latte e uova) per fare un ripieno di torta

Sì, da qui il nome.
A proposito, Galina, al cocktail si può aggiungere il latte al posto del succo d'arancia (lasciare la scorza).

Per qualche motivo aggiro la zucca, a quanto pare fin dall'infanzia non ce l'avevamo sul tavolo e non riesco proprio a capirne e ad accettarne il gusto.

Olforse ti sei appena imbattuto nella zucca sbagliata! Una buona zucca deve essere dolce, vellutata e profumata come un melone.
Più vicino all'autunno, quando c'è un raccolto fresco, provalo una volta cotto. Improvvisamente sopravvalutare!

Ok, ci proverò sicuramente