Filetto di salmone rosa al forno con formaggio

Categoria: Piatti di pesce
Filetto di salmone rosa al forno con formaggio

ingredienti

filetto di salmone rosa 500 gr.
formaggio a pasta dura (semiduro) 100-150 gr.
Maionese 1 cucchiaio. l.
sale gusto
Pepe nero macinato da gustare e desiderare

Metodo di cottura

  • Tagliamo il salmone rosa in piccoli pezzi porzionati (per me si tratta di talee di pesce salato - addome, coda, bordi irregolari), ungere con maionese (prendi il tuo preferito).
  • Strofiniamo il formaggio su una grattugia fine.
  • Mettiamo il pesce in una teglia, saliamo e pepiamo se necessario (io no). Cospargere con il formaggio sopra e impostare la pirofila in forno per 20 minuti a una temperatura di 180-200 ° C.
  • Servire con insalata, pasta o chi ama qualcosa.
  • Filetto di salmone rosa al forno con formaggio
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

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