kartinka
Ragazze, datemi, per favore, un riferimento: rosa: per l'impasto, che è meglio cucinare, voglio pizza sottile e crostate-piadina-formaggio e patate-funghi-carne. Dobbiamo prepararci mentalmente per l'arrivo della mia bellezza.
Irishk @
kartinka, Marin, adoro questo impasto.Pasta per pizza neo-napoletana di Peter Reinhart
E la pizza, le tortillas e le torte funzionano benissimo.
SvetaI
kartinka, Marina, e questo è ciò che amo di più. Può essere preparato in anticipo e congelato, oppure puoi cuocerlo subito.
Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)Impasto per pizza "Ideale"
(Mila007)
kartinka
Ragazze, grazie mille ,: rose: mi preparo
Forse c'è qualcos'altro di gustoso per p1 .... guarderò le ricette la sera. ...
Natasha * Camomilla
Ragazze, per favore dimmi, ma un tale splash screen per una padella, se rimuovi il manico, puoi usarlo come una rete di teflon o è qualcos'altro?
Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)
Purtroppo di cosa sia fatto e la temperatura di utilizzo non lo so, ne ho uno da molto tempo. Forse qualcuno l'ha usato?
Mandraik Ludmila
Natasha * Camomilla, Non lo consiglierei, temo che poi strapperete la pasta con la "carne", solo se sopra c'è ancora carta, e così l'impasto penetrerà nelle celle e cuocerà così, lo sbucciate più tardi
Natasha * Camomilla
Mandraik Ludmila, Ho pensato, quindi sopra una sfoglia antiaderente, non sull'impasto stesso. Non so se resisterà alla temperatura. Ordinando semplicemente una rete da ozono in particolare, abbiamo chiuso il centro di emissione e la posta e il corriere sono costosi. E tali reti sono sempre nel negozio.
Mandraik Ludmila
Natasha * Camomilla, Ho paura che non ci proverai, non riconoscerai, in qualche modo ho messo una griglia simile sul fuoco, come un divisore di fuoco, l'ho guidato, ma qui non è ancora fuoco aperto, può resistere. Dato che l'ozono non è più disponibile, guarda aliexpress, c'è molto di questo antiaderente e molte cose con la spedizione gratuita, devi solo spuntare i criteri di ricerca
Natasha * Camomilla
Mandraik Ludmila, Grazie. Per prima cosa proverò con questo, e se non funziona, continuerò a cercare!
grinaty
Ragazze, ora ad Auchan Tristarik per soli 1999 rubli.Sono così felice con loro, almeno compro il 2 °e Tortika per 2650 rubli.
Eppure, sebbene non nell'argomento, Shteba XL 6 litri a 7.950 rubli, cioè 2mila in meno.
kartinka
grinaty, è necessario che mia figlia segnali il segnale - è già da un anno che aspetta uno sconto sull'ozono. ... lì, dicono, i mixer sono quasi gratuiti. ... nell'elemento soggetto. ...
Quindi, ora per lavoro. ...
La mia principessa è arrivata oggi. Qualcosa mi infastidisce con il contraccolpo della copertina superiore, decente, un mezzo sentimento solo se non di più. E 'normale? Qualcosa mi dà fastidio. ...
E ora la cosa principale è chi mi ha mandato a questa macchina per il pane? ?
L'impasto speciale era speso, doveva essere fatto a sfoglia. ... qualcosa tra le torte della pizza ...
L'ho fatto per un'amica - le sue circostanze sono cambiate - non ci siamo accorti di come abbiamo mangiato tutto da soli con un cagnolino sotto i gabbiani. ... E non è facile darle da mangiare! Abbiamo caricato la seconda porzione - per un campione con solo formaggio e di nuovo no ...
Non mi piace. .... assolutamente ..... si è scoperto in 15 minuti dal freddo e altri 10 minuti, e molto gustoso. .. e un cagnolino dorme in una coperta. .. anche russare. ...
fiamma
kartinka, Sono tutti contraccolpi. Ciò non influisce sul processo di cottura. Goditi la velocità e la facilità di realizzare qualsiasi cosa.
kartinka
Ragazze, ho dimenticato di chiedere - ho visto la forma del bicchiere - devo prenderlo o no? È qualcosa fino a molti gradi, che siano 280 o 300, non ricordo esattamente. ...
gioiello
kartinka, post meraviglioso, l'intera famiglia ha riso.)))

