Zuppa di pollo con bulgur, funghi e gnocchi di patate

Zuppa di pollo con bulgur, funghi e gnocchi di patate

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Una gallina	1 gamba
Cipolla	1
Carota	1
Funghi champinions	9
Patate	1 grande
Uovo	1
Farina	1 cucchiaio. l con uno scivolo
Bulgur	2st. l
Sale pepe

Metodo di cottura

• Zuppa molto interessante e gustosa.
• Ho preparato una piccola quantità di zuppa, solo per mangiare, ho fatto un piccolo, quattro pulsanti in Panasonic.

• Cuocere il brodo di 1 coscia di pollo e 1 litro d'acqua.

• Puliamo, laviamo, prepariamo le verdure per la zuppa.

• Tagliamo i funghi in piatti. Beh, come sempre, mi sono tagliato su un alligatore.

• Mettete i funghi in una padella con un filo d'olio e iniziate a friggere.

• Mentre i funghi sono fritti, tagliare le cipolle e le carote.

• Spostare i funghi, aggiungere le cipolle e le carote e soffriggere leggermente.

• Prendiamo due cucchiai. bulgur e mettere nel brodo bollente, mettere il nostro arrosto con i funghi nello stesso posto. Poi mi sono distratto e ho dimenticato di fare una foto.

• Mentre il brodo cuoce, noi cuociamo le patate, tu puoi cucinare in uniforme, puoi sbucciare e cuocere senza pelle, io ho cucinato subito per un'insalata, quindi nella mia divisa. Puliamo le patate.

• Mettiamo le patate calde in una dose e le schiacciamo.

• Aggiungere l'uovo, il sale, mescolare bene.

• Aggiungere un cucchiaio di farina, mescolare.

• Risulta un impasto come per le frittelle, di media densità.

• Prendi un cucchiaino e prendi mezzo cucchiaio di pasta per gnocchi.

• Abbassiamo il cucchiaio nel brodo bollente, lo gnocco scivolerà da solo, ma in caso contrario, spingiamo l'impasto con il secondo cucchiaio.

• Far bollire gli gnocchi per 1 minuto, aggiungere l'aneto, chiudere il coperchio, lasciare riposare per un po '.

• Versare in un piatto e gustare una zuppa leggera e deliziosa !!
• Ecco cosa è successo
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Che deliziosa zuppa !!! Grazie per la ricetta!

[Cvetaal]

Cvetaal, Dumpling deve solo fare di più

Che deliziosa zuppa !!! Grazie per la ricetta!

Eintopf, direi

[Lerele]

Lerele, Una ricetta meravigliosa, a quanto pare, domani dovrai cucinare questa zuppa.

[SchuMakher]

SchuMakher, Sì!!! Come un eintopf, solo è necessario più spesso, cioè ci sono più gnocchi

Aggiunto mercoledì 02 novembre 2016 21:22

primavera, sicuramente non te ne pentirai, delizioso

Aggiunto mercoledì 02 novembre 2016 21:24

Ho chiacchierato con tutti, ma non ho detto grazie
Signore, grazie !!!!

Signore, grazie !!!!

Oh, per l'amor di Dio, che peccato per sho?

Hai pizzicato gli gnocchi al massimo !?

eintopf,

Nadys l'ha fatto .. Mio marito l'ha controllato .. Ho solo un piatto ..

[SchuMakher]

SchuMakher, sì, scusa per le patate

Non sapevo fosse così gustoso

Che deliziosa zuppa! È un peccato che nel frigorifero ci sia una pentola di fagioli, ma questa sarà sicuramente la prossima. Ma devi comprare il bulgur (io non ce l'ho e non l'ho mai provato), e se non lo compro, allora cosa è meglio sostituirlo: volevo davvero gli gnocchi

[grinaty]

grinaty, riso, orzo, grano saraceno
: segreto: ti svelo un terribile segreto, ho trovato questa ricetta come la zuppa di pollo con grano saraceno, ma siccome non la mangiamo nella zuppa, si è trasformata in bulgur.

[Lerele]

Lerele, Grazie! Riso e orzo perlato: puoi! Non mangiamo neanche il grano saraceno nella zuppa

[grinaty]

grinaty, Mi piace sempre, cambio ricette, tranne che per la cottura e l'impasto, sempre per me, ciò che mangiamo e amiamo.

[Lerele]

Lerele, prendi il rapporto, deliziosa zuppa! Al posto del bulgur, abbiamo dovuto aggiungere il cuscus, il bulgur non era disponibile.

Grazie mille per aver condiviso la ricetta!

[Cvetaal]

Cvetaal, bulgur o couscous non importa, l'importante sono gli gnocchi
Si è rivelato ottimo e sono contento, cento delizioso !!

Irochka, grazie mille per la deliziosa zuppa!
In presenza di brodo pronto - cotto in 15 minuti!

[Trishka]

Trishka, e ho appena messo il brodo
Gli gnocchi sono deliziosi !! Forse domani lo farò
È fantastico che mi sia piaciuto !!

Ecco come siamo sincronizzati!

[Trishka]

Trishka, e l'ho fatto e tutti hanno già mangiato

Interessato molto agli gnocchi! Ma il problema è che ho appena cucinato una zuppa con normali gnocchi.

Irina, grazie per la zuppa! Delizioso
Ho cucinato con i funghi in scatola, ma con il bulgur, forse la prossima volta metterò 1 cucchiaio. È così bollito che la zuppa è densa

[Lisichkalal]

Lisichkalal, fantastico che mi sia piaciuto

E mi sono appena ricordato di questi gnocchi ieri, ma avevo già buttato le patate nella zuppa, è stato allora che stavo scegliendo cosa aggiungere: noodles o bulgur.

: mail1: Voglio, voglio, grazie per la ricetta, mi piacciono le zuppe di funghi, mentre in frigo c'è una pentola di prataioli, la prossima sarà la tua