Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Ho già scritto sopra, non mi è piaciuto per la pasta, la pasta penetra nei buchi e così la maglia si "stringe" all'interno dell'impasto, quindi bisogna strappare il fondo con la "carne". Si può scrivere molto nelle istruzioni (io l'ho letto e quindi ho provato ad usarlo prima con la pizza), ma "l'esperienza" figlio di errori difficili "ci aiuta a capire cos'è cosa

Qui l'altro giorno stavo friggendo le patate. Tra tutto il suo battaglione, ha scelto per prima la Principessa, quella senza regolatore. Sono rimasto molto soddisfatto del risultato. Meraviglioso
Ma amo molto anche Tristar e Princess II, li uso abbastanza spesso.
Ma Klatron, con mio rammarico, è stato abbandonato probabilmente da più di un anno. La distanza tra l'alto e il basso è troppo piccola per me.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda! Sono d'accordo che l'impasto liquido, soprattutto se cotto a lungo, penetra e si attacca ai fori. Voglio solo dire che queste reti non sono destinate alla carne, ma all'impasto, come una teglia nel forno bucata. E tutti li usano, poiché è più conveniente per qualcuno, che si è adattato come. Il pizzaiolo è inteso anche per pizza e torte, ma noi ci facciamo tutto.



Rituslya, Rita! Servono anche stufe meno potenti. È solo che se non ne avessi uno, comprerei prima Princess-1. E poi tutti gli altri sono ammessi.

Bene, se i dettagli sono interessanti, continuiamo la conversazione sull'argomento dei forni per pizza.

Quindi forza, l'ho portata io. E poi tranquillamente lì, leggendo tanto quanto ho versato lacrime guardando Ritusley e il personale.
Eppure sono tutti diversi, con un proprio carattere, anche quelli che non hanno temi propri e anche esempi separati. Forse fidanzata, principessa-2 e qualcosa degli analoghi di Kitfort.
Inoltre non considero la tortilla nemmeno un pizzaiolo (e il produttore non lo include, non è per niente che è una macchina per la tortilla), ma in russo, una padella + una padella

Lena, quindi il rivestimento del travoliki è antiaderente, quindi si addensa, ma non brucia molto.

Sì? Significa che sono solo io così storto. (((Non solo le cotolette in P1 bruciavano, ma anche i succhi sono diventati neri. In breve, questo è stato il primo e l'ultimo esperimento. Ma a Tristar, non è frittura, ma una specie di vacanza!)

[gioiello]

gioielloe il tristar ha un rivestimento liscio o ruvido? La ragazza è ruvida e spesso la trovo nella steppa sbagliata ...

[Anna67]

Anna67, sì lo stesso della Principessa. Brufoli.) Ma, poiché frigge più morbido, si degrada molto più lentamente.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, la mia rete non è "Ti piacerà", ho una "Rete per forno e grill" Marmiton ", diametro 24 cm, le istruzioni non si concentrano sull'impasto, forse sono un po 'diverse

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La griglia "Marmiton" è progettata per cuocere qualsiasi alimento in forni a gas ed elettrici, alla griglia, senza olio e grassi. Grazie alla circolazione d'aria uniforme, ottiene una crosta croccante. La rete è realizzata in fibra di vetro antiaderente. Riutilizzabile.
Diametro: 24 cm.
Intervallo di temperatura: da - 60 ° С a + 260 ° С.

Lena, quindi ho cotto le cotolette in una passerella, nel processo non ho fatto cotolette di salsiccia al forno più accuratamente in stampi di silicone per kes

Se non ne avessi uno, sarei il primo ad acquistare Princess-1

E ho un GF. Non è previsto altro. Forse un giorno comprerò un'altra tortilla. Ho scelto il GF per molto tempo, ho letto e riletto entrambi i rami con molta attenzione. E il fatto che si svolga ha giocato un ruolo importante; e il fatto che la temperatura sia diversa su entrambe le superfici di frittura (nella posizione aperta, ovviamente)) mi si addice assolutamente) L'ho avuto per un anno, non sono felicissimo, non me ne sono mai pentito)))

