Gayane Atabekova
Categoria: Piatti a base di verdura e frutta

ingredienti

Spinaci 2kg
Cipolle 4 teste
Coriandolo fresco 2 mazzi
1 mazzetto di prezzemolo
Sale e pepe nero qb
Olio di girasole 4 cucchiai. l.

Metodo di cottura

Lessare gli spinaci. Mettere in uno scolapasta, scolare il liquido.4 grosse teste di cipolla, tagliate a cubetti, friggerle in olio di semi di girasole. Aggiungere gli spinaci tritati, cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti Aggiungere le erbe tritate finemente, il sale e il pepe nero. Cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti, mescolare più volte per una cottura uniforme. Può essere consumato sia caldo che freddo. Può essere fatto allo stesso modo con le cime di barbabietola.
Il piatto è progettato per 2 kg
Tempo di cottura: 30min
Programma di cottura: Stufa
LanaG
Grazie per la ricetta veloce e utile!
Gayane Atabekova
LanaG, Svetlana è molto gustosa.

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