Per quanto mi riguarda, il vetro non è particolarmente adatto qui. È consuetudine riscaldare tali piatti con radiazioni, inoltre attirerà su se stesso molto calore e spazio utile.E qui abbiamo ancora più trasferimento di calore per contatto.)) Bene, armeggiare con un colosso di vetro è molto per un dilettante. Per quanto mi riguarda, il metallo sottile o il silicone sono più pratici se fa ancora troppo caldo: una rete o un tappetino sotto il fondo.

Sono tutto in attesa di cos'altro ti verrà in mente con questa principessa, sei una giovane donna molto creativa.

Bene, complimenti per il tuo acquisto, ovviamente !!
Mandraik Ludmila
Marina, vai alle curiosità in cucina? Ebbene, questa è una fonte inesauribile di desideri. Metto lì lo stampo in silicone che ho acquistato per la precessione, posterò i risultati qui quando lo proverò

Come senza tutto quello che ho imparato qui prima di vivere ?! Ma so per certo chi mi ha firmato qui, mio ​​marito, si potrebbe dire, mi ha costretto a registrarmi con calci, e poi come è stato ritardato, ma non si lamenta, ma è vivamente interessato a tutto ciò che sta accadendo qui, e mantiene ricordandomi: "Ti ricordi chi ti ha mandato qui ?!" Ricordo, ricordo tutto ..
Marysya27
Marina, le ragazze hanno già provato il vetro.


Citazione: Pavlena
dalle forme finora ho solo vetro, come questo


🔗


Mi piace cuocere torte e ciambelle.
Anche qui stiamo parlando della forma del vetro:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
ITU: "Questo è quello che ho avuto in 17 minuti da uno stato freddo.
Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)
Citazione: Yuliya K dal 01 dicembre 2016, alle 11:38
È stato cotto in una forma di vetro nella GF?
ITU: Yuliya K, Julia, sì in una forma di vetro.
Eccone un altro:
M @ rtochka: "Chi ama il formaggio e la cagliata e non l'ha provato, inforna con urgenza! È molto semplice e gustoso. Allego spesso tutti gli avanzi di ricotta, formaggio e latte acido
A proposito, tutto è stato cotto in una forma di vetro. Sono felice con lei, contento di aver comprato. Anche se non è per l'intera area delle stufe. È così comodo che al suo interno, servire sul tavolo e tagliare con un coltello. Bellezza."
Qui:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.380


Citazione: Bijou
metallo sottile o silicone è più pratico


Ecco qualcosa:

Citazione: anavi
Non prendere per certo il reggente di metallo! Dopo averlo usato un paio di volte, l'ho buttato via! Tutto si attacca!
Citazione: Yuliya K.
Dal metallo poco costoso, le ragazze hanno forme Domino. Anche la forma di TVS "Dolci Idee" è adatta - ho anche questa, ottima copertura, bella,
Citazione: Yuliya K.
più spesso uso il silicone reggente, quello sul cavalletto. E ora anche la forma Pyrex, che è già stata menzionata qui più di una volta - una forma eccellente e lati di grande successo - è conveniente tirarla fuori dai fornelli.
Quote: marina-mm
E mi piace la tortiera "Easy" Regent Inox ...
Si lava bene, niente si attacca. Molto spesso lo uso per cuocere il pesce in modo da non lavare i fornelli.

kartinka
gioiello, grazie Lenochka
Mandraik LudmilaSignore, ci sono piccole cose qui? Vendi la tua pistola!
Non prenderò il bicchiere, dato che non l'ho preso subito - io e mio marito ci siamo limitati in una padella, anche se lo giravo tra le mani - ma i miei pensieri erano come i tuoi, Lenochka. ...
Oggi ho fatto le torte, non capisco, dovrei girarle? La metà della perepereula aveva paura del fondo, ma non bruciava. È stato cotto per circa 12 minuti da caldo, ma come si controlla? Quando si accenderà il verde? Mi orientai con la mano, le misi in una calda, come se stessi friggendo delle torte sul fornello, cuci giù, alcune divise. Senza stampi. È vero, sono caduto diverse volte per disinteresse, poi l'ho spento e l'ho lasciato. Oggi la superficie non è stata imbrattata di nulla: abbiamo torte dietetiche. Con una mela (da una lattina - ripieno) e formaggio. Mentre il bollitore bolle, le torte sono pronte! E ancora, delizioso. Anche se ho un buon forno, ma qui è molto veloce. ...