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda! La Gravola cuoce molto più morbida della Principessa, quindi, probabilmente, le cotolette non bruciano lì.
La cosa principale, ragazze, è che ora sappiamo di tutte queste griglie, le applichiamo nella pratica. E ognuno troverà applicazione per la propria stufa e per i prodotti di cui ha bisogno.
Anna67, Anna! Mi sono già scaldato per guardare il film. Scrivimi sull'argomento dei forni per pizza, tutto ciò che ti interessa di questi forni. Cosa dire, quali distanze misurare, ecc. E domani mattina risponderò a tutte le vostre domande. Va bene?



Swetie, Sveta! Mi piace anche in teoria. È solo che è scomodo per me che il coperchio non sia riparato. Tutto è organizzato nella mia cucina in modo che il coperchio non bloccabile non fosse adatto a me. E non avrei resistito, l'avrei comprato (il 25 di fila).

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helen, a ciascuno il suo))) Ho comprato un forno per la pizza e due padelle

Cosa dire, quali distanze misurare, ecc.

Sì, non ho resistito e l'ho comprato. Il primo a soffrire ed è stato mangiato è stato un pezzetto di peperone, se ci sono impressioni e domande, scriverò su quell'argomento.

Anche per me un inconveniente è la copertura che non si fissa. Molto probabilmente, non avrei prestato attenzione a questo momento se la cucina fosse stata più grande, o avessi meno dispositivi, ma per ora, così.

Tortillian con la sua caduta ha appena capito.
Lo tolgo esclusivamente per metterlo sul piano cottura, puntellandolo su tutti i lati con i pribludi della cucina.

E ho un GF.

Ho anche un GF. L'ho comprato dopo aver letto HP, e anche per un prezzo ridicolo. Non accendo il forno. Ma fondamentalmente faccio diversi fornai in piccole forme, lattine. Convenientemente. Dobbiamo, ovviamente, passare alla preparazione del resto dei piatti. Anche se ieri ho cotto le melanzane, è conveniente, molto in una volta, non è necessario girarlo.
Vorrei essere più alto, non 5 cm A volte i pekushki si alzano, si riposano.

Ho appena acceso il fornello: uno ci sta cuocendo sopra, poi un altro. E tutto perché sopra c'è una cappa, non un armadio

Ragazze, tiratemi tutto quello che potete, metto l'erba su una sedia di legno a casa, beh, non ho posto, cucinino 6m², e quando ho ordinato dei mobili, sono stato stupido

[e]

Ho una cucina 5.1)) quando è aperto, il GF occupa l'intera superficie di lavoro del tavolo.e non rimane

[Swetie]

Non cadere dalla tua sedia? Vedo che gli sgabelli non sono corretti, non puoi metterci niente all'aperto. Oggi questo nuovo forno per pizza è quasi masticato. Ma il multicooker ne vale la pena.



Swetie, altrimenti, due manici su 30 più, ho solo 60cm di superficie più lavorabile e poi mi servono per cucinare, e sul resto o c'è qualcosa, oppure non è più un piano, ma un lavello.
Dove potrei trovare uno spazio vuoto e impilare la ragazza, la tortilla e la terza principessa? I panettieri e le macchine per waffle sono stati a lungo espulsi dalla cucina e vivono separatamente in scatole. E questi sono dolorosamente pesanti, ciascuno a modo loro, e non sono comodi da trasportare: oscillano, si aprono ...

Ragazze. Chi voleva una principessa, ma non l'ha comprata ora sul sito di Auchan, per 2870 si è imbattuta a sfogliare Auchan.

