I pancake sono semplici

I pancake sono semplici

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
le uova sono grandi	2 pz
zucchero	2 cucchiai. l
sale	gusto
Farina di frumento	230 gr
latte (può essere acido)	500 ml
l'olio cresce.	1h
acqua	1 ora o poco più o senza

Metodo di cottura

• 1. Sbattere le uova con lo zucchero e il sale.
• 2. Aggiungere circa 100 grammi di farina e mescolare bene, o meglio sbattere energicamente. Quindi aggiungere 100 ml di latte e mescolare in modo che non ci siano grumi. Ed è possibile con loro.
• 3. Aggiungere il latte rimanente e gradualmente la farina rimanente. Mescolare bene ed è meglio camminare con un mixer in modo che non ci siano grumi.
• 4. Alla fine, aggiungere 1 cucchiaino di olio e 1 cucchiaino di acqua.
• Qualunque cosa. Ungo ancora una padella di ghisa con olio vegetale, ma probabilmente non ho bisogno di una ricetta.
• Non so come mi piaccia, ma preparo le frittelle solo secondo questa ricetta.
• Lubrificare con il burro se mangi ora. E non puoi lubrificare.
• 

[Rituslik!]

Rituslik! Anch'io sono frittelle senza pretese. Nessuna fantasia. In modo che nominiyukal - e avanti con un mestolo pronto.
Wow! Hai controllato la farina in base al peso. Energia! E io - corrente a occhio. E poi, ogni volta che risulta diverso.
E verso decentemente altro olio. Papà ha detto quando mi ha insegnato che se c'è più burro, le frittelle saranno rotonde. Forse non è questo il motivo per cui sono "rotondi". Il giullare li conosce.
Mi hai avvelenato l'anima con i tuoi battiti di ciglia, guardandomi di notte.

Sì, no, Irishik, ho deciso di pesarlo solo oggi, ma prendo solo 1,5 bicchieri di vetro sfaccettato. Khlobyst ee baffi.
Mi piace anche questa ricetta per lo smaltimento del latte acido.
In generale, cosa? ...
Per me, più è facile, più è veloce.
Crack, e grazie a Dio!
Grazie Tesoro!

[Rituale!]

Mi piace anche la ricetta per lo smaltimento del latte acido.

Ti dirò così tanto Rituale! Il problema è con me: cosa con i pancake con latte acido, cosa con il kefir. Non mi si girano nemmeno sulla padella più impreparata, anche se si rompono! Un disastro, non prodotti da forno, se latte acido. Quindi mangio - sotto forma di mucchi informi accartocciati. Ecco perché tormento questa pasta solo quando rimango a casa anch'io. Per non ascoltare commenti velenosi. Mi consolo del fatto che ... non è per spingerli alla mostra.

Irlandese, tesoro, provalo. Li ho appena presi su una stufa in ghisa. prima riscaldare al massimo, quindi sottrarre a 6. E cuocere lentamente fino a doratura. Non mi piace il mio colore marrone, quindi lo capovolgo molto presto.

Non. Non ho ghisa. Sì, e non spenderò soldi per i pancake. Continuerò a scoppiare in grumi. A proposito, mi piace comunque.

[Rituslya]

Rituslya, Frittelle fantastiche !! Grazie per la ricetta, l'ho portata via!

[Rituslya]

Rituslya, delizioso !!!!!!! Dritto all'argomento: oggi comprerò una macchina per frittelle
PySy Girls, e io faccio sempre bollire l'impasto con acqua bollente, inforniamo su ghisa - si girano sempre

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, grazie. Provalo. E se gli piacesse ?!
Attività commerciale, Helen, e io ci siamo abituati su una stufa in ghisa e cuociamo. Mentre sto per cucinare i pancake, così meccanicamente la mia mano raggiunge questa padella.

Devouli, ho scritto circa 230 grammi di farina, ma in realtà non la peso mai. Circa 1,5 tazze di farina. Probabilmente allo stato di panna acida liquida. A volte il latte diventa così acido che si addensa, quindi è necessario meno tormento. Bene, versate sottilmente in una padella antiaderente.
Poi sciolgo il burro in un bicchiere da cartone animato e lo spazzolo con un pennello.

[Ritus]

Alla fine aggiungete 1 cucchiaino d'acqua

Ritus, e quello che dà un cucchiaino / solo 5 ml. acqua ?!

quello che dà un cucchiaino / solo 5 ml. acqua

Non lo so ....Certo che puoi farne a meno.
Io, Innus, lo aggiungo già automaticamente. Ieri stavo cuocendo, quindi è uscita solo un po 'd'acqua dalla teiera. Penso che ce ne sarà ancora di più di un cucchiaino.
E l'altro ieri ho sfornato? ... Ma l'altro ieri non ricordo se l'ho aggiunto oppure no.
Corretto.

[Ritochka]

Ritochka,

grazie per la ricetta, che simpatiche frittelle! Quelli leggeri, adoro questi: girl_claping: E ​​una buona porzione per mezzo litro di latte è ciò di cui hai bisogno, una volta che hai mangiato, mangiato e aspetta l'ispirazione per i pancake fino alla prossima volta.

[Ritulkin]

non no

Ritulkin, Ti adoro !!!

E stavo già pensando a me stesso che questo cucchiaino d'acqua contiene tutto il sale della ricetta ...