O un forno freddo? Ero preoccupato per la cucitura, che avrebbe afferrato. .. non riesco a inserire una foto ....
Mandraik Ludmila
Citazione: kartinka
Ero preoccupato per la cucitura che avrebbe afferrato.
Marina, questo dovrà essere determinato empiricamente, poiché dipende dalla ricetta dell'impasto e dalla densità del ripieno delle torte
gioiello
Citazione: kartinka
O un forno freddo?
Oh, beh, se provi questo e quello, sceglierai tu stesso quello che è più di tuo gusto. Il lievito è probabilmente meglio da freddo, in modo che ci sia un margine per la lievitazione, e la soda per il caldo, in modo che la crosta sia più sottile. Non? Questo è puramente fuori dalla mia testa, io stesso non preparo torte lì, ammiro solo gli estranei.

Prendiamo patate con mnyas, come "in francese"! Questo è l'unico dispositivo in cui posso farlo. E la cosa principale è mangiare dopo averlo fatto.

E anche le focaccine al vischio sono sicuramente il biglietto da visita della Principessa!
kartinka
gioiello, sulla pausa settimanale della carne - mio marito è via e siamo a dieta con la SM - mangiamo il frigorifero, beh, ci concediamo i panini. ... è troppo pigro per cucinare da solo ..., ma per MS - stufati in barattoli, shtebik diversi preparati - siamo gli stessi sulla pista. non mangiamo per un giorno
Dal momento che c'è un tale alcol -ragazze, sono stanco di impastare la pasta con le mie mani (non c'è la macchina per il pane) - disegna una planetaria impastatrice-cavallo di battaglia per Prynets e salsicce nella regione di 10mila. + -
Mandraik Ludmila
Marina, SOS! Scegliere la planetaria # 1 e digita anche nella barra di ricerca "planetary mixer" e scegli, ce ne sono tanti, qui dopotutto ognuno cerca se stesso
kartinka
Mandraik Ludmila, Ho letto lì solo una pagina con un risultato triste, e non posso fermarmi davanti a nulla - proprio come scegliere una mucca. .. e oggi ha impastato di nuovo la pasta per il prYntsa-di nuovo sulle emozioni-stanche. ... e ora sento che l'impasto dovrebbe essere sempre in frigorifero. ...
RepeShock
Citazione: kartinka
consigliare

Marina, sul nostro forum non è consuetudine discutere di ciò che non è correlato all'argomento dell'argomento.
Ti consiglio di fare lo stesso, altrimenti tutto ciò che non è necessario verrà semplicemente cancellato.

Rispetta il lavoro degli altri. Grazie.
Sono contento che tu e la principessa vi siate trovati subito, questo è molto buono!

Cirre
kartinka, Marina, Forum - Cucina ed elettrodomestici - Robot da cucina, frullatore, mixer, trituratore, leggi lì.

Congratulazioni alla principessa, assicurati di provare Impasto magro per biscotti
kartinka
Un'amica è venuta in visita con carne macinata, non l'ha portata a casa - le cotolette sono uscite meglio che sul fuoco, in padella - mi è piaciuto molto subito e senza schizzi e per niente olio. Il mio amico ha detto, stai scherzando, anche se tutto era ovvio. Immagini Di nuovo, non posso inserire.
Cirre, l'impasto dovrà essere fatto
RepeShock,
Marysya27
kartinka, Marina, super tester
Citazione: kartinka
... ha detto - stai scherzando, ..
Sì, ma lei stessa è venuta con la carne macinata, dopo il tea party. Guardando da vicino, suppongo. Una principessa sarebbe più economica della "follia".
kartinka
Marysya27, quindi è stata accidentalmente con carne macinata - la proposta era di provarla sulle cotolette, ne abbiamo mangiate solo una alla volta, ho messo il resto nel suo contenitore. Stenderlo come in una normale padella su una ben preriscaldata. Nessuna impanatura. Non c'era abbastanza succo, non dirò in tempo - non ho guardato - hanno fritto quasi allo stesso modo sia sopra che sotto, ho girato metà, metà no, non c'era molta differenza. È vero, la carne macinata per 10-15 minuti ha interferito e buttato giù con le mie mani, cioè non immediatamente nel negozio nella stufa. Il riscaldamento superiore è qualcosa, mi è davvero piaciuto. Sarebbero ancora messi in un cartone animato per languire in salsa: girl_dance:
Citazione: Marysya27
Spesso






