Broccoli con salsa al miele e limone

[Buon appetito!]

Broccoli con salsa al miele e limone

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Broccoli (preferibilmente freschi, ma congelati)	500 gr
cipolla (preferibilmente rossa)	1 pc
succo di limone	1 limone
miele	3-4 cucchiaini
pepe appena macinato

Metodo di cottura

• Con questa salsa, i broccoli sani spariscono dal piatto in un attimo!
• Smontiamo i broccoli in infiorescenze e cuociamo a vapore fino a quando la gamba non viene facilmente forata con un coltello. In una pentola a cottura lenta, ci vogliono circa 10 minuti.
• Cucinare la salsa:
• Tritate la cipolla il più finemente possibile.
• Spremi il succo di limone.
• Aggiungi miele e pepe. Mescoliamo tutto.
• Se è troppo acido per i tuoi gusti, aggiungi altro miele.
• È meglio lasciar riposare la salsa in frigorifero.
• Prima di servire versare i broccoli con il nostro condimento o servire la salsa a parte.
• Buon appetito!

Nota

Il giorno dopo o attraverso la salsa ha un sapore ancora migliore!
Questo piatto si sposa bene con le patate.

Ho preso questa ricetta dal sito web di multicooker. Grazie Tatiana!

Molto inusuale! Ma interessante! Grazie, adoro i broccoli!

Irlandese, quindi provalo con tutti i mezzi.
A mia mamma non piacciono i broccoli, ma ha preso questa salsa nelle sue ricette e la cucina spesso, ma senza cavolo)))

[Svetlana]

Svetlana, Mi è piaciuta anche la combinazione di broccoli con un sugo del genere.

[Yulia]

Yuliae la cosa principale non è difficile.
Personalmente, i broccoli non vanno bene solo con noi, tranne che nel purè, ma con questa salsa le forchette di cavolo volano via a cena.
La salsa secondo i tuoi gusti dovrebbe essere fatta in base alla combinazione di acidità e dolcezza.
Uso spesso più miele per il succo di 1 limone che nella ricetta. Beh, per me ha un sapore migliore)))

Mi è piaciuto il metodo di preparazione dei broccoli in un cuociriso a microonde.

Smonto il cavolo fresco in infiorescenze, lo metto in una risottiera, aggiungo solo un po 'di acqua calda e aggiungo un po' di acqua calda alla micra per 3 minuti a 900 watt.
A volte metto i filetti di pollock congelati sopra i broccoli

Quindi cuociamo per 4 minuti e lasciamo il pesce per 5 minuti nel microonde.