Pilaf di pollo in una Steba multicooker

Categoria: Piatti di carne
Pilaf di pollo in una Steba multicooker

ingredienti

pollo b / osso 600 gr
riso bollito 2 m.
carota 1 PC.
arco 2 pz.
aglio 3-5 chiodi di garofano
condimento per pilaf 1 cucchiaio. l.
sale 1/2 cucchiaio. l.
acqua 380 ml.
olio vegetale 80ml

Metodo di cottura

  • Prendiamo una ciotola di teflon. Tagliate il pollo a pezzetti, la cipolla a semianelli, la carota a listarelle. Laviamo il riso. Attiviamo la modalità "frittura" per 15 minuti. Dopo il segnale acustico, versare l'olio e iniziare a friggere la carne per 7 minuti. Aggiungi le carote e le cipolle. Friggere fino alla fine, mescolando di tanto in tanto. Sale. Metti il ​​riso in una ciotola. Aglio. Diluiamo il condimento in acqua e riempiamo il tutto. Chiudiamo il coperchio, la valvola è chiusa. Modalità "porridge" d 0,7, 15 minuti. A fine cottura la pressione non si è rilasciata.

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Tempo per la preparazione:

15 + 15 = 30 minuti

Programma di cottura:

Torrefazione, Porridge

Elena Tim
Si è scoperto un pilaf molto carino. Questo è dorato e il riso non è incollato insieme ed è intero.
Non puoi nemmeno dire di aver cucinato in una pentola a cottura lenta.
Valeria, grande nuotatore!

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