Preparerò sicuramente !!!

Grazie per la ricetta, mia cara !!!

[Rituale]

Rituale, cosa stai cuocendo? Mi siedo sui siti, scelgo: ne ho bisogno, questa macchina per frittelle o no

[Allochka]

Allochka, assicurati di provare. Ci piace davvero. Per la seconda sera consecutiva ho cucinato. È vero, li uso sempre più latte, che inizia a diventare acido, ma la cosa principale è che è gustoso.
Oggi mio marito ha fatto colazione con loro invece del pane. Andiamo, dice, di più. E perché "di più", visto che ho già mangiato tutto!
Grazie Allochka!
Grazie,Innusenka! Provalo, davvero. Semplice e poco attraente, ma gustoso, sì.
Sono ancora il pasticcere, quindi cerco che le cose siano più semplici.
Attività commerciale, Helen, e io sono in una padella di ghisa. Io ce l'ho così piccola, solo 15 cm ho un po 'di pasta lì per meno di un mestolo e poi su una padella ben riscaldata.
Avevo un pancake di marca, ma non ho mai imparato a cuocerlo, figuriamoci girarlo con un bastoncino.

[Rita]

Rita, Ritochka! e l'impasto per queste frittelle dovrebbe essere liquido?
Elena, Lino, le frittelle semplificano la vita, secondo me. Ma non comunque, ma buono.
Non amavo Tristar, adoro anche il pancake sommerso di Tefal. come si è scoperto. cosa molto bella.

Il problema con me: cosa con i pancake con latte acido, cosa con il kefir

La mia macchina per frittelle ha risolto questi problemi. Per qualche motivo, a volte i pancake non volevano girare in una padella.

[Vikulya!]

Vikulya! E non sedurre. Ora sto mirando a una padella profonda del signor S-t. Quindi, continuerò a cuocere i pancake su quello che ho.

[Irina]

Irina,

[Rituslya]

Rituslya, Così cucino anche le frittelle, non ricordo le proporzioni, ma impastare come fai tu, un po 'di latte, un po' di farina, in modo che non ci siano grumi

[Vikulenka]

e l'impasto per queste frittelle dovrebbe essere liquido?

Vikulenka, acquoso, ma non molto.
L'ultima volta ho preso il latte così acido che l'impasto si è rivelato piuttosto denso.
Ho pensato che sarebbero usciti in gomma. Ma no, i battiti di ciglia non hanno deluso.
Da più sottili, sono più morbidi.
Volevo provarlo in qualche modo con il kefir, ma probabilmente non lo rimuoverò dalla padella lì.
Si,Yulyashik, va bene. Vkuuusno!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka! Grazie mille per la ricetta verificata con precisione per meravigliosi pancake! Niente di speciale, ma ha un sapore tremendamente!
Cotte in una macchina per frittelle sommersa - sono risultate così sottili che le mie ne hanno mangiato più pezzi contemporaneamente e in una semplice macchina per frittelle erano anche super!

[Mirabel]

Mirabel, Vikusik, zampa, grazie! Grazie per il tuo feedback! La cosa più importante è che mi sia piaciuto! Yohu!
Ho anche sfornato oggi. Il latte era buono, così acido, ma direi piuttosto che era completamente acido. Acido forte!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, che deliziose frittelle !!!! Mmmmm
È necessario. prendi la macchina per frittelle, che mi stanno rotolando via, prova a riabilitarla))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, gatto. Cuocio nella mia padella di ghisa. Vive con me solo per questi scopi. Per prima cosa lo riscaldo sul fornello fino a un massimo di 9, poi si scalda e lo abbasso a 6 con un punto.
Qualunque cosa. E mezzo mestolo per una frittella. Questo è il mio modo segreto per smaltire il latte acido.
Grazie, Sun!

(n) In una padella, ci riesco) ma non in una frittella sommersa. ha mentito per molto tempo, occupa solo spazio ..
Ora proverò a lanciare una foto
È passato meno di sei mesi))), non è stato inserito dal telefono)))

[Natul]

Natul, Non mi sono fuso con la macchina per pancake, quindi non compro le sue varie versioni. C'è stata la prima Brandovskaya, ma ho avuto una tale assurdità che ho deciso di friggere davvero.

[Natalia]

Natalia, Natasha! Questa ricetta è stata inventata per una crepiera, perfetta !!! ma le frittelle sono molto sottili.
Anch'io non uso molto spesso una frittella da immersione, mi trovo più a mio agio con una normale.

[Mirabel]

Mirabel, Vikul, grazie, ci proverò, voglio davvero una ricetta per una macchina per frittelle, mi fanno male gli occhi per friggere in una padella, ma voglio i pancake))

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Ho chiuso a lungo la domanda con i pancake sul latte acido, non mi è piaciuto e non ha funzionato molto bene L'altro giorno questa ricetta ha attirato la mia attenzione e in qualche modo l'ha portata in cucina, l'ho sempre hanno latte acido)) Si è rivelato ottimo, ho infornato qualche giorno, un'ottima ricetta verificata! Mille grazie a: fiori: ecco un report))

[ikom]

ikom, Inga, grazie! Molte grazie! Sono molto contento che ti sia piaciuto! Pancakes meravigliosi che hai !!!
Ho anche sempre dei depositi non pianificati di latte acido, e questo è il modo per smaltirlo.