[Anna67]

Anna67, Anh, tutto è esattamente lo stesso. Molto spesso lo metto sul tavolo, puoi lavorarci accanto. Succede, quando il fornello non viene utilizzato, giro il coperchio verso il fornello, quindi si può fare qualcosa nello spazio rimanente vicino al lavello

Il lavello è in acciaio, ondulato, non è molto comodo però ... volevo "cambiare" la piccola zona di lavoro e allargare il piano di lavoro incassando nel lavello, ma ho dovuto rallentare. Sul tavolo da pranzo (in effetti, il primo))) c'è un piccolo forno, che in realtà non è così piccolo))) Ed è difficile lavorare sul posto rimanente del tavolo "da pranzo" - e c'è poco spazio e per me è scomodo: sono alto, un tavolo per sono un po 'piccolo. E sedendomi, ad esempio, non mi piace tagliare qualcosa.

In tempi normali, la GF sta in piedi, avvolgo i suoi manici con un elastico di lino stretto e non mi interessa che aspetto abbia.È anche comodo estrarlo, non cade nulla, l'elastico non fa entrare e il cavo nei manici è fissato e supportato anche da un elastico

Non cadere dalla tua sedia? Vedo che gli sgabelli non sono corretti

Anya, questa è una sedia, ha uno schienale, getto il coperchio sullo schienale, non cade niente, solo non molto orizzontale, non del tutto orizzontale. E non ho sgabelli in città, non avrei il coraggio di mettermi su uno sgabello E finalmente ho messo la macchina per il pane sul pavimento, può strisciare, ho paura che cada dall'altezza della sedia.

Forse diventerà più facile in inverno, ora, a parte un multicooker, non un solo fornello trova posto: o il peperone si asciuga, poi le prugne e le mele si trovano. Sì, non hanno lavoro in questa situazione: zuppa di una pentola per zuppa o porridge di un multicooker

Ragazze, l'altro giorno ho comprato una maglia rettangolare, nel negozio della rete - "Allo stesso tempo" 119 rubli. secondo me.

[SoNika]

SoNikae le dimensioni?

[Anna]

Anna, il mio metro è 30x39, questi maghi hanno ora ribattezzato i mercati interni, lì un procione, secondo me, è dipinto su una pubblicità ... Reti nere e beige - Tappetino in teflon per la cottura

[Ranuncolo]

Ranuncolo, sorella! Ho anche degli elettrodomestici da cucina su questo sgabello.
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Di solito c'è un multicooker, quando ho bisogno di Tristar, lo metto in una stanza grande. Nella stagione dell'essiccazione tolgo Walter e lo metto anche lì. E cosa fare, la cucina è minuscola. Non c'è posto in sé.

[Elena]

Elena, sì, io con lo sgabello enta 3 settimane fa sono sgorgato in modo che i legamenti della gamba destra si strappassero. Ne ho uno che vive in città e in paese, mi piace sedermi su di loro quando lavoro con la pasta o salire sugli scaffali superiori in un astuccio ... ora ho paura di salire in cima

salire nel portapenne sui ripiani superiori ..

Ecco perché l'ho comprato. Ma questo è solo uno sgabello.

Ma quello che ho appena sfornato in un principe, una pizza con 3 formaggi e prosciutto di pollo Oh, cosa non puoi imparare qui

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, buonissimo! Quale ricetta hanno preso, lanciarla per riferimento pliz Lyudmil, guardò cosa era cotta la pizza e si ricordò che nel nostro mago appariva "Il mondo del packaging" (forse qualcuno l'ha già scritto, me lo sono perso) carta da forno siliconata, 2 colori, però Non l'ho ancora provato, forse domani farò anche la pizza.

Non farti male alla gamba!

Cotta su una sfoglia di teflon tagliata a cerchio, ecco l'impasto

Tortini di pasta con farina d'avena e farina di segale (Linadoc)

Nachika intorno ai bordi, sul formaggio duro della Crimea "volano", su tutto il prosciutto di pollo "campo" e formaggio Adyghe a pezzi, cosparso di salsiccia affumicata grattugiata

[Ranuncolo]

Ranuncolo, grazie, non l'ho ancora provato, come ti piace questo impasto Lyudmil?