Ho dimenticato completamente con un nuovo giocattolo - grazie mille: rose: tutte le ragazze per il loro aiuto nella scelta.
Masha Ivanova
kartinka, Marina, complimenti! Sono contento che tu abbia fatto la scelta giusta! Ora prepara un'altra pizza. Questa, ovviamente, non è una pizza Ferrari, ma molto, molto buona!
Natasha * Camomilla
Ragazze! Fammi entrare nella tua cerchia! Oggi ho comprato gfgril1500!

in dns 3099rub

Adesso vale la pena riscaldarsi dal freddo, poi la laverò e proverò a ritrarre la pizza per cena!
Chi ha un'assistente del genere, hai un libro con le ricette per lei? Tanyulya nella recensione ha detto che c'è, ma io no. Questo non fa paura, dal momento che ci sono già molte cose nei segnalibri, ma comunque non mi dispiacerebbe averlo!
Irinap
Natasha * Camomillae non ho avuto.
Mirabel
Marina, Ecco la scelta giusta fatta! la principessa più semplice che molti adorano, una splendida stufa!
e poi potrebbe esserci qualcos'altro per aiutarla a comprare
kartinka
Neanche io avevo ricette
Sì, e le ragazze hanno raccolto le ricette da loro, fallo e basta
Swetie
Citazione: Natasha * Chamomile
Ho acquistato gfgril1500 oggi
Natasha

Citazione: Natasha * Chamomile
Chi ha un'assistente del genere, hai un libro con le ricette per lei?

L'ho avuto così

Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)

Natasha * Camomilla
Sveta, Ce l'ho anch'io. Era solo che Tanyulya ha mostrato un opuscolo così colorato. E li amo. Bene, va bene, no e non farlo.
Ho sfornato la prima pizza, sull'impasto di Anice. Al forno per 15 minuti dal freddo. Il fondo è conciato. Non me lo aspettavo nemmeno, la nostra tensione è bassa, quasi mai superiore a 200, di solito anche inferiore.
Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)
Ecco come è andata a finire.Ripieno: salsa di pomodoro, salsicce, cipolle, formaggio. Non c'era nient'altro.
Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)
In realtà non così nero.
La prossima volta proverò un forno più piccolo e probabilmente dovrò mettere qualcosa sul fondo.
Ekaterina2
Natasha * Camomilla, comprato una buona cosa, multifunzionale!
Natasha * Camomilla
Katerina, Lo penso anch'io! All'inizio volevo Pp1, e poi è stato formato uno sconto di 700 rubli per questo, e persino un timer con un regolatore, quindi ho deciso di farlo!
Yuliya K
Natasha * Camomilla, congratulazioni per il tuo acquisto!
Citazione: Natasha * Chamomile
probabilmente è necessario mettere qualcosa sul fondo
Pertanto, preferisco il forno non sulla superficie stessa, ma su un tappeto in teflon con una rete in teflon sotto! Il fondo si ottiene senza bruciare in cerchio e la parte superiore è più fritta.
RepeShock
Citazione: Natasha * Chamomile
La prossima volta proverò un forno più piccolo e probabilmente dovrò mettere qualcosa sul fondo.

Prova 10-12 minuti. Non è desiderabile racchiudere nulla. La pizza cuoce velocemente

Congratulazioni per il tuo bravo aiutante!
RepeShock
Citazione: Yuliya K.
su un tappetino in teflon, con una rete in teflon sotto!

