Casseruola di ricotta (multicooker Philips HD 3060)

Casseruola di ricotta (multicooker Philips HD 3060)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Fiocchi di latte	400 gr
Il tuo yogurt	140-150 g
Semolino	4 cucchiai
zucchero	2 cucchiai
Uova	2 pz

Metodo di cottura

• 1. Mettere a bagno il semolino nello yogurt per 1 ora, io in ammollo per 2-3.
• 2. Sbattere la ricotta con lo zucchero.
• 3. Aggiungere lo yogurt con il semolino, sbattere di nuovo.
• 4. Impostare la velocità al minimo e incorporare le uova una alla volta, mescolando bene dopo ciascuna.
• 5. Mettere i mulechki in una ciotola unta e cuocere sul programma torta da 120 gr per 1 ora e 10 minuti sulla piastra riscaldante.
• 
• Upd .: Oggi ho fatto una casseruola con modifiche, ho preso 300 g di ricotta, la stessa quantità di yogurt, 1-2 cucchiai di panna acida (il resto doveva essere finito), semolino 1,5 cucchiai, farina d'avena 3 minuti 2 cucchiai , uvetta (una manciata), zucchero 2 cucchiai, 1 uovo, ma grande. Semolino ammollato e fiocchi d'avena per un'ora in yogurt e panna acida. Ho messo a bagno l'uvetta in acqua bollente, l'ho lasciata asciugare. Tutto il resto è come nella ricetta. Ebbene si è rivelato molto gustoso, farò lo stesso. Bene, ho cotto per 1 ora e 20 minuti per 100 g + riscaldamento per 10 minuti.

Tempo per la preparazione:

1 ora + 20

Programma di cottura:

torta

Nota

La casseruola si alzò e premette contro il coperchio. Quindi è uscito appiattito. Molto gustoso, si è rivelato tenero, tenero.

Grazie! Una ricetta separata non andrà persa

Meravigliosa casseruola, forno boom

Bene! Grazie! Lo cucinerò sicuramente.

Cioè, non hai bisogno di girare la casseruola?
Ho appena comprato Phillips per colazione ai saldi di El Dorado proprio ieri.
Ho sfornato una torta di carote da un libro, ho capito che dovevo girarla, altrimenti il ​​fondo si sarebbe bruciato. Finora sono un utente molto insicuro, quindi ho deciso di chiedere di nuovo.

[brendabaker]

brendabaker, lì devi impostare la temperatura, a quanto ho capito, non hai cambiato la temperatura, ma lì la temperatura è 160, che è molto per le torte. 130 per la carota prova a metterla la prossima volta.

[Sedne]

Sedne,
Svetlanka grazie per la casseruola .....

Sedne,
Ho capito, grazie, per analogia con i miei vecchi cartoni animati, l'ho girato lì e poi ho deciso.

[Svetlana]

Svetlana, grazie, cara: rosa: ho preso una casseruola molto gustosa, ho messo l'amido di mais al posto del semolino, non ho cambiato nient'altro, è risultato molto tenero, ma delizioso come

[Speranza]

Speranza, Sono contento che si sia scoperto, sono anche andato fino al coperchio?

salì anche sul coperchio

Sì, è salito rapidamente, poi si è stabilizzato un po ', quanto è stato delizioso per me

Grazie per la ricetta! Abbiamo comprato questo fornello lento l'altro giorno in una svendita nell'Eldorado, ora stiamo sperimentando. Oggi c'è stato un terzo tentativo di casseruola. Abbiamo deciso di concentrarci sulla vostra ricetta :) Semolino ammollato per circa un'ora e mezza. Rose bene. E sei arrivato al coperchio con questa quantità di ingredienti ?!

[Yulentsia]

Yulentsia, 1 volta è aumentato, puoi vedere la traccia nella foto, ma 2 volte non è salito così in alto o è caduto, non ha subito un aspetto, ma è comunque delizioso.

Oggi ho preparato una casseruola con modifiche, ho preso 300 g di ricotta, la stessa quantità di yogurt, 1-2 cucchiai di panna acida (il resto doveva essere finito), 1,5 cucchiai di semolino, 3 minuti di farina d'avena 2 cucchiai, uvetta (una manciata), zucchero 2 cucchiai, 1 uovo ma grande. Semolino ammollato e fiocchi d'avena per un'ora in yogurt e panna acida. Ho messo a bagno l'uvetta in acqua bollente, l'ho lasciata asciugare. Tutto il resto è come nella ricetta. Bene, si è rivelato molto gustoso, farò lo stesso. Bene, ho cotto per 1 ora e 20 minuti per 100 g + riscaldamento per 10 minuti.

[Sedne]

Sedne, ieri l'ho rifatta secondo la ricetta originale, da 2 confezioni di Bliss. L'ogogo si è alzato, si è impresso sul coperchio :) E poi si è sistemato a metà. Delizioso! E prima l'ho fatto con la morbida ricotta bielorussa - non mi è piaciuto molto, si è scoperto essere bagnato ...Vedo che hai cambiato un po 'la modalità e ridotto la quantità di cagliata. Questo probabilmente ha dato una consistenza più "soufflé", no? Mi piacciono gli stufati paffuti ..

[Yulentsia]

Yulentsia, sì, nella variante 2, una casseruola più tenera, ala soufflé.