Torta "Il mio generale" nel pizzaiolo Princess

Torta "Il mio generale" nel pizzaiolo Princess

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
burro	200 grammi
uova C-O	5 articoli
zucchero	2 bicchieri
Farina	2 bicchieri
lievito in polvere	1,5 cucchiaini
vanillina	1 bustina
cacao	1-2 cucchiai
uva passa	1/2 tazza
Noci	1/2 tazza
Crema al burro
burro	200 grammi
latte condensato	300 grammi
Smalto
cioccolato	100 grammi
burro	30 grammi
bicchiere	250 grammi

Metodo di cottura

• Non so perché questa torta si chiama Genaral, mi è stata data questa ricetta nel 1988.
• E da allora, ogni capodanno è sulla nostra tavola. Questa è diventata una buona tradizione nella mia famiglia.
• Anche nei momenti difficili, l'ho sempre cotto.
• Abbiamo trovato una torta generale cotta in una pentola a cottura lenta.
• Quindi questo sarà "mio".
• Iniziamo.
• Aggiungere poco a poco lo zucchero al burro ammorbidito, macinare.
• Quindi guidiamo le uova una per una.
• Versare la farina con il lievito e la vaniglia.
• L'impasto è denso come le frittelle.
• Dividi in 3 parti uguali.
• Aggiungiamo il cacao al primo, io metto 1 cucchiaio, non serve un sapore forte di cioccolato.
• La seconda parte è l'uvetta.
• Nel terzo - noci tritate.
• Forno in silicone.
• Ho un'uniforme per l'intera principessa.
• A seconda delle dimensioni dello stampo, il forno è freddo per 8-10 minuti e si spegne per 10 minuti.
• Non asciugare eccessivamente!
• Calmati.
• Fare una crema, uno strato, ricoprire il lato.
• Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere il burro. Mescolare.
• Versare sulla torta superiore, lisciare velocemente.
• Si consiglia di tenerlo in frigorifero per un giorno. E assicurati di coprire. Sto facendo un tappo di alluminio.

Il piatto è progettato per

opzionale

Tempo per la preparazione:

2 ore + raffreddamento

Programma di cottura:

cuocere in un pizzaiolo principessa

Nota

Non ho dato la ricetta a nessuno, era il mio marchio di fabbrica.
Condivido con voi con piacere, forse proverete a ricordarmi con una parola gentile

L'ho fatto sulla base di 7 uova. Si è scoperto in peso quasi 2 kg

In forno, anche il forno è in forma, at = 180 gradi, 15-20 minuti.

Che sapore ha ... non posso nemmeno dirlo.
Torte biscottate di pasta frolla, dense.
Ma, tremendamente delizioso.

Razrezik, ti ​​mostrerò dopo il nuovo anno, mi dispiace

Buon 2016 a tutti

Grazie! Felice anno nuovo!

[Elena]

Elena, a quanto ho capito, cuocere 3 torte, giusto?

[Elena]

Elena, a quanto ho capito, cuocere 3 torte, giusto?

E impastare subito la pasta? Tre torte? Cuocete la terza torta dopo 40 minuti dalla prima? Vale la pena aspettare l'impasto?

[Sedne]

Sedne, Mamma Tanya, sì, ragazze, facciamo 3 torte.
Impastiamo tutto in una volta, l'impasto va bene.
Se la forma è piccola e la torta è alta, il tempo di cottura dovrebbe essere aumentato. Ma in ogni caso sono cotti
rapidamente, l'importante è non asciugare.
E si consiglia di tagliare a metà le torte alte e rivestire il tutto con la crema. Se non lo fai,
sarà asciutto.

Grazie Lenochka!

Per favore, felice anno nuovo

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, grazie per la ricetta della firma, se non ho tempo oggi, cucino per le vacanze. Buon anno a te! Puoi dirmi come si estrae la torta non raffreddata dallo stampo in silicone o hai ancora bisogno di raffreddarla? Ho provato così, ma la forma è con una ruota e la mia torta si è rotta

[Jiri]

Jiri, Irisha, grazie cara. Buon anno anche a te.
Irlandese, lo capisco subito. Usando una spatola, lo passo lungo il lato e il fondo, metto un piatto grande e lo giro.
Poi lo giro dal piatto sul tavolo o sulla tavola, ne ho uno grande, tagliante, mezzo tavolo.
Marito in compensato, speciale per le torte.

Fai la torta, ti piacerà.
A proposito, è conservato per molto tempo.Faccio sempre il doppio di mio figlio maggiore per il suo compleanno. Si scopre
da quasi 3 chili. L'hanno mangiato la scorsa settimana.

Irina! Buon anno ": sanelk: Grazie per una ricetta così interessante": feer: Peccato che ho già fatto un'altra torta, ma la farò sicuramente per Natale, mi è piaciuta molto la torta!

Tanya, sono Lena.
Buon anno anche a te

Lenochka! Chiedo scusa! : scusa: nel trambusto del capodanno a volte qualcosa è distratto: oops: comunque: farò una torta meravigliosa per Natale!

Sto aspettando la tua recensione.
Ci vediamo nel nuovo anno

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, Felice anno nuovo!

Il mio reportage sulle vacanze di Capodanno. Ho cotto la prima torta all'uvetta in uno stampo largo di alluminio. Mentre preparava altre torte, già in uno stampo in silicone, la prima poteva e non voleva nemmeno aspettare la crema. Ho capito da solo che se usi una forma larga, allora è meglio dividere l'impasto a metà e cuocere due torte, poiché la mia si è rivelata sottile, non tagliata. C'era panna acida a casa, montata con lo zucchero. Questo ha dato alla torta una piacevole acidità. Che tipo di smalto ?! La torta doveva essere finita con urgenza e ho strofinato il cioccolato. La torta si è rivelata col botto! Grazie per la ricetta. Questa è la prima torta della mia principessa.

[Fenya]

Fenya, Tanechka, contento che mi sia piaciuto.
In qualche modo inventerai e lo farai completamente.
Sarà anche meglio

A proposito, ho cotto in uno stampo da 30 cm.
Non lo taglio a metà.
Quando l'intera torta è assemblata, risulta essere di spessore normale

[Elena]

Non lo taglio a metà.

Elena, quindi ecco il punto! Non so perché ho deciso che le torte vanno tagliate a metà ??? !!!
Dovrà essere ripetuto!
Ed ecco la primissima torta.

Tagliare a metà se la forma è più piccola e le torte sono spesse.

Lena! : ciao: ho segnalato: cotto nel forno, non ho un pizzaiolo: girl_red: Tutti sono contenti del risultato: delizioso! : nyam: insolito! (y) In generale, farò pratica con questa torta: girl_tortik: Grazie!

Ho cotto in torte separate, non le ho tagliate: una torta con noci, una torta al cioccolato e una torta con uvetta: girl_romashka: crema di formaggio, adagiata con ciliegie congelate

[kuzea]

kuzea, Tanechka, contento che mi sia piaciuto.
Mangia per una buona salute.

Inoltre non taglio le torte a metà.
Ne faccio tre.