Per le torte, sono d'accordo, cuociono più a lungo.
Ma la pizza si può cuocere senza niente, ha un sapore migliore)

Ma non ho GF, sai meglio chi ce l'ha.
Natasha * Camomilla
Yulia, Grazie! Molto bella!
Citazione: Yuliya K.
Pertanto, preferisco il forno non sulla superficie stessa, ma su un tappeto in teflon con una rete in teflon sotto!
C'è un tappeto, ma nessuna rete. Voglio provare a fare da uno schermo protettivo per una padella.

Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2) # 3355] [url = https: //Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491277.0] Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2) # 3355
IrinaGrazie anche per i tuoi complimenti!
Proverò in modi diversi, oggi è stata solo la prima volta

Ragazze, ma come sostituire un collegamento così lungo con una parola, ad esempio qui?

Longina
Natasha, in tutto il mondo nell'angolo destro, accanto alla Gioconda.




Maggiori dettagli possono essere trovati qui Sono un principiante! Cosa devi sapere per comunicare alla Scuola Pasticceri? # 82
Natasha * Camomilla
Longina, Elena, Grazie!
La prossima volta proverò!
Yuliya K
Citazione: Natasha * Chamomile
C'è un tappeto, ma nessuna rete
NatashaLe reti in teflon per sottofondi per forme e tappeti sono molto più comode di quelle metalliche e non è necessario cercare una misura del cerchio adeguata, tagliano perfettamente. Ho ritagliato il mio primo da un quadrato 30x30. Le reti su Ali sono piene di diverse forme e dimensioni e, a differenza dei tappeti in teflon, non hanno paura di spedire in una busta piegata:


Citazione: RepeShock
Per le torte
Ovviamente sono affari di tutti e le stufe possono comportarsi diversamente. Non posso dire nulla su Tristar o P2, ho P1 e Gfka. Per me, la griglia ha risolto il problema di bilanciare il calore nel fornello prima per Gf, poi si è scoperto che in P1 è anche molto meglio cuocere con esso - ora lo uso per tutte le cotture: sotto stampi in silicone, sotto i tappeti e sotto carta. Lo stesso biscotto su un tappeto con una rete di sottofondo è molto più bello e più uniformemente dorato che se fosse solo in superficie!
kartinka
Prepara velocemente un impasto per biscotti con le mele. Avvolto, ma se lo tagli a pezzi, non sarà visibile, se c'è qualcosa da tagliare: lol: la verità era un po 'sovraesposta, volevo che fosse più scuro e più secco.
Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)
Il ripieno - mele + zenzero + peperoncino nella salsa e noci attorno ai bordi - spero che sia gustoso (e come altro) abbia reso l'impasto salato, il ripieno è acido-piccante-piccante-dolce, il suo lievito. L'impasto non era sufficiente per la norma, c'erano 250 farine. Farò 350 più tardi.
Quindi aiutati
Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)
PS: kaaaak mi piace tutto. ...

Natasha * Camomilla
Yulia, Probabilmente ho un tappeto completamente diverso. Non così mesh. Ha solo detto che era antiaderente. Così brunastro. Probabilmente non ricordo Grifon.
Citazione: Yuliya K.
Le reti Ali sono piene di diverse forme e dimensioni
Io e Ali non abbiamo mai ordinato niente. Paura di qualcosa.
In ogni caso proverò cose diverse ...
marina-mm
Marina, molto bene! E per rosolare bisogna spegnere il fornello e lasciarlo chiuso (per non sudare, clicco con un bastoncino di sushi)
Yuliya K
Citazione: Natasha * Chamomile
anti-aderente. Così brunastro.
Natasha, beh, sì, il tappetino in teflon antiaderente non è a rete e il colore può essere diverso, dal chiaro al nero. La rete può essere anche di diversi colori, è come un tappeto in fibra di vetro, solo tessuto. Secondo i link sopra, è la rete, è disponibile in diverse forme e anche sotto forma di un tappeto.
Natasha * Camomilla
Yulia, comprensibilmente! Grazie per aver spiegato in modo così dettagliato!
Forse ci vediamo in negozio, anche se è improbabile, il paese è piccolo, non c'è niente di buono
Marina, bel biscotto!
Ekaterina2
Citazione: Natasha * Chamomile
Io e Ali non abbiamo mai ordinato niente.
Ah! Basta solo iniziare ...

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