Torta di pere d'avena (magra)

Categoria: Prodotti da forno
Torta di pere d'avena (magra)

ingredienti

Fiocchi d'avena (veloce) 150 gr
Farina di frumento 150 gr
Olio vegetale 150 gr
Bibita 1h l.
Aceto 1 st. l.
sale pizzico
Pere succose (peso netto) 315 gr
zucchero 170 g

Metodo di cottura

  • Macina la farina d'avena nella farina.
  • Pelare le pere, tritarle con un frullatore. Aggiungere burro, zucchero, sbattere.
  • Aggiungi la soda, spenta con aceto, sale, farina, mescola fino a che liscio.
  • Cuocere in un multicooker in modalità Cottura per 1 ora.
  • Lasciare la torta finita per 10-15 minuti nel multicooker spento, quindi girarla su un piatto.
  • Per il forno: a 180 ° C per circa 45 minuti. L'ora esatta dipende dal tuo forno.
  • Torta di pere d'avena (magra)
  • Cottura magra semplice e senza fronzoli. Ho visto la ricetta da Y. Vysotskaya. La preparazione richiede un minimo di tempo. Un po 'rosolato, ovviamente, non ho cotto a cucù da molto tempo, ho dimenticato quale livello impostare.))


lappl1
Ksyusha, come le tue ricette mi deliziano sempre! Semplice, gustoso e, soprattutto, salutare! Beh, probabilmente ricorderai che non abbiamo nemmeno le pere in questa stagione. Dannazione ... Di tutta la frutta fresca, ne ho zero ... Oggi abbiamo finito le ultime banane. E fuori dalla finestra spazza non come un bambino, non puoi entrare in città ..
Eh, aspetterò il tempo per mandare mio marito in città. forse troverà questo prodotto russo, ma esotico.
Grazie, Ksyusha, per un'altra fantastica ricetta!
Omela
Luda, grazie! Anche qui sta spazzando, ieri non sono uscito di casa, oggi sono corso da Dixie in brevi tratti. Pere - Conferenza È stato scritto nell'annotazione della ricetta che può essere utilizzata qualsiasi frutta fresca. Penso che le mele andranno bene.
lappl1
Sì, Ksyusha, ne terrò conto. Se non ci sono pere, chiederò a mio marito di comprare le mele. Anche se, ricordando la tua marmellata di pere, mi sono reso conto che a volte è meglio non sostituire la pera con niente.
marina-mm
Ksyusha, Ho visto la ricetta e subito ho voluto provarla, soprattutto perché tutti i prodotti da forno si mangiavano in casa.
Vorrei chiarire che i fiocchi bollenti di 5 minuti andranno bene? Li ho solo in brodo e mele.
Omela
Citazione: lappl1

Anche se, ricordando la tua marmellata di pere, mi sono reso conto che a volte è meglio non sostituire la pera con niente.
Già .. la marmellata di pere è un capolavoro !!! E qui. a proposito. la pera non è praticamente sentita. E poi la torta si è alzata e aveva un sapore migliore rispetto a subito dopo la cottura.
Irina Dolars
Oh, Ksyusha, grazie per la nuova prelibatezza! Bisogna provare
A colazione, un piatto autosufficiente al gusto di farina d'avena e pera. E il pezzo in contropiede fa gola!
Omela
Quote: marina-mm
Vorrei chiarire che i fiocchi bollenti di 5 minuti andranno bene?
Marina, Ho proprio questo - Klinsky. Per quanto riguarda le mele, dovrai essere un pioniere (se lo desideri, ovviamente). Posso solo dire con certezza quello che ho provato io stesso.
Omela
Citazione: Irina Dolars
Piatto autosufficiente per la colazione
Irina, l'abbiamo preso per cena. Ho già scritto della fragranza .. praticamente no. Sì, e le pere ora sono tali che un nome da loro.
marina-mm
Grazie,Ksyusha, Lo proverò con le mele!
Irina Dolars
Quindi devi inventare una sorta di additivo piccante
Forse limone o zenzero?
Omela
Marina, in bocca al lupo!

Irina, questo è opzionale ... sto bene così com'è !! Penso che sia il limone che lo zenzero andranno bene.
Manna
Haaa! Ieri ho anche mangiato un taglio di farina d'avena, ma solo sulle mele. Uno di questi giorni scoprirò la ricetta. Grazie per la tua versione della torta, ricorda, no, la annoteremo.
Omela
Aaaaaa, Marina, stai già cuocendo ?? Non ho scritto zucchero nella ricetta. Scusa, pzhl.