[SoNika]

SoNika, Mi piace molto l'impasto, faccio una pizza in modalità HP in 45 minuti, si adatta perfettamente, quanto basta per una pizza grande e un'altra teglia (8pz) di crostate non piccole. Non si indurisce per molto tempo. Non sto nemmeno parlando di utilità. L'impasto stesso può essere conservato in frigorifero per un paio di giorni se tutto non è stato utilizzato subito.

[Ranuncolo]

Ranuncolo, grazie, devo provare.

E poi i miei sono già così viziati, non so cosa cucinare per accontentare ... La mamma mi ha detto ieri che dicono che non mi porti più una torta del genere (fytyr), altrimenti mentre mangiavo si sporcava tutto dentro crema ...

[Ranuncolo]

Ciao a tutti
Ranuncolo, si è rivelata una bella pizza. Ho cotto torte con mele da questo impasto:



L'impasto è buono e dietetico
Ed ecco cosa ha coccolato la Principessa

Bagel ai semi di papavero:


Tortini di fegato:


Dai resti di pasta di pane magro:


Più utile con le mele:


Regolare con le prugne e un po 'con la ricotta:



Bagel di mele e prugne:



Pasta bianca - 26 g.
Ecco un confronto dal forno da tavolo Gemlux. Vuoto - 30 g:


Non sono felicissimo con la principessa
Anche il forno

[Marysya27]

Marysya27, che tipo di bellezza è risultata E puoi spiegare come si ottiene una torta così carina con un buco, non è molto chiaro dalla foto

[Ranuncolo]

Ranuncolo, ok, cucino, faccio una foto

[Marysya27]

Marysya27, Ti aspetto, mi è piaciuta molto questa "forma", voglio ripetere, si scopre una torta, ma aperta e allo stesso tempo non una cheesecake

[Marysya27]

Marysya27, quindi avete provato entrambi



Ranuncolo, spesso fanno crostate con pesce, cavoli con carne ..., ci hanno insegnato a pizzicare dall'alto, lasciando un buco.

[Virine]

Virine, non al Marysi27, sembra una sovrapposizione con un buco, se non lo pizzichi, allora lo shovchik può disperdersi, specialmente con me, spingo molto, molti ripieni, ed ecco un'altra tecnologia, non si insinuerà, penso così

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, nelle ricette locali, è certo che qualcuno ha una tale modanatura, ma difficilmente riesco a trovarla a titolo definitivo. Guarda qui ~ dal 3 ° minuto. Lo faccio da sbuffo.

Delizioso! Ho capito tutto, devo fare

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, chiaramente sovrapposti. È troppo difficile per me scegliere questi buchi, non oserei mai fare un'impresa del genere. Aggancia e poi lavora

è troppo difficile scegliere questi buchi, non oserei mai fare un'impresa del genere. Aggancia e poi lavora

Dipende dall'impasto, ci sono tipi di impasto molto facili da modellare, qui è facile modellare da LinaDoc, c'è la panna acida di Donna Rosa, è un piacere giocare con loro con la formatura

[Marysya27]

Marysya27, Alla! tu, come sempre, hai portato dolci di lusso! super!
Dimmi, come hai preparato il ripieno di mele e prugne?



Elena, Mandraik Ludmila, Voglio chiederti dello sgabello ... mentre cucini, i tuoi assistenti stanno su uno sgabello del genere?

[Vika]

Vika, Ce l'ho su una sedia in legno con schienale in legno, così:

Dalla copertina al retro

[Vika]

Vika, Sto sullo sgabello di Ikeevsky e costantemente. Gli elettrodomestici prendono il posto di una persona, ma cosa succede se la cucina è piccola?

[Ranuncolo]

Ranuncolo, e tu più piccola "spingi" Lyudmila Beh, non ho strisciato ...

[Virine]

e tu più piccolo "spingi"

Virine, non funziona, ho un rospo con un criceto in solidarietà e mi affronta facilmente

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ecco un'opzione adatta

Ragazze, c'è un video da cui mi trovo Contentissimo, ma non è YouTube ... Se vuoi buttarlo via