Insalata acida rossa

Insalata acida rossa

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Oxalis rosso	200 g
Cetriolo fresco	2 pz.
Cipolla verde	bundle
aneto	4 ramoscelli
Panna acida	2-3 st. l.
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Tagliare le foglie acide lavate, mescolare con cetriolo tritato finemente, cipolle verdi e aneto, condire con sale e pepe e servire con panna acida e crostini di pane. Buon appetito e sii sano!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

È scritto sui benefici della meravigliosa erba acida Qui... Guarisci, gustando cibi leggeri, semplici e deliziosi!



La Kislitsa è un'erba perenne selvatica commestibile alta 8-15 cm con foglie trifogliate con placche cordate e fiori bianchi, meno spesso rosa. Cresce principalmente nelle ombrose foreste di conifere, forma grandi boschetti. La pianta cresce ad aprile. Le verdure delicate e dal sapore gradevolmente acidulo contengono vitamina C e carotene, sono usate come condimento per piatti a base di uova, insalate, vinaigrette, zuppe, zuppa di cavolo, per fare purè di patate e salse; lo mangiano anche con il formaggio.

L'oxalis essiccato è un buon condimento per zuppe e zuppe di cavoli. L'infuso di steli e foglie verdi viene utilizzato come un tè vitaminico che disseta bene. Le verdure acide vengono raccolte dalla primavera all'autunno. Come pianta vitaminica, l'amarena può essere coltivata in scatole o vasi da fiori in condizioni indoor (trapiantata in scatole e vasi all'inizio della primavera, all'inizio della stagione di crescita o nel tardo autunno, prima che il terreno si congeli).

[Larissa]

Oh, e ho questo acido! Non sapevo che con lei fosse possibile così! Grazie per il suggerimento,Larissa!

[Larochka]

Che insalata deliziosa ... Estate, fresca, deliziosa! E insolito.
Grazie, Larochka!

E, soprattutto, utile! E allo stesso tempo diradamento dei letti! Lascia che questo acido sia libero! Quindi mangiamo, e mangiamo, e mangiamo ... con tristezza e altre erbacce commestibili! Grazie ragazze per aver condiviso la tua esperienza!

[Larissa]

Larissa, ma non sapevo che si possa mangiare * SCHERZOSO * Io ce l'ho a crescere in pentola, stanco, avrei voluto buttarlo via finché non ho tirato fuori la loggia. Ma ora le ho sparato!

Mm mm rinfrescante, gustoso e salutare !!! Meravigliosa insalata leggera !!!! Grazie Larochka !!!!! :-) :-) :-)