Grazie, Mannochka. Dai, prendi il tuo pan di zenzero.
marina-mm
Ksyusha, con calma, zucchero aggiunto 150 g, altra cannella, una volta con le mele. Io cuocio.
NataliARH
Omela, ai segnalibri! per favore dimmi, è morbido e tenero? se immagino correttamente
Albina
Omela, una ricetta meravigliosa Probabilmente è adatta per la cottura in stampi nordici
Loksa
Pere, dici, buccia? e attacca gli husky a ..... Lyudochkin kompotikkk?!
Grazie per la ricetta Presto la stagione estiva non ci sono pere, ma ci sarà un cartone animato e ci cucinerò dentro, lo farò sicuramente.
marina-mm
Omela, al forno con mele (su una grattugia, per non fare rumore di notte) e cannella. Delizioso! Hanno solo chiesto se potevano aggiungere un limone, volevano degli agrumi. Zucchero 150 g, non ci serve altro.
Torta di pere d'avena (magra)
Omela
MarinaGrazie per l'esperimento con la mela! : rose: Sono contento che ti sia piaciuto !!

Quote: marina-mm
posso aggiungere il limone,
Ho comprato un libro di Anne-Sophie Peak, l'unica chef donna di Francia. Nel 2007 è stata l'unica chef donna dell'anno. Quindi la cito: "Lasciati trasportare dalle idee che ti suggerisco e, soprattutto, non aver paura di cambiare e rifare a modo tuo quello che ti offro: la libertà in cucina è la chiave riuscire."

Mi abbono ad ogni parola.

shl. Il digiuno finirà, cucinerò sicuramente secondo le sue ricette.
Omela
Ragazze. Grazie!!!

Citazione: Loksa
e attaccare gli husky
OksanaNon c'è ancora l'ispirazione.

Citazione: Loksa
ma ci sarà un cartone animato e cucinerò, cucinerò sicuramente.
Puoi cuocere in forno per riscaldarti.
Omela
Citazione: NataliARH
e risulta morbido e tenero?
Natasha, sì .. è morbida, anche se la mia crosta è croccante. Il bambino quindi mangia la metà e la mia crosta preferita diventa.

Citazione: Albina
Probabilmente è adatto per la cottura in stampi nordici
Albina, penso che andrà bene ... solo la quantità di pasta dovrà essere regolata.
marina-mm
Ksyusha, incuriosito, aspetterò. Non sono mai contrario agli esperimenti, ci sarebbe qualcuno da mangiare.
Per la libertà in cucina!
Omela
Quote: marina-mm
Per la libertà in cucina!
marina-mm
Omela, cotto una torta ancora e ancora con le mele! Ai miei palati è piaciuto, l'hanno anche ordinato.
Solo ho messo la soda in un modo diverso. Nel biscotto Lean di Natapit ho notato che l'impasto era stato impastato e all'ultimo momento è stata aggiunta la soda, diluita in un cucchiaio d'acqua. L'impasto comincia a crescere davanti ai nostri occhi. Ho fatto lo stesso con questa torta, mi piace il modo.
Omela
Marina, contento che mi piaccia. Ho provato di tutto con la soda ... ho persino buttato via le torte dopo questi esperimenti ... e non ho trovato niente di meglio dell'aceto. Anche se hai sentito del metodo di cui stai parlando, ma non hai provato.
marina-mm
Ksyusha, quindi l'aceto è già nell'impasto e la soda non è immediatamente con esso, ma successivamente con acqua.
Omela
Ahh .. pensavo senza aceto, solo con acqua. E quindi sì, è meglio mettere la soda all'ultimo momento.
julia_bb
Vischio, ricetta deliziosa, sana e semplice, grazie
Cucinerò nel fine settimana
Omela
Yulia, Grazie! Sarei felice se ti piacesse.
Katya1234
Omela,
Ksyusha, grazie per il cupcake! Ho infornato in una pentola dd2 su Slowing +, 1 ora alla temperatura di 115C. Si è scoperto essere un cupcake bagnato, ma penso che ciò sia dovuto al kiwi che ho messo lì.
Ora non posso mangiare nulla dai prodotti da forno, ma qui c'è una tale delizia dai prodotti consentiti. La prossima volta voglio provarlo in forno.
Omela
Kate, contento che ti sia piaciuto. Sì, è bagnato, ma si sdraierà e si asciugherà.

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