Patate schiacciate

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Patate schiacciate

ingredienti

Patate crude 4 cose.
Olio vegetale 50 ml.
aglio 2 denti.
Cipolle verdi 2-3 pz.
Qualsiasi formaggio secondo i tuoi gusti 100 grammi
Erbe opzionali (prezzemolo o coriandolo) 2-3 pz.
Sale, pepe a piacere

Metodo di cottura

  • Ciao a tutti! Questa non è una ricetta, ma un ottimo modo per dare un nuovo sguardo alle patate lesse, è facile da preparare, sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto.
  • Lavate le patate e fatele bollire in acqua salata (15-20 minuti). Mentre le patate stanno bollendo, mescolare l'olio con gli spicchi d'aglio tritati, mescolare bene e lasciare in infusione.
  • Prendete una teglia da forno e foderatela con carta forno. Posizionare le patate finite sulla carta forno. Prendi una cotta e schiaccia le patate. Puoi farlo con il palmo della mano, ma tieni presente che le patate sono calde.
  • Versare l'olio all'aglio in ogni patata. Cospargere con sale e pepe. Aggiungere il formaggio e le cipolle. Metti la teglia nel forno sotto la griglia. Cuocere per 7-10 minuti o fino a doratura. Al momento di servire, puoi anche irrorare con olio e cospargere con cipolle verdi.
  • Foto grande
  • Patate schiacciate


Irina F
Zaccaria, aaaaa !!!! È possibile mostrare tanta bellezza di notte !!!
Adesso sarebbe esploso in cucina!
Beh, semplicemente adorabile, non patate!
E che tipo? Quindi tutto piatto)
Zia Besya
Quanto è bello e gustoso tutto!
Vita
E questo è tutto: patate! Grazie per l'idea, Zachary!
Mio marito adora le patate e io amo la varietà. Un'ottima opzione!
Kirch
Anzi, semplice e gustoso. Non ci avrei pensato nemmeno io.
Tanyulya
Sì, deliziose patate !!!!
Estate
Zaccaria, eccomi qui in linea di principio calmo sulle patate, ma lo cucinerò! Urgentemente! !!! Proprio oggi !!!! E questo nonostante avessi già programmi ben precisi per la cena, e ieri c'era una torta con patate e pollo! È semplicemente incredibilmente allettante che servi le tue ricette!
Matilda_81
Jamie Oliver ha una ricetta simile. Grazie per un'altra variazione. Ne fa tre versioni, cosparge alcune patate con olio d'oliva, alcune cosparge di grasso d'oca sciolto con erbe e spezie e una terza con burro fuso. usa origano, basilico come spezie, nella versione con burro, mettere la scorza di clementina, risulta aromatico. con il grasso d'oca si ottiene una crosta più croccante.
Loksa
Immagine deliziosa, ho subito voluto le patate! Proprio alle 6-00 e volevo farlo quando ho visto la ricetta. Grazie,Zaccaria,
Olechka.s
Oooh ... che delizioso! Sembra una tale patata, ma così appetitosa e bella! Grazie per una tale sorpresa!
Kras-Vlas
Semplice, bello e gustoso !!!
Grazie, Zaccaria!!!
Olya_
Grazie per l'idea! : drinks_milk: Lo cucinerò sicuramente oggi, quando torno a casa
Irina Dolars
La ricetta con un tale insieme di ingredienti è familiare ... Ma il tuo servizio!
Immediatamente vuoi rovinare l'appetito

Puoi risolvere una piccola sfumatura?
Tali patate sono buone (utili) nei primi mesi dopo la raccolta.
Quindi tutta l'utilità della pelle scompare ... ahimè
Aspettiamo un nuovo raccolto

Seberia
Citazione: Loksa
Proprio alle 6-00 e volevo farlo quando ho visto la ricetta.
È metà del problema, proprio alle 0:30 volevo
Zaccaria, grazie per la ricetta, segnalibro. Potrebbe essere fatto in una deliziosa foto.
Gnu
Zaccaria, almeno corri al mercato per gli occhi azzurri.
Irina Dolars, utilità o mancanza di ciò ... ma GUSTOSO.
Tutte le verdure sono inutili in questo periodo dell'anno.
A.lenka
CrazyBeautySakakaaaaa ahh !!!
celfh
Cibo nativo e persino gustoso, veloce ed economico!))) Zaccaria, Grazie mille!)))
Gaby
Zakhary, che prelibatezza, grazie per la ricetta e un ringraziamento speciale per foto così deliziose.
Tancha
Questo è uno spuntino! : girl_dance: Con cetrioli leggermente salati ....: drinks_milk: Non serve carne!
* Karina *
Solo una super patata, l'ho portata tra i segnalibri, la cucinerò sicuramente con le patate giovani!
parsimonia
Zaccaria, Oggi ho cucinato le patate secondo la vostra ricetta, tutto è semplice, ma molto gustoso Grazie !!!!
Antonovka
Zaccaria,
E a quale temperatura in forno cuocere? Oggi ho comprato patate con la buccia sottile
Gnu
Antonovka, Lena, io cuocevo le patate al forno alla massima temperatura.
Antonovka
Gnu,
Luce, ho il massimo sotto i 300)) Ci proverò)) Grazie !!!
gru
Stordito, quanto è bello e semplice: wow: non pensavo nemmeno a patate così ...
Innushka
Zaccaria, tutto è così semplice, ma così insolito) DELIZIOSO)
Grazie per la ricetta e il lavoro)
julia_bb
Delizioso, appetitoso, bellissimo! Bravo Zachary!
Aggiungi la ricetta ai segnalibri e cucina presto)
Gnu
Antonovka, Lena, quindi imposta la temperatura a 200-230, in casi estremi 250, 300 sarà troppo.
Luna Nord
Zakhari, oggi, per la festa degli uomini, ha preparato le tue patate! Gustoso e quanto BELLO, i miei ragazzi lo hanno apprezzato. Grazie!
Antonovka
Zaccaria,
È risultato delizioso)) Ai miei uomini è piaciuto, lo ripeterò))
Olya_
Citazione: Antonovka
È risultato delizioso)) Ai miei uomini è piaciuto, ripeterò))
Lo ripeterò anche, ma con una patata giovane, in generale ci sarà la mortalità))
Uncinetto
Antonovka, Lenus, allora quale temperatura hai impostato nel forno?
Antonovka
Uncinetto,
Inn, questa è una domanda molto difficile
La temperatura è stata fissata a 200 gradi e il tempo era di 17 minuti. E tutto perché - sì, perché inizialmente avevo poco cotto le patate e non potevo impastarle correttamente. Quindi ha cucinato in forno)))
Tancha
Antonovka, Uncinetto, Oggi ho anche fatto queste patate. Ho un forno a gas molto vecchio (20 anni, ma naturale. ARISTON), la griglia si accende quando il gas è spento. Così oggi ho messo le patate subito dopo la torta, nel forno preriscaldato, dopo cinque minuti passati alla griglia, è andata benissimo! E sotto la griglia per 5 minuti. Zaccaria!
Antonovka
Tancha,
Tanya, che patata siamo oggi, tutto e tutto grazie a Zachariy
Loksa
Patate, deliziose:Patate schiacciate
iritka
Zaccaria, le patate sembrano incredibilmente belle e deliziose. E la ricetta è semplice. Solo una domanda: non puoi sbucciarlo né prima dell'ebollizione né dopo, quindi cucinalo e mangiarlo con la buccia?
Loksa
Irina, lavalo bene, puoi strofinarlo con un pezzo di ferro! E la buccia è utilissima!
Zaccaria
Le patate possono essere mangiate con la pelle, basta lavarle accuratamente prima.
ksyusha1997
Super ricetta, grazie! E per il post, quali sono le opzioni senza formaggio? Qualcuno l'ha provato?
Gnu
ksyusha1997, puoi condire con olio vegetale con aglio. Molto gustoso anche senza formaggio.
iritka
Da molto tempo ho iniziato a friggere le patate con le bucce, ma per qualche motivo non ho osato cucinare. No, ovviamente io ho cucinato le patate nelle loro uniformi, ma poi ho sbucciato la pelle. Ora sto adottando una nuova ricetta e mangerò patate con la pelle - grazie a tutti coloro che hanno risposto.
Yarinka
Tutte le tue ricette con le patate sono impareggiabili e la presentazione e ogni fase della preparazione è bella, dettagliata, accessibile, la presentazione è bellissima! Grazie per il tuo lavoro